春はもうそこまで♪「浮島レッスン」喜んでいただけました。

愛知みよし市

少人数レッスンでお一人でも安心♪初心者さんでも出来た！を体感

プチ　ボヌール石川美樹です

現在募集中の１ＤＡＹレッスン

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（お知らせ：４月よりPTA役員をするため４月～５月くらいまでお休みをいただきます）

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こんにちは！

今日は冷たい雨が降っていますが

花粉症の私としては、恵の雨ですね。　

本日は見た目もお味も喜ばれる

「桜と抹茶の浮島」レッスンを開催しました。

なんと今日は静岡から高速使っていらした方も。

遠いところ足を運んでいただきありがとうございました。

お天気が悪いと、、、写真はイマイチ。

今日のレッスンは、みんなで揃って一斉に～

少ない材料で作れるという利点と

見た目の華やかさ。

オリジナルレシピでは、再現性・効率の良さ

そのあたりもギュッと詰まっています。　

作業自体はとってもラクチン。　

お片付けも、油を使っていないので

皆さんこれはいいね～とおっしゃっていました。　

今日はMAXの4台のミキサーが一斉に

大声で皆さんが聞こえる様にミキサーを回してる間は

叫んでましたｗ

大きな蒸し器も、存在感すごくって

これはデカい！！

ってなったけど、やっぱりみんな一斉に作業できるのは

楽しいです。

蒸し蒸ししてる時間に、お片付けをみんなでして

さらに待っている時間に、ちょうどタルトを作ったので

小さくカットして召し上がっていただきました。

そして、約４０分後・・・

蒸し上がりました～

皆さんのところへ持っていくと

「わ～～～」

「綺麗～」

といい反応をくださいましたよ

ちょうど桜の飾り用チョコが４つあったので

皆さんへ一個ずつ

ふわっとして、甘さも控えめで

とっても美味しいと大好評でした

まだ少し触るとほんのり温かかったので

袋に入れて口は開けて・・・

箱に入れてお持ち帰りいただきました。　

本日ご参加くださった方のご感想

浮島を食べたことがあり美味しかったので、作ってみたいと思っていたところブログで見て申し込みました。
実際に作ってみて、「えっ」て感じで材料も工程も難しくなく、手軽にできるのでびっくりしました。

一緒に参加された方もとても優しい方で、不安いっぱいだったのですが楽しくレッスンに参加できました。
いつも色々なレッスンへ行くのを楽しみにしている息子に喜んでもらいたいです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　静岡県　　　I様

ブログで知ってすごく受けたくて参加しました。
とっても今日のレッスンを楽しみにしていて、私が和の感じが好きなので、もう本当にウキウキできました。

お菓子教室で圧倒的に洋風メニューが多い中、簡単、材料もシンプル、お味をアレンジできるのが良かったです。
お家でも作ってみたいと思います。

●どんな方におすすめしたい？
手作りおやつ作りが好きな友達がいるので話したいです。
そして、まずは家族と食べたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　安城市　　Yさま

通いなれた教室、先生の教え方が丁寧で「洋」のメニューから「和」にも変化させてみたくて参加しました。

想像より工程が楽でした。自宅でも作れそうです。
二層がうまくいくのか心配でしたが、そのしくみが分かりました。

●どんな方におすすめしたい？
不器用さんでも大丈夫ですと伝えたいです。
まずは家族に食べてもらいたい。

　　　　　　　　　　　　　　　　名古屋市　　Yさま

皆さま、喜んでいただけて良かったです。　

洋の要素も入りつつ、、和も感じられる浮島。　

オリンピックも今年日本で開催され、海外の方が多く日本に

いらっしゃる２０２０年。　

手軽に「和」を感じていただけるといいですよね。

本日はありがとうございました。

桜と抹茶の浮島レッスンまだ開催できますよ

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