傘を持つのが楽しくなるアイテムを頂きました☆
“Rain Pop”
これを、傘の持ち手の先につけると、
テーブルなどにかけられるようになるんです！
ほぼどんなサイズの持ち手にもあうように工夫されています
しかも、自分のものがどれだか分からなくなりやすい
ビニール傘に取り付ければ、どれだか分かる
12色あるので、好きなカラーを選んで☆
ちょっとした工夫で傘を持つことが楽しくなる
アイディアグッズ、
こういうアイテム良いですね
傘を持つのが楽しくなるアイテムを頂きました☆
“Rain Pop”
これを、傘の持ち手の先につけると、
テーブルなどにかけられるようになるんです！
ほぼどんなサイズの持ち手にもあうように工夫されています
しかも、自分のものがどれだか分からなくなりやすい
ビニール傘に取り付ければ、どれだか分かる
12色あるので、好きなカラーを選んで☆
ちょっとした工夫で傘を持つことが楽しくなる
アイディアグッズ、
こういうアイテム良いですね
ローカルに人気のMonarch Seafoods（モナークシーフード）
Kalihi St.の角にあるお店で、
ポケやプレートランチが評判です。
こちらには、GoodLuckCatが4匹
一番後ろの猫のひげの自由さがハワイ。
あるときから気になって仕方なかったこと。
「Hawaiiには、招き猫が多い！」
ローカルのお店・レストランから、Cafe、
プレートランチ店、ビジターセンター・・・
どんなお店でも招き猫がいて、
そのお店ごとに招き猫のサイズも色も違うんです。
一軒に一匹、いや、何匹もいるところも
あまりに気になって仕方なかったので聴いてみると、
ハワイでは開店祝いの時に必ずこの招き猫を贈る
習慣があるのだとか。
日本の縁起物を贈る習慣がそのままハワイで
受け継がれているんですね。
そして、招き猫は“GoodLuckCat”と呼ばれています。
右手を挙げているものは金運を
左手を挙げているものはお客を・・・ということは
あまり知られていなくて、
中には、シャカキャットまでいるんですって。
ということで、気がつくとつい撮影していた
Hawaiiの可愛い＆個性的な招き猫ちゃんたちを
ご紹介していきます
ご覧になった方のGoodLuckを祈って
まず、最初のGoodLuckCatは、
1939年からマカダミアナッツチョコレートを作っている
一番の老舗
MenehuneMacFactory （メネフネマックファクトリー）の
ギフトセンターにいる大きな猫。
色彩・存在感ともに抜群！
お顔がちょっと緩いところはご愛嬌です
こちらメネフネマックチョコレートは、
2010年のハワイの人達が選ぶ
Hawaii'sBestチョコレート･キャンディー部門で
第１位に選ばれています。
ちなみに2位は、GODIVA。3位がBIGISLAND CANDIESです。
meeting roomにも赤座布団に座った招き猫の姿が。
こちらは、正統派ですね
昨日のBlogでお伝えした
気仙沼市観光課の畠山さんからの
本日魚市場開場の情報。
twitterでまだ開場していないのではと頂いたので、
先ほど、畠山さんにお電話しました。
すると、
「連絡しようと思っていたのですが、
工事が完了せず、
23日を再度目標に頑張っています。」
とのことでした。
くれぐれも、焦らず開場して頂きたいと思いました。
でも、その日を心待ちにしていたい
とも思います。
おめでとう！メッセージを寄せて下さった皆さん、
開場される際には、
畠山さんがすぐに連絡を下さるそうなので、
また、Blogやtwitterなどを通じてお伝えします。
もう少々一緒に待っていましょう。
どうぞよろしくお願い致します。
石巻・気仙沼からの帰りに、
一関で立ち寄ったスーパーに
石巻産の高糖度トマト『こだわりくん』 がありました。
帰って開けてみるとその中の一つが・・・
ハートの形
生産者の方の愛情が形となって表われたのかしら？
祈りを込めて美味しく頂きました。
この『こだわりくん』
驚くほど甘くて、ジューシーで濃厚な味わい。
プチッとほど良い歯応えもあって、
その美味しさに感動！
海洋深層水を使って育てられていて、
そのことによって、リコピン･ミネラルの含有量も増えているのだとか。
11月～6月末までの季節限定販売なのだそうです。
サントマト石巻 の作る『こだわりくん』
震災の影響で、ネット販売は今シーズン行っていないようなのですが、
宮城や岩手、また町で見かけたときには、
是非手に取ってみて下さい
石巻へ持っていったときに大変喜ばれた“絵”
おなり青空マーケットで物資収集を行っていた時に、
御成商店街で骨董や絵画などを扱う平野さん が
「心が明るくなるような絵はどうですかね？」とご提供下さったものです。
たくさんご提供下さったのですが、
枚数が足りなくなってしまうほど。
そんなお話をしましたら、「喜んでいただけるなら。」と
さらに素敵な絵をご提供下さいました！
一枚、一枚を見せて下さったのですが、
美しいお花を中心に「わぁ！」「わぁ！！」と
笑顔になるほど美しい絵の数々。
こんなにたくさんと抱えきれないほどの絵を
ご提供くださいました。
平野さんのお店は“アートとがらくたの店 ”
というのですが、がらくたと呼ぶには・・・な逸品が
所狭しと並んでいます。
日本画の伊東深水の原画もずらり！
圧巻です。
“お宝探し”が出来るお店！
御成商店街の路地を入ったところに佇んでいます。
平野さん、本当にありがとうございました！！
そして、ご紹介＆ご案内下さった
御成町商店街協同組合の西林さん
梱包などを手伝って下さった青木さん
いつもいつも本当に
ありがとうございます！
さらに、このことをアーティストの八咲潮さん にお話したところ、
快く、すぐに、ご自身の絵を持って来て下さいました！！！
湘南の風景を描いた素晴らしい作品の数々☆
八咲さんの純粋で温かい心が伝わってきます！
ご提供頂いた想いのこもった絵が、
真っ白で綺麗だけれど、
無機質な避難所の各仕切りの壁などに飾られることで、
不安を抱えて暮らしている方々の
笑顔の素になりますように
お一人おひとりと温かいお力に
心から感謝して・・・
ホテルニューオータニの
チャイニーズキュイジーヌ“Taikan En ”で、
絶品ブラック坦々麺 が頂けると聴き
行って来ました
見た目からして食欲が出てくるブラック坦々麺！
洋風のチキンブイヨンと中国風の烏骨鶏の
ダブルスープがベースとなり、そこにたっぷりの黒胡麻ペーストが。
手の込んだそのスープをまず一口頂くと
「！！！！！」
なんて濃厚なんでしょう！
黒胡麻のコクとまろやかさに、優しく広がる辛味。
さらに、お肉は挽肉ではなく、
贅沢な牛ロースを使用し、
食感と旨味のあるタイラ貝まで入っていて、
満足度の高さは計り知れません。
野菜もたっぷりで、
最後のスープ一滴まで美味しい
心身共に元気になる坦々麺でした！
麺が運ばれてくるまでは、
皆でワイワイと話していたのに、
食べ始めた瞬間から誰もが夢中になって、
話すことも忘れてしまうほど。
さらに、デザートにお店で人気の
アイスクリームの入った杏仁豆腐を。
お口の中がさっぱり！
アイスクリームの上質な甘さと
ぷるりとした杏仁、さらにフルーツと贅沢です。
そして、どうしてもメニューを見て食べたくなった
ココナッツ団子☆
あたたかくて、ぷるんもちっとしたたまらない食感。
ココナッツの香りが口いっぱいに広がる至福の味☆
夏に向けてもう一歩パワーを注入したいときに最高です
ご馳走様でした☆
ハワイ産の“KaiulaniSpices・カイウラニスパイス”
Hawaiiでスパイスを探していたときに、
ハワイの人達に聞いてみると、
誰もが“Kaiulaniスパイス”がオススメだと教えてくれたので、
先日購入してきました。
Hawaiiで作られているスパイスミックスで、
化学調味料や防腐剤、薬品、また、動物や魚の成分が入っておらず、
オーガニックナチュラルスパイス、ハワイのシーソルト、
ハワイ産さとうきび、コーヒーなどを使ったこだわりのスパイス。
“Hawaiian Cajun”“Kona Coffee”“Hawaiian Spice”
“Exotic Curry”“Chinese 5 Spice”
どれも香りが高くて、味もしっかり立っています。
お料理の味を、一味も、二味も美味しくしてくれそう。
KonaCoffeeが入っているスパイスはなんとも珍しい！
tabelatteのレシピブログ で、
Hawaiian Cajunスパイスを使用した
ベジバーガーをご紹介しました。
スパイスを使うことで、野菜の食べ応えをアップしてくれます。
減塩の効果もあって、さらにヘルシーに！
とっても簡単なのでtabelatteのサイトから
レシピご覧下さいね
日曜日のWE LOVE SHONANでもご紹介しましたが、
私が気仙沼へ行くきっかけになった
ご縁のある気仙沼市観光課の畠山さんから、
明るいニュースを添えた御礼メッセージを頂戴しました。
改めて、そのメッセージをＢｌｏｇにてご紹介させて頂きます。
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こんにちは。気仙沼市観光課の畠山です。
いつも心温まるご支援をいただき、感謝しています。
５月に齊藤さんが気仙沼に来られた際には、
みなさんからのメッセージや必要物資、お菓子のレイなど、
心のこもった有形、無形のものをたくさんいただき、
本当に感謝しております。ありがとうございました。
皆さんの支援の気持ちをわれわれ気仙沼の人間が忘れずに
心の中に置き留めようと思い、
そして物資を提供された皆様の写真とメッセージを、
気仙沼市観光課に堂々と飾っています。
さて今、気仙沼は梅雨前で、非常に良い天気が続いています。
街はがれき撤去のための大型のクレーンやトラックなどが
大きな音を立てながら街のいたるところ動き、
人々は自宅や店舗、工場などの片づけに追われる毎日です。
が、不思議なことにある意味、とても活気があります。
一時の混乱期を抜け、町はいよいよ本格的な復興の段階に
入ってるんですね。
そして、
６月１５日には気仙沼市魚市場が震災後、
初めて開場します。
気仙沼は、もともと全国有数の漁業基地で、
マグロやカツオ、サンマやサメ・
多様なお魚が水揚げされていました。
今回の震災では魚市場が破壊された上に、
地盤沈下による冠水が起き、
ようやく開場の運びとなったわけです。
多くの市民はもちろんですが、
気仙沼港産のカツオやサンマ、ふかひれを楽しみにしている
全国の皆様に新鮮でおいしい魚介類を
提供できることに大きな喜び
皆様を始め、気仙沼を応援していただいております全国の皆様に、
今までのご支援に報いるためにも、
質の良いお魚を提供できればと思っております。
皆様にはスーパー等で気仙沼港産のカツオ
（
ぜひ、お買い求めいただきますようにお願いいたします。
いつもこのようなお願いばかりで恐縮ですが、
今しばらくご支援いただきますよう心よりお願い申し上げます。
それでは、また。
2011年6月7日
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今の気仙沼魚市場の写真も添えて下さいました！
最初、4月に訪れた時6月にカツオの水揚げをきっかけに、
魚市場を開場しようと思っているが、
実際は難しいかもしれない・・・というお話を聞いたのですが、
気仙沼の方々の強いパワーと想いで、
目標通り、ついに明日開場となるのです！！！
今、気仙沼の漁師さんはじめ、
町の方々は特別な想いでいらっしゃるのだと思います。
明日は、満月ですし
さらに良い高揚感で気仙沼の皆さんが
再スタートを切れることを祈って・・・
震災の日以来、DeliciousOnolicious では、
出来ることとして、売上の10％を義援金として集めてきました。
また、お客様もご協力下さいました。
ALOHAの心が詰まったボトル。
そして、先月宮城へ行ったときに、
「女川町は、ガスが復旧していなくて、
電気ポットが流されてしまったため、
温かいお茶が飲めない。」
というお母さん達の声があることを聴きました。
電気ポット20台ぐらいあったら・・・との声。
温かいお茶があれば、
お母さん達はほんの少しでもホッと出来るでしょうし、
お湯が沸かせるようになれば、
出来ることもたくさんあるだろうな・・・と。
帰ってきて、デリオノの青木オーナーと相談して、
この義援金で電気ポット20台を購入することを決めました。
そして、向こうで繋がった八木先生を通じて、
お母さん達へお送りしました。
八木先生から、嬉しい写真が届きました。
お母さん達が、“温かいお茶”をきっかけに、
ホッとしたり、ご近所同士でお茶を囲む時間が生まれたり、
さらに、お湯を使ってお料理が出来たり・・・と
生活が前向きになるアイテムになっていたら嬉しいです！
また、デリオノでは、お客さんに呼びかけて、
キャンディレイを制作してもらっていました。
これも、青木オーナーに相談したところ快諾してくれて、
お客さんがキャンディレイを作りに来て下さる度に、
報告してくれました。
何度も来て下さる方がいたこと。
カップルが楽しそうに作っていたこと。
一日中作っていた方がいたこと。
私が、デリオノに行ったときにも
作りに来て下さった方々にお会い出来て
確実にその想いをお届けしようと強く思いました。
添えて頂いたメッセージやイラストも温かくて、
完成したキャンディレイの山を見たときは、感激！
そして、気仙沼と石巻でこのキャンディレイを贈りました
子供達の笑顔は何よりの宝物です！
気温が上がってきて、チョコレートやキャンディが
溶ける恐れがあるので、今はキャンディレイ作りを行っていないのですが、
100本を越えるキャンディレイをお届けできたこと、
ご協力下さった皆さまに心から感謝です！！
本当にありがとうございました！
また、快く応じてくれた青木オーナーにも
感謝しています。
これからも、その時々に応じて
出来ることをやっていこうと思います。
その想いをオーナー夫妻やお客さんとも共有できていることが、
お店の味や雰囲気だけでなく、
芯の部分で、ALOHAな心を感じられて嬉しく思います
デリオノのコンセプトの１つが、
食べた人がHappy。
ハワイのファーマーもHappy。
なのですが、
もっと広くそのHappyを届けていけるお店にしていきたいです。
今、青木さんは気仙沼帆布“GANBAARE” の帆前掛けをして厨房に。
いつも心に復興への祈りを込め、
さらに私達も頑張りたいと思います！
mahalo
