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またまたカニカマ^ ^;
今回は
マヨネーズと相性の良いカニカマを使った
シーザーサラダを作りました!
野菜嫌いの孫娘も
大好きなカニカマ&うずらの卵が入っていて
更に、チーズたっぷりな
手作りシーザードレッシングのお陰で
だいぶ食べやすい様でした♪
『カニカマ美味しい〜』とやっぱり喜ぶんです
カニカマを解してうずらの卵を切って
リーフに乗せるだけなので
簡単手軽なのも良いですよね
今回はシーザードレッシングですが
この組み合わせは
以前ご紹介したkanonドレッシングも
とても良く合います❤︎
勿論市販のシーザードレッシングでもOK!
簡単に作れるサラダなので
ちょっとサラダ欲しいよ!という時に
是非作ってみてくださいね^ ^
カニカマ入りサラダ
* 材料 *
(3人分)
ロメインレタス(又はリーフ)200g
カニカマ1パック(90g)
うずらの卵の水煮(又は茹で卵)10個(2〜3個)
シーザードレッシング適量(レシピの半量程)
(好みで)パルミジャーノ適量
粗挽き胡椒適量
* レシピ *
- レタスは食べやすい大きさに千切って水洗いし、サラダスピナーでしっかりと水気を取る。
- カニカマは手で解し、卵は食べやすい大きさに切る。
- 器に1・2を盛り、パルミジャーノ・粗挽き胡椒を振り、ドレッシングを添える。
mieuxkanon*