訪問日:2015.3.14
超有名店「TETSU」さんプロデュースのお店。
16時過ぎにお伺いしまして2割程度の客入り。
というか店内かなり広めの造りで、席数も多かった気がします。
麺は味・香り抜群でモチモチ、シコシコ♪
煮干などの魚介系+背脂が効いたトロミあるつけ汁と相性抜群♪
TETSUさん系で食べた中では“魚介系>動物系”の珍しいタイプです。
いや~ウマいですねぇ。
TETSUさん関連はもう100%、間違いなく、絶対にハズレない味ですね↓
・【高田馬場】HALU (閉店)
・【高田馬場】勝 (閉店)
2個見つけちゃったよッ(゜□゜;)!!!!!
(閉店)2個見つけちゃったよオイッ(゜□゜;)!!!!!
悲しいじゃねぇかバカヤローッ(゜□゜;)!!!!!
はい。
2店ともかなりウマかった印象があるんですが…
・【高田馬場】HALU (閉店)
・【高田馬場】勝 (閉店)
僕も今日知ったのでショックでかいです…
恐るべしラーメン激戦区・高田馬場といった感じでしょうか。
お気に入りの店には定期的に通え!っていうお告げですね。
【評価】★★★☆☆
【ラーメンデータベース 】
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