なぜ？が分かって、目からウロコ！
憧れの一流店のお菓子を作る
夢をかなえるお菓子教室
アトリエ・ミニョン
村雲久美子 です
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今日のブログは、ちょっと前に届いた生徒さんのつくレポです。
動画レッスン「極上パーフェクトタルト」のコース生さんから届きました。
M さんは本当によく質問もしてくださって、一生懸命作ってくださいます。
タルトレット（小さいタルト）はコース内で2回目作ります。
1回目のタルトレットよりも
とてもとても、上達しています
クリームの絞りも良い感じですよね！
ご本人のおことばがこちら！
こんにちは＾＾
今日、フルーツ盛りタルトを作りました！
今までで1番上手く出来上がりました
タルトの土台も前より安定したものが作れたかと思いました
これからも、何回か作るとコツが掴めそうです。
味はクリームとタルトの味や食感が様々で、
一緒に食べるととても美味しかったです
作るのは少し工程がありましたが、こったものが作れて良かったです
高さのあるタルトのレシピ、華やかに見えてとても気に入りました。
また色々な飾り付けのアレンジを楽しんでみようと思いました
一番うまく作れたというのは、とっても嬉しいです！
いっぱい質問してくださったからですよ
そして「何回か作るとコツを掴めそう」というお言葉。
上達のためには何回も作ってほしいから、すごく嬉しいです
是非飾りつけのアレンジを楽しんでください！
だって、これからどんどんフルーツが出てくる季節だもの。
ブルーベリー、サクランボ、パイナップルにブドウ
タルトは何度も作ることで、手が早く動くようになります。
そしてキレイに作れるようになるのです。
Mさん、頑張ってくださいね
タルトのコースは、秋からスタートです。
その前に単発レッスンを行いますので、お楽しみに
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