：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
ご訪問いただき、ありがとうございます。
いつも
いいね！してくださる皆様。
フォローしてくださる皆様。
本当にありがとうございます(*^^*)
毎日、とても嬉しいです♪
：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：
Oisixで買ってあった赤い大根
があったので
スライサーでどんどん切って
手軽なサラダにしました^ ^
今回は
後からドレッシングを回し掛けるのでは無く
混ぜ込んでから盛り付けています。
（トスサラダみたいな感じです）
細切りにした大根を
和の様な中華の様なドレッシングで和えて
かつお節・小ねぎ・海苔で風味良く作ります。
簡単なんですが
コレがすっごく美味しいんです(○︎´艸`)
好みで豆板醤を少し加えても、
海苔を韓国海苔にしても美味しい！
ずーーーっと作っている
我が家の定番サラダです。
宜しければお試し下さいね♪
大根の混ぜサラダ
* 材料 *
（4人分）
大根400g
●醤油・酢各大匙2
●ごま油大匙1.5
●きび糖（又は砂糖）大匙1
●白炒りごま（指で捻って）大匙1
かつお節2パック（6g）
小ねぎ（小口切り）1本〜
刻み海苔適量
* レシピ *
- 大根はスライサーで細切りにして水に晒し、水気をしっかり切る。
- ボウルに●を加えて混ぜ合わせ、大根・かつお節を加えて手で混ぜ合わせる（又は和える）。器に盛り、小ねぎ・海苔を散らす。
ごまは指で捻って香りを出してから
加えています。
↓
大根は『紅しぐれ大根』を使用しました。
通常の大根でも大丈夫です。
↓
箸で和えても良いですが
手で混ぜ合わせた方が満遍なく混ざります。
小ねぎ・海苔は好きなだけ使用して下さい。
mieuxkanon*
