少人数制・アットホームな空間
自宅お教室を目指す女性を応援します
対面もオンラインも
一日完結講座!
デコレーションケーキは大の苦手。
だから絶対にデコレーションケーキは
学ばない!
ずっとずっと思ってました。
実は私はBTSが大好き💕
BTSの推しケーキを作りたくて意を決して
学びに行きました。
最初は1dayから学んだのですが
あまりの可愛さと、絞りやすいクリームに
衝撃を受けて即、認定講座のお申込みを
しちゃいました😆
衝撃の可愛さ
\ALAフレッシュクリーム
デコレーション/
講座はナーバケーキ、プリンセスケーキの
2種類を学びます☺️
最短1日で取得可能
忙しい方におススメします。
レッスン1 ナンバーケーキ
(レッスン時間約2時間半~3時間)

◯生クリームを原材料にした控えめで
可愛いお花が絞れる基本のホイップクリーム
の作り方
◯その他材料を加えたサンドにピッタリな
ホイップクリームの作り方
◯クリームの着色方法
◯ナンバー(数字)ケーキの作り方
◯ふわふわなスポンジ生地の作り方
◯ホイップクリームで絞るお花絞り3種類
◯フルーツをサンド
◯ナンバーケーキデコレーションの仕上げ
お好きな数字で作れるので記念品ケーキや
お誕生日ケーキにもピッタリ!
レッスン2 プリンセスケーキ
(レッスン時間約2時間半~3時間)
◯綺麗に絞れる生クリームを原料にした
ホイップクリームの作り方
◯多種類の口金でのデコレーション方法
◯クリームの着色方法
◯初心者の方も綺麗にナッペができる
ホイップクリームの作り方
◯文字入れのやり方
◯口金等を使ってデコレーション仕上げ
ホイップクリームの種類も
沢山テキストに載ってます♡
冷凍できるクリームや、すぐ作れるクリーム
数種類
レシピと技術がぎっしり
詰まった内容です♡
しかも認定講座についてくるお道具は
ナンバーケーキの数字型全部、
プリンセスケーキの型4種類!
材料高騰でお店のケーキがかなり高く
なってきましたよね😭
これからは好きなカラー、
好きなデコレーションで自分で作る時代!
お申込みフォームはこちら
ALAフレッシュクリームデコレーション認定講座料
⚫︎対面認定講座料 71,500円税込
※材料費、レッスン料、テキスト、動画、ディプロマ料
⚫︎オンライン認定講座 72,600円税込
※見本材料費、レッスン料、テキスト、動画、ディプロマ料、オンライン事務手数料
⚫︎別途お道具代 19,800円税込
・ナンバーケーキ数字型9個
・プリンセスケーキ型4個
※ハート、オーバル、スクエア、丸
・口金13個
・プリンセスケーキ用クラウン
オンライン下記分が必要になります。
⚫︎送料 1,500〜2,500円税込
地域によって金額が違います。
⚫︎事務手数料 1,100円税込
ナンバーケーキ型、プリンセスケーキ型は
単発レッスンでの使用可能。
※ALA会員年会費¥3,300税込かかります。既に会員の方は必要ないです。
※オンライン受講の方はスポンジケーキ、クリーム直ぐに作れる材料付きをお送りいたします。クール便着払いの送料は御負担ご了承下さい
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レッスン認定日
⚫︎12月23日(金)10時半〜1日完結講座対面終了
⚫︎12月23日(金)21時〜オンラインレッスン①終了
⚫︎12月28日(水)10時半〜オンラインレッスン②終了
⚫︎1月15日(月)10時〜1日完結講座オンライン終了
4月受講可能です。日程お気軽にお問い合わせ下さいね。