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マカロニサラダを作ろう！と思ったけれど
小さな子供達も食べるし…
と、いう事で！
今回は生の玉ねぎは加えずに
フライドオニオンを。
更に、子供達の大好きなカニカマを加えた
円やかなマカロニサラダを作りました^ ^
マカロニに
好みのドレッシングを絡めてから
マヨネーズ＆ヨーグルトを加えています。
マヨネーズ感満載では無いので
皆が食べやすいですよね♪
マカロニはいつも使っているこちら↓
を使って、
ドレッシングは今回
たまたま買ってみたこちら↑を使用しましたが
お好みのドレッシングでOKです。
やましなフォロのドレッシング・
キューピーすりおろしオニオンドレッシング
・キューピー深煎りごまドレッシング
等がオススメです。
マカロニ料理は、ほんと
いつ作っても
大人から子供までみ〜んな喜ぶから嬉しい
(○︎´艸`)
カニカマきゅうりの
マカロニサラダ
* 材料 *
（4人分）
マカロニ80g
カニカマ100g
キュウリ小さめ1本（80g）
フライドオニオン大匙2〜3
塩小匙1/3
●水1ℓ
●塩・サラダ油各小匙2
好みのドレッシング大匙3
◯マヨネーズ大匙5
◯プレーンヨーグルト大匙1.5
◯牛乳大匙1
◯きび糖（又は砂糖）小匙1.5
◯醤油小匙1/2
◯塩・胡椒各適量
粗挽き胡椒適量
* レシピ *
- キュウリはスライサーで薄切りにし、塩と共にボウルに加えて軽く混ぜ、5分置く。全体を揉み込み水気を絞る。
- 鍋に●を加えて加熱し、煮立ったらマカロニを加えて表示時間＋1.5倍茹でる。
- ボウルに◯を加えて混ぜ合わせる。
- 2が茹で上がったら水気を切り、熱いうちにドレッシングを加えて全体に混ぜ合わせ、粗熱を取る。
- 3に4を加えて混ぜ合わせ、1・解したカニカマ・フライドオニオンも加えて全体に和える。
- 器に盛り、粗挽き胡椒を振る。
前以てマヨソースを混ぜ合わせておきます。
↓
フライドオニオンが無ければ
レッドオニオンや新玉ねぎの薄切りでも。
mieuxkanon*
