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以前ご紹介した
と同じ様に
豚肉で野菜を巻いて
ソースを掛けて
トースターで焼く
だけ!
な簡単メニューです^ ^
三男が
「これ、旨い!!」
と喜んでいました♪
薄くスライスした玉ねぎが
シャキシャキして
ケチャップベースのソース
と
チーズが合います!
簡単!
豚巻き玉ねぎの
ケチャソース焼き
* 材料 *
(3人分・15本程)
豚ばら薄切り肉360g
玉ねぎ1個(200g)
塩・胡椒各適量
●ケチャップ大匙3
●中濃ソース大匙1
●砂糖・マヨネーズ各小匙1
スライスチーズ適量
粗挽き胡椒適量
* レシピ *
1.玉ねぎは薄切りにする。
2.ボウルに●を合わせて、混ぜておく。
3.豚肉を2枚程少し重ねて広げ、塩・胡椒を振
って、1を適量乗せて、手前からクルクル巻
く。これを繰り返す。
4.トースターの天板にオーブンペーパーを敷
き、3を並べる。上に2を乗せて、トースタ
ーで20分程焼く。
5.好みでチーズを乗せて、庫内で余熱でチー
ズを溶かす。器に盛り粗挽き胡椒を振る。
玉ねぎは
なるべく薄く切って下さい。
こんな感じ↓で
太く巻き過ぎると
中心まで火が通るのに
時間が掛かってしまうので
画像を参考に
あまり大きくしないようにして下さい。
チーズは
お好みで
たっぷり乗せても(o^^o)
mieuxkanon*