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先日『りんごとチーズのパイ』を作って
パイシートが1枚だけ残っていたので、
丁度あったソーセージを使って
簡単なパイを焼きました^ ^
基本的に
ソーセージとチーズを
パイシートでクルクルっと巻いて焼くだけ！
とっても簡単手軽です♪
温かいうちに食べるのが
凄く美味しい❤︎
おやつにもおつまみにも、朝食にも
良いですよね〜
今回は小さな子供が食べるので
加えていませんが…
ソーセージ・チーズにプラスして
シラチャーソース
を忍ばせてから巻くのもおススメです(○︎´艸`)
ソーセージチーズパイ
* 材料 *
（4個分）
冷凍パイシート1枚（90g）
スライスチーズ（チェダー）1枚
ソーセージ4本（70g）
卵黄1/2個分
パルミジャーノ（粉チーズ）適量
（好みで）ケチャップ適量
* レシピ *
- パイシートは5〜10分程常温で解凍する。チーズは4等分に切る。
- パイシートの全体をフォークで刺し、4等分に切る。
- 手前にチーズ→ソーセージを置き、巻き終わり1.5㎝程に、のり代わりの卵黄を刷毛で塗る。クルクルと巻き、巻き終わりを軽く押さえる。
- 巻き終わりを下にした状態で上部に3箇所に切り込みを入れる。
- 天板にオーブンペーパーを敷いて4を並べる。刷毛で卵黄を塗り、パルミジャーノを散らす。
- 予熱したトースター（又は200℃オーブン）で18〜20分こんがりと焼く。
- 器に盛り、好みでケチャップを添える。
パイシートは甘味の入っていない物を
使用しています。
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このままでも美味しいですが
好みでケチャップを添えます。
今回はケチャップ＋シラチャーソースを
添えました。
mieuxkanon*
