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なでしこJapanケーキ

今日のバースデーガールは8歳になるMOMOちゃん。


将来なでしこジャパンに入る気満々♪のサッカー少女だそうですよ~~。


ケーキはもっちろん、なでしこケーキでしょう~~。


背番号も、もちろん 『10』 ね!!




じゃじゃじゃ~~ん。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

張り切って、ゴールとボールまで作っちゃったもんね。


でも、ココも結構頑張ったよ↓
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

MOMOちゃん、なでしこに入ったら、サインちょうだいね(笑)


お誕生日おめでとう!!




☆☆おまけ☆☆


ウチのムスメもたまたまMOMOなので、MOMOつながりで、こんな写真撮っちゃいました♡


ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

頑張れ、なでしこジャパン♡

今日のバースデーボーイ

今日のバースデーボーイはエイタくん。



バナナが大好きなエイタくんの為に、中も外もバナナたっぷり。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


そしてエイタくんの大好きな、空飛ぶ電車~~~。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

ディズニーリゾートまでケーキを持って行って、お祝いするそうです。


エイタくん、お誕生日おめでとう。

みんなの宝箱ケーキ

今日のお誕生日は・・・・


10月に2歳のお誕生日を迎える7人の子供たちで~~~す。


産まれた時からの仲良しグループの合同お誕生日会だそうですよ!!楽しそうです~~。


お母様方、色々アイデアを出してデザインを考えた結果・・・


こども達の一番のお気に入りをそれぞれ作ってケーキに飾って欲しい。と言う事になりました。


ウチの娘も半年後には2歳になりますが、今はまだ未知の世界である、『2歳』。


世間では魔の二歳とかイヤイヤ期とかアメリカでもTerrible2とか言いますが、実際の2歳ちゃんたちは、どんなものが好きなのでしょう?ちょっと想像が出来ませんが・・・。


出そろいました~~!!

何なに、ボーイング767の飛行機、茶色いプードル、きりんさん、はとバス、太陽、新幹線に、グレーのセダン。


ほほ~。乗り物系が人気ですね。


それでは作ってみましょうか。


今日のケーキは大きいので、フルーツもいつにも増して、もりもりです!!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

みんなのお気に入り達も出来ました!!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!
空に浮かぶ太陽、雲の中を走る飛行機、芝生でのんびりしているきりんと子犬、線路を走る新幹線、土を走るはとバス、ピカピカのセダン。


そんなイメージで土台の色も変えてみました。


今日はパーティで、どれが誰のお気に入りか、当てっこするんだそうですよ!

た~の~し~そ~♪


そしてそれらをケーキに乗せると・・・


こうなりました!!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

名づけて『みんなの宝箱ケーキ』。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

今回は側面にもちょっと手を加えてみました。



曇りの日もあれば・・・
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


雨の日もあるよ。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


でも、その後は虹がかかるよ!!!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

そんなメッセージを込めてみました。


はるきくん、えいたくん、めいちゃん、はなのちゃん、けんしんくん、あすかちゃん、あやみちゃん、

2さいのおたんじょうびおめでとう!!!

今日のバースデーボーイ

今日のバースデーボーイは・・・・


5日に1歳のお誕生日を迎えたshinriクン!


shinriくんちにはね、猫が3匹もいるんだよ。


3匹の可愛い猫ちゃん達と、去年新入りしたばかりのShinriくんを一緒に楽しく戯れさせると・・・・


こんな感じかな~~!!


ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


真っ白ウサギみたいな、とても気品のある、ぼん。


三毛猫の、はん。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


黒ぶち猫は、ちょっとエラそ―な、その名も、との。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


Shinriくん、1歳のお誕生日おめでとう!!

長野旅行

先週の連休は、エドワード一家と共に、Yokoさんの実家のある長野へ旅行に行きました。


そう、あの、大きなケーキを抱えて、です。


一日目のハイライトは何と言ってもコレ↓

ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

無事に到着してお披露目したところ~~~。


♪お誕生日おめでとう~~~~♪と大合唱中・・・かな。

大人子供合わせて総勢14名の大所帯でした。

ケーキはきれいさっぱり完食です!!


コレさえ終われば私の仕事は終わりだ、ふ~、やれやれ。

これからゆっくり長野を楽しもう。


パーティ会場はお蕎麦屋さんだったのですが、いや~美味しいおそばでした!!コシがたまらん。

普通の民家のような、とても風情のあるおそばやさん。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

楽しい楽しい2泊3日はあっついう間に過ぎ去って行きました。



モモ、お初の稲穂畑。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

こんな美しいひまわり畑を見たり・・・
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

美味しいアイスクリーム食べたり・・・わお、おいしそ~だな~♪
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

広~~~い芝生のお庭で、バーベキューもしました!!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

おとーさん、かっこ良すぎます♡ (Yokoさんパパ)

おとーさんバーベキュー慣れ過ぎていて、私たちはただ待っているだけです(笑)
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

うわ~~こんなバーベキュー産まれて初めて!!!

けむりがもくもく。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

ケーキを運んだクーラーボックスもこんなところでも活躍!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

夜は花火もしました。(寒かったケド^^;)
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

朝ごはんは私が担当♪前日のバーベキューの残り野菜でラタトゥイユ。

ケチャップとトマトソースはYokoさんの姉の手作り。なんって濃くておいし~の。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

そんなこんなであっという間に過ぎ去っていった3日間。


最終日。無事に終わってかんぱ~~い。ご飯粒だらけの小さいおてても、お疲れ様でした。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


幸い、最高のお天気に恵まれ、誰も病気や怪我もなく、コドモ達もぐずることもなく、芝生や美しい風景、花や空気に触れ、走り回り、それはそれは楽しい最後の夏休みでした。



そうそう、ケーキの上のあの人形達、あれ、どうしたの?食べちゃったの?と何人もの人に聞かれたので。


どうなったかと言うと・・・


大事にお家へ持って帰り・・・
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

こんな風に飾れるように加工致しました。


こうして、きちんと保存しておけば、何年も飾って楽しむことが出来ますよ~~。


また来年もこうしてみんなでお祝い出来たらいいね!!



四つ葉のクローバー

デザインの打ち合わせから部品作りから、結構時間をかけた大作も今日いよいよ仕上げです。


まず、スポンジはハートに焼いて、4つ用意。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

サンドする。中身はオレンジ、グレープフルーツ、キウイ、ウチで煮た梨も入れました。

サンドする前よ~く水気を切ります。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


クリームを塗ります。だんだん形が見えてきました。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


絞ってる・・・途中。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


ちょっとシュミレーションしてみてイメージを確認。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!




そしてそして・・・・・完成☆☆☆
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


22日がお誕生日のYokoさんの旦那様、エドワード氏。

ぴしっとスーツで決めます!(スーツの仕立屋さんですからね~~♪)

ちなみにコレ、Yokoさんの力作!!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

23日がお誕生日の私の旦那様。エドワードスーツにお馴染のバイオリン。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

エドワード氏の愛息子スコット王子。(これもYokoさんの力作!!)
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


そして愛する我が家のモモ姫。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


みんなで幸せの四つ葉のクローバーとシロツメクサに囲まれて楽しくおしゃべりしている・・・というイメージです。

伝わりますか??

ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

さてさて、仕事はこれで終わりではな~~~~い!


これからこれを抱えて、松本へ行くのだ~~!


無事に着くよう祈っていて下さい(笑)


帰ってきたらまた松本報告しま~~~す♪


では行って来ます!!!

大作に挑戦中!!

今、私とスコママことyokoさんは、大作に取り組んでいます!!


おとといはデザインのミーティング、そして今日は朝から部品作りに取り掛かっています。


yokoさんお馴染のおんぶスタイルで。ママ、頑張れ~~。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


そしてワタシも真剣。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!



ああっっっ、ボクだボクだ~~~!!!わ~~~~い♪
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


こんなのや・・・・
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

こんなのとか出来てますけど・・・
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


一体何が出来るんでしょうね??
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

大作の出来あがりは週末です!!


お楽しみに♪♪♪

今日のバースデーガール

今日のバースデーガールは1歳のお誕生日を迎えるナオコちゃん。


今日のケーキの中身は、


こんな感じ。

ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

バナナ、オレンジ、グレープフルーツ。

外側にはマスカットも飾りました。


出来あがり♪
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

とっても優しそうな素敵なパパさんと、ナオコちゃんの2ショットで、電車に乗って取りに来てくれましたよ~。

感激です。


ナオコちゃんは初対面なのに全然人見知りも場所見しりもしないの!


新しいオモチャに釘付けだったけど、ちょっぴり怖くて触れないで固まってしまって、可愛かった~~!!


笑顔も見せてくれたんだけど、写真に納めることは出来なかった~~悔しい。

カメラマンミキティはまだまだひよっこでスミマセン。


もっと修行致します~~。。。


あっっっい中、わざわざ来てくれてありがとう!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

ナオコちゃん、1歳のお誕生日おめでとう!!




おまけ☆☆☆


今日はママが朝お仕事していたから、ご飯が遅くなっちゃって、やっとご飯にありつけた幸せイッパイのモモ。


ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

いっただっきま~~~~す♡♡♡
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

いやまさか、全部食べないで下さいよ~(笑)

豚キムチ

先日ホームパーティに来て下さったMさんからメールが来ました。


ブログに乗せた、バーニャカウダー 、早速作りました!と写真付きで。


送られてきた写真↓↓

ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


奥様にも好評だったとか!!嬉しいですね~~。


メール&写真、ありがとうございました!!



では、では、お待ちかね♪あのホームパーティで、やはり大好評だった“本場の豚キムチ”の作り方を今日はご紹介しちゃいます♪


えええっっっ、豚キムチって、キムチを豚肉炒めるだけでしょ???と思ったアナタ、これはその考えを覆すウマさ♡なのですよ。


だけど・・・ちょっとメンドクサイ、、、美味しいものには手間がかかるモンなんですよ、やっぱり。


なので、時間のある休日なんかに試してみてね。


<材料>

豚肩ロースバラ肉 400g

キムチ 200g

ニンニクみじん切り 大さじ1

ごま油 大さじ1


(たれ)

コチュジャン 大さじ2

ニンニクみじん切り 大さじ1

しょうがすりおろし 大さじ1

ネギみじん切り 大さじ1

砂糖 大さじ1

ごま 大さじ1

ごま油 大さじ1

コショウ 少々

玉ねぎすりおろし 100g


<作り方>

①タレの材料を全部合わせて良く混ぜ合わせておく。

②豚肉、キムチは食べやすい大きさに切る。

③フライパンにごま油をしき、ニンニクみじん切りと豚肉を炒め、色が変わったらキムチを入れ、さらに炒める。

④①のたれをからめ、さらに炒めて・・・


どど~~~ん!!出来あがり~~~。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

Mさ~~~ん、また奥様に作ってあげて下さいね~~。


報告お待ちしています♪

夏祭り

今日はあちこちでお祭りをしているみたいです。


今日は行く予定では無かったのですが、近所から聞こえてくるピーヒャラピーヒャラという楽しげな笛の音色に居ても立ってもいられなくなり・・・


ちょっとだけ、覗きに行きました!!


もちろん、新しいカメラをぶら下げて。


凄い人ごみでしたが・・・

なんか、アジアの屋台街のような1枚。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

食べ物シリーズ。チョコバナナ。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

冷やしきゅうり。う~~ん涼しげ。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


焼き鳥。煙が美味しそう~。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

フランクフルト。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

定番、焼きソバ!!
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!


福引き。確か去年はなんか、当たったんだよね。今年は並ばなかった~。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

可愛い浴衣姿のおんなのこ。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

ヨーヨー釣り。
ケーキ職人 ミキティの 毎日HAPPY BIRTHDAY!!

なんか、撮影しに行ったみたいだ^^;


しばらくこの撮影熱、冷めそうになく、カメラ小僧な日々が続きそうです~~。