うどんを三つ編みにしたかった。

現在、お出かけブログをお休みさせていただいております。

日々の小さな楽しみを見つけて書いていきます。

◆　うどんを三つ編みにしたかった

ゆでうどんが一袋残りまして。

賞味期限の事もあるし、ひとり分だけうどんを作るのも…と思って、何かおやつにでも出来ないかと検索してみました。

一番多かったのは、そのまま揚げて、スナックっぽくするというもの。

確かに、そんなお菓子うどんが名産の土地に行くとありそうな気がします。

うどんを長いまま揚げる方法のほかに、三つ編みにするというのがありました。

おもしろいね！うどんを三つ編みだって(笑)

早速ゆでうどんをレンジで温め、ほぐれるように軽ーく水洗い。

いざ、三つ編み！

と、思ったんですけど。

三つ編みってさ、根本を留めないと出来なくないですか？

えーと、こういうこと。

絵がひどい（笑）

しばらく考えたんだけど、挫折(笑)

結局自分なりのやり方で、作ってみました。

1本のうどんを半分に切って、それをなんだかんだでうまい具合に結びます。

イメージとしては、箸置きみたいな感じで(笑)

揚げたときにパリッとするかなと思い、軽く小麦粉をふるっておきました。

たぶん、しなくてもそんなに変わりません(笑)

少ない油で、じっくりと揚げてみました。

しょっぱいものが欲しかったので、カレー塩をパラパラと。

甘いものがお好きな方は、シナモンシュガーでも良いかもしれません。

外側がパリッと、中心は少しふんわり。

結ぶことで、場所によって食感が違うという、面白いおやつができました。

見た目がかわいいのがお気に入りです。

もし機会があったら、ぜひ試してみて下さい。

ちなみに一般的なゆでうどん1袋で、思った以上にたくさんできますので、ご注意を。

おやつなら3人くらい食べられるかもしれません。

ランキングに参加しています。
下の「東京情報」のボタンを押して頂けると、明日からまたがんばれます！

オマケ☆

10年分のブログの中から「うどん」でブログ内検索をしてみました。

2018年のお正月、池上本門寺へ行きました。

お正月早々美味しいものを食べたり、獅子舞や大黒様に会えたりして、楽しい時間を過ごしました。

2年前の記事ですが、ぜひお時間のある時にご覧になってみて下さい。

お出かけ大好き　　みみみのごはん