【ライセンス】神レシピ！米粉チョコレートタルト

    

少人数制・アットホームな空間

自宅お教室を目指す女性を応援します
 

愛知県岡崎市自宅お教室9年目

Kirari〜きらり〜
講師 岩田みか

Kirariにて学べるライセンスこちら
大人気！Kirari米粉スイーツこちら

▷レッスンスケジュール

大人気メニュー！！

＼神レシピ！米粉チョレートタルト／

ライセンス制度を導入します。

岩田からのリアルレッスンは終了いたしました。

レッスン受講したい方は

ライセンス取得された方、

又は岩田のレッスンアーカイブレッスンを

受講されて下さい。

※レッスンされてる方を知りたい方は、ご相談下さい

受講後にKirari BASEより

レッスンされたい方はライセンスをご購入

下さい。

タルト生地は1秒も寝かさない

でも本格的な味♡

お店の味にも負けてない自信の味

神レシピの自信作！

チョコレート好きさん、タルト好きさん

にはたまらない♡

可愛いデコレーションも学べちゃう。

米粉好きたんのための！

家庭で楽しく簡単に

しかも美味しくお菓子作りを

してもらいたい♡

受講された方から

「美味しすぎて、何回もリピしてます」

「はじめてタルトを作ったけど、簡単で美味しくてびっくりした」

「米粉が苦手な家族も大絶賛でした」

嬉しい嬉しいお言葉をいただいております。

【ライセンスお申込み方法】

Kirariベースから

「米粉チョコレートタルト」を

お選び下さいませ。

Kirari〜きらり〜 powered by BASE

【必要なお道具】

フードプロセッサー又はハンドミキサー

タルト型（おススメをお伝えきます）、

めん棒、サランラップ、フォーク

※詳しくはレシピに記載してあります

【必要な材料】

米粉、たまご、チョコレート

※詳しくはレシピに記載してあります

【規約】

ライセンス取得を取得されて

ない方はレッスン不可です。

ライセンス取得されましたら孫レッスン可能！

Kirariから直接やりとりしたい方はライセンス料プラス、

レッスンアーカイブ料¥6,500になります。

公式LINEからお問い合わせ下さい

登録ができない方はID「@luo3770h」

↓こちらをタップすると公式LINEに飛べます

〜Kirariお問い合わせ〜

⚫︎お申込み時のお約束

⚫︎48時間以内にお返事がない場合は届いてない場合がございます。お手数ですが再度ご連絡下さい。

⚫︎Instagram「kirari2015 」も是非見に来て下さいね♡

⚫︎講師自宅は愛知県岡崎市 高速「岡崎インター降りて5分」・名鉄電車「東岡崎駅」駐車スペース2台！

⚫︎我が家には怖がりで最初吠えてしまうトイプードルがいます。同じ部屋にいますが見えない場所にいます。

愛知県岡崎市Kirari〜きらり〜岩田みか

hand in hand への想いとご案内

    

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お休みをしっかりいただいてます。

仲間と2日に立ち上げた

令和6年能登半島復興支援活動

「hand in hand」

例年ならお正月も何かと仕事を

入れていた私。

昨年から余白をしっかりと作り

自宅お教室でもメリハリを付ける

事を意識していました。

余白をきちんと作っていたから

立ち上げる活動にすぐ対応する事

ができました。

hand in handについて

お話しさせて下さい。

1月1日に起きた能登半島地震

私が住む愛知県でもかなり揺れ

ました。しかも長かった…

翌日、羽田空港で支援物資を運ぶ

飛行機の事故…

どちらもニュースでしか私は情報を

得ることができないのですが

ニュースから見る映像には胸が痛み

なぜお正月からこんな事ばかり起き

るの？涙

私にできること…

毎年、動物のボランティア活動

されてる方へ物資の支援

支援って言うほどでもないですが、ネットから

指定されたパットやベットフードを購入して

送ることをしています。

昨年末に講師仲間と春くらいに

「お菓子で誰かを笑顔にできる

活動したいね」

そして

「お菓子を作る私達も笑顔でいたいね」

そんな活動をしたいと話していたんです。

だから悩む時間などありませんでした。

決めていた事が早くなっただけなの

です。

仲間と2日夜に話し合いすぐに動き出し

「hand in hand」を立ち上げ

SNSからお菓子の作り手さん支援者さまを

募集させていただきました。

＼私も何か協力させてほしい／

22名の方から作り手支援の

ご協力をしていただくことに

なりました。

私の発信に

「みか先生感動しています。動くことは

実は勇気がいること。こうして率先して

発信して下さり、動いて下さることを

見せていただきました。何かしたいけど

動けない私の心を動かしてくれてありがとう

ございます。精一杯お菓子をお作りさせて

いただきます」

私もあなたのDMから勇気をもらいました。

お菓子作りをお仕事にしてる私達が

復興のために、

こうして手を取り合えた事がすでに

復興支援だと思っています。

hand in handの活動内容

集まった作り手23名が焼き菓子を

作らせていただきます。

作り手さんはお菓子を作ることで

支援活動をします。

そして、その作った焼き菓子をBOXに

詰めてお菓子BOXとして支援品とさせて

いただきます。

支援金¥5000

お礼としてお菓子BOXをご自宅に

お送りさせていただきます。

※あくまで能登半島復興支援活動です

5000円のお菓子BOXの販売ではありません。

お礼として送られていただきます。

どうしてこのようなカタチにしたのか？

お菓子を作る私たちにできる

ことを考えたら

お菓子で支援活動をすること

だったからです。

どうか皆さま

お力を貸して

下さい。

令和6年能登半島復興支援活動

目標はお菓子BOX40個の支援です。

作り手、お菓子を受ける方

どちらも一緒の復興支援活動となります。

あなたのお力を貸して下さい🙏🙏🙏

今回の活動費は送料、箱代を引いた

全金額を日本赤十字へ寄付いたします。

寄付させていただきましたらまたご報告いたします

今からご予約スタート

させていただきます！

私の公式LINEへ「復興支援」

とお送り下さいませ。

↓こちらのLINEから宜しくお願い致します

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入金確認担当、平井まゆみ（tablecocon）

宛てのお申込みフォームを送らせて

いただきます。

そちらのお申込みフォームに返信完了して

お振りされましたら23日頃にご自宅に

お菓子BOXが到着いたします。

hand in hand一同

皆さまのご支援お待ちしております。

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2024年になりました♡

    

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2024年になりましたね♡

大きな地震が起きて被害がある地域が

あるそうです。

私が住む愛知県でもかなり揺れました。

おめでたい言葉は控えさせていただきます。

新しい年のスタートですね。

皆さまはどうお過ごしですか？

私は主人の実家ですき焼きを食べたり

私の実家でおせちを食べて麻雀、

トランプをして遊んだり…

まったりお正月を過ごしています。

自宅お教室をしていると

なかなかオフの時間がないかと思い

ますが

こんな時はオフにしちゃいましょう♡

だけど一つだけやる事があります。

手帳に一年の目標を書き

ます！

大きな目標を書くのもよし

小さな目標を書くのもよし

目標を決めるから

その目標に向かって進める

だから目標だけは毎年きちんと

書いてます。

あなたは目標を書きましたか？

今日は最強開運日です。

一粒万倍日

天赦日

天恩日　

縁起を担ぐ！を信じて今日是非目標を

書いてみて下さいね。

私の今年の目標はコースを出します。

私がずっと守ってきているコンセプト

通りのお菓子コース♡

お菓子から幸せと光を

もっと皆さまにお伝え

していきたいです。

あとね。

2023年に叶わなかった販売…

今年こそは力を入れていきたいと

思ってます。

いろいろな方向から岩田を見ていて

下さると嬉しいです♡

いや〜。

この霜降り肉は最高に美味しかった♡

2024年もどうぞ宜しく

お願い致します。

岩田みか　

センイルケーキ、推しケーキ

デコレーションケーキが学びたい方に

おススメです。

1月15日1日完結講座オンライン開催↓

『1月15日開催決定！ALAフレッシュクリームデコレーション認定講座』

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好きなカラーで作れるケーキ♡

    

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ケーキが好きなカラーで

作れたら…

世界で一つだけのケーキが

作れちゃう♡

お子さんのお誕生日…

大切な人との記念日…

推し活の記念日…

ケーキって365日どこかで

必ず登場してきますよね！

私は子供が大きいし、息子2人

フリフリケーキには一切興味なし。

ケーキの認定講座を受講した理由は…

BTSが大好きで最初は推しケーキを

注文したいと思ってネットを検索。

ケーキ以外に好きなカラープラス料金

フリル増やすとプラス料金

もちろん著作権に引っかかるものは

お願いできない。

なら！

自分で作れば

いいじゃん！

ケーキを学んでからは

好きなケーキのカラー、アイシングクッキー

決めながらワクワクです。

今回のケーキは、BTSテヒョン♡

BTSは実は決まったメンバーカラーは

ないんですが

私がテヒョンへイメージするカラーは赤

でした。

昨年のテヒョンセンイルケーキは赤を作ったよ

仲良くしてもらってるテヒョン推しの

仲間に聞いたらテヒョンは

「グリーン」かな…って聞いて

今年はグリーンのケーキに挑戦してみ

ました。

鮮やかグリーンも映えて綺麗にできたと

思います♡

推し活でつくづく思う！

アイシングクッキーと

ケーキが作れてよかったって♡

12月30日…

テヒョン28歳お誕生日おめでとう。

赤いアイシングクッキーはテヒョンの

マスコットのTATA。

作ってる最中からアドレナリン出まくり

です(〃ω〃)

これからも大好きなBTSを推して

行きたいと思います。

現在、メンバー全員兵役中でもずっと待ってます。

センイルケーキ、推しケーキ

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21年目の変化…

    

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あと3日で2024年に突入するね。

この一年を振り返って思うけと…

私、何にも変わってない😂

一歩くらいは前進してるかと思いきや

このままでも幸せ♡

って思う自分が強くいたの。

昔の私だったら、

もっともっと何かやりたーい！

感情がいっぱいあったんだけど

このままでも幸せ♡

なんだよね。

そこに大切な人の笑顔や笑い声が

広がって手を繋いで行けたらいいなぁ

って思う。

21年目の変化…

亭主関白な主人と結婚して21年目。

女は家にいるべき

子供を置いて出かけるのは母親失格

自宅お教室なんて認めてない

子供の送迎は何があっても絶対やるべし

そして…

毎年の大掃除も我が家は私が長靴履いて

水掃除。

これが岩田家では当たり前でした。

今年はほとんど主人がやってくれました。

玄関、お風呂掃除、外の窓洗い、網戸洗い

私はトイレと床拭きくらい。

この一年で私は変わって

ないけど

主人がめちゃくちゃ変わり

ました。

ビックリして聞いてみたら

「俺は会社員だから今日から10日間休み。

でもお教室運営には休みがないでしょ。

ゆっくりしてていいよ」

耳を疑うような言葉に戸惑いながらも。笑

心から感謝の気持ちを伝えました。

「ありがとう」

窓、めちゃくちゃ綺麗になりました。

反対してた自宅お教室も

やっとやーっと理解してくれるように

なったし…

お教室運営も

親子関係も

夫婦関係も

コツコツ頑張っていたら認めて

もらえるんだなぁ…って

岩田家の

21年目の変化…

主人でした！

皆さんはどんな変化があったかな？

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推し活で大活躍なスタンプクッキー♡

    

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私はBTSが大好き♡

皆さんは推しはいますか？

BTSを好きになってから

沢山の仲間が増えました。

一緒にカフェに行ったりして

ずーっとBTSの話をしてます。

本当にずーっと！笑

推し活で大活躍なのが

スタンプクッキー！

アイシングする時間がかいけど

スタンプで可愛いクッキーが

作れちゃう♡

可愛いでしょ！

しかもこのスタンプクッキー生地

すぐ作れる米粉生地なの。

寝かす時間が必要ないからパッと

作れて焼けちゃう♡

もちろん推し活じゃなくてもいいよ。

お子さんのクラブチームへのプレゼント

だっらたり

好きなスタンプ型で焼ける！

お腹に優しい米粉、

材料が少ないので味も優しい♡

しかもココア味はちょっぴり材料を

変えるだけで高級感アップ♡

作り方はかなり斬新ですよ！笑

簡単だからクッキー作り初心者さま

にもめちゃくちゃおススメ。

＼ALAグルテンフリーつるぴかクッキー／

米粉のクッキーは独学で何回か作った事が

ありましたが何だか上手くいかず…

型抜きしにくかったたり、

生地がだれて型や

スタンプが綺麗にできなかったり…

この生地ならクッキー生地が扱いにくい

夏場でもだれにくいので大丈夫！

ご受講されて販売されてる

方から嬉しいご感想

「お子さんからご年配の方まで大人気で

すぐに完売しちゃいます」

レッスン、販売したい方

もちろんご自身のために

作りたい方にもおススメ

1月対面、オンライン開催可能です♡

『【6月開催決定】グルテンフリーつるぴかクッキーレッスン』

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自宅お教室を続ける秘訣！

    

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自宅お教室を長く続ける

秘訣！

来年、

お教室オープンして10年目になります。

振り返れば、

お教室オープンして数年間は生徒さまに

全然来てもらえませんでした。

サンプルを作っても誰にも体験して

もらえず…

レッスン日をブログにアップしても

お申込みフォームは鳴らず…

私はお教室は

向いてない

どうせ私なんて誰も見てないし(꒦ິ⌑꒦ີ)

私が自宅お教室を選んだ理由は子供の

そばでお仕事がしたい！

母子家庭で育った私は小さな頃から

姉とお留守番、鍵っ子でした。

母にはすごく感謝してるけど寂しかった…

昔は母子家庭は一学年に1人か2人ぐらい

しかいなくて、その1人が私でした。

今時古いかもしれないけど自分の生い立ちが

「息子達のそばに居たい、そばで働きたい」

って気持ちを強くさせたんだと思います。

全然、

お教室運営は起動に乗ってなかったのに

まだ小さかった息子達が

「ママは可愛いクッキーが

作れる自慢のママだよ」

誰かに認められたい！

そんな事ばかり考えてたけど

家族に認められる事が何よりパワーに

なる事に気付かされたんです。

応援してくれる息子達に「諦めるな」

って言われた気がします。

とにかく今より未来にフォーカスして

チラシ配り、無料掲示板へ掲載依頼

カフェにポスティング設置のお願い

市のボランティアレッスンへの参加

イベント会場でのご挨拶周り

とにかく動きました！

待ってても何も変わらない

悩んでても何も変わらない

なら！

自分で動いて知ってもらおう！

行動する事ですこーしずつですが

生徒さまにお教室を見つけてもらえる

ようになりました♡

焦って苦しくなる時もあるけど

自宅お教室を続ける秘訣は

先を見て、

諦めずにコツコツと

動くことだと思います♡

来年もみんなでコツコツ前に進んで

行きましょうね。

センイルケーキ、推しケーキ

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『レッスンレポ』全てが美味しいALAトゥンカロン認定講座

    

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『ALAトゥンカロン認定講座レポ』

ALAでは韓国で大人気店のトゥンカロン

職人さんから技術を学び、

日本の材料で作れるようにレシピ開発

してあるんです♡

日本にいながら本場のトゥンカロンが

自宅で作れちゃう。

中のサンドクリームは

ふわふわで軽いカスタードバタークリーム

認定講座レッスンでは

8種類ものクリームをサンド♡

可愛くデコレーションして

お持ち帰りいただけます♡

私が個人的に一番好きなのは

栗きな粉味クリームのトゥンカロン

息子はやっぱりチョコクリーム。

トゥンカロン初の受講生さまも

とーっても綺麗にトゥンカロン皮が

焼けました‼︎

デコレーション中に味見をしていただいた

のですが

「軽くてすごく美味しい」

笑顔で嬉しいご感想をいただけました♡

トゥンカロン認定講座を受講すれば

レッスン可能、認定講座開催可能、

販売可能になるので幅広く活用して

いただけますよ。

もちろん自分のために受講される方も

多くいらっしゃいます♡

認定講座取得された方のみが知れる

驚きの作り方とサンドクリーム！

この美味しさをもっと

沢山の方に知ってもらいたい♡

岡崎市からお越しのS様

岡崎市からお越しのA様

ご受講ありがとうございました。

お2人の作業がとっても早くて

認定講座がスムーズに終了いたしました。

ALAトゥンカロン認定講師おめでとう

ございます♡

↓ALAトゥンカロン認定講師講座¥66,000-

『【12月対面満席】神レシピALAトゥンカロン認定講座』

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自分へのクリスマスプレゼント

    

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引き続き！

Merry Christmas🎄

我が家はパーティーはしない

夕飯も普段と変わらないクリスマス。

サンタさん正体を知ってるから

夜中のドキドキプレゼント大作戦は

ずいぶん前に終了。

なんか寂しいやん。涙

昨晩、

来年スタート予定のクッキーの試作を

かねて

自分へ

クリスマスクッキー缶を

作ってあげました🎁

クッキーかなーり美味しくできたよ♡

手が止まらないの。

しかもバター不使用だから軽い！

アイシングクッキーはノープラン

昔のクッキー型を見てたら出てきた

雪だるまの型⛄️でアイシングして

みました。

茶色メインのクッキー缶も好きだけど

アイシングクッキーが入ると

華やかになるよね♡

こんな時に実感する。

「アイシングクッキーが作れてよかった」

って。

いろいろな資格を取得して

きたけど…

全部、

私には必要な経験と知識で

だから今いろいろな引出しが

あるの。

何書いてるかよくわからなくなったけど

経験に必要ないものなんてないって事！

成功も失敗も全部大切な経験…

私が米粉スイーツを作るようになったのも

息子がグルテンに反応したから。

家族に作るお菓子は米粉がメイン♡

来年、

米粉スイーツコースリリース予定

Kirariのレシピはリピ率の高さを求めてます♡

もっとお菓子作りが

身近になるように…

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2023年MerryChristmas

    

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2023年

Merry Christmas🎄

金曜日でレッスン納めだったので

この週末はまったりと過ごしました。

こんなにゆっくりクリスマスを

過ごしたのは何年ぶりだろう…

我が家はもうクリスマスパーティーを

する感じではないんです。笑

食物アレルギーの長男…

チキンが苦手な次男…

ずいぶん前からクリスマスは普通の

夕飯なんです。

まわりからしたらちょっと寂しいですよね。

でも我が家スタイルはこれでよし！

ケーキだけは自己満で作る感じです。笑

インスタ見てると皆さん豪華で

凄ーいって思って見てました♡

私はイベント大好きだけど

息子たちは冷めてます。涙

明日は25日だけど何が食べたいか

聞いたら「ハヤシライス」でした！爆

ある意味、楽でありがたや〜

シンプルなケーキはマカロンや

アイシングクッキーを少し乗せるだけで

華やかに見えるから必須アイテム♡

アイシングクッキーはイソマルトで

コーティングすれば、生クリームの

上に乗せても溶けないから安心♡

皆さま素敵なクリスマスをお過ごし

下さいね。

Merry Christmas🌲

センイルケーキ、推しケーキ

デコレーションケーキが学びたい方に

おススメです。

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