Midu-kitchen
発酵食と和食の教室。健康は台所から。
発酵と和食の基本をていねいに学べる料理教室
日々のごはんを美味しくするための食の軸作りをお伝えしています
料理研究家 影山みづき です。
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■今後のレッスンの予定■ クリックして頂くとレッスン内容がご覧になれます。
① 9月9日福岡市にて「ていねいごはん教室 基本のだし」
② 9月10・11日ていねいごはん教室8期生 1回目 火曜日コース残1 水曜日コース残2
③ 9月13・17・18・20日「秋のおべんとう教室」 9/17残1席 9/24残2席
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こんにちわ。
タイトルの通り、
世の中は増税、そして値上げ続いていますが…そんな中Midu-kitchenは時代と逆行(笑)
値下げいたします～！！！
なぜなら、こちらの季節のごはん教室は気軽に和食を楽しんでほしいから。
ただその思いだけで値下げを決定しました～！！
なので他の講座と違ってゼロからしっかり学ぶという感じではないのですが（と言いつつ基本の大切さを話しつつ、大切なところやポイントはしっかりお伝えしていますよ～）
日々のごはん作りにはとても役に立ちますし、
レパートリーを増やしたい方にもおすすめ！！
とにかく一度受けてみて♡と言いたいこの教室。
ではご案内です。
「季節のごはん教室 秋」
（こちらは季節のごはん教室夏 の写真）
季節を感じるテーブルコーディネートをご用意しております。
今回もお楽しみに～♡秋らしいあの色をテーマで考えています。
Midu-kitchenでは、毎度皆様で出汁は引いてからの調理になります。
秋らしいほっこりしたお料理。目でも舌でも秋を感じて楽しんでいただけたら嬉しいです。
※どなたでも受講可能です。
ていねいごはん教室基本のだしを学ばれるとより分かりやすいです。（次回は10月2日開講予定です）
ていねいごはん教室修了生の方にとってはレパートリーを増やせるのでおすすめの内容となっております。
【おしながき】
焼き秋刀魚の土鍋ごはん
根菜のおみそ汁
かぼちゃの肉詰めまんじゅう 銀あん
田楽なすとモッツァレラチーズ
柿のくるみ白和え
きのこの当座煮
【日時】
10時30分～13時半くらい
＠Midu-kitchen studio（ねんね時期のお子様連れ可）
・10月1日（火）満席御礼
・10月30日（水）満席御礼
＠自宅教室（お子様連れ可）
・9月26日(木)満席御礼
・9月30日(月)満席御礼
・10月17日(木)満席御礼
・10月18日(金)満席御礼
・10月24日(木)満席御礼
・10月25日(金)満席御礼
【場所】
・Midu-kitchen studio ：山口市阿知須きらら博記念公園内 TOTOMATO2F
・自宅教室 ：周南市（お申し込みされた方にご案内いたします）
【定員】
・Midu-kitchen studio ：8名
・自宅教室 ：5名
【レッスン料】
・Midu-kitchen studio ：6,200円→5,200円
・自宅教室 ：6,500円→5,500円
※事前お振込みでお願いしております。
【お申し込み方法】
ブログup後お申し込み開始です。
下記のお申し込みフォームかLINE＠のどちらかよりお申し込みください。
LINE＠をご登録されておられる方はやり取りがスムーズなためLINE＠よりお申し込みを頂けますと幸いです。
・お申し込みフォーム
・LINE （Midu-kitchen公式LINEアカウント）
下記内容をお送りください。
①お名前 ②希望日程 ③携帯番号 ④ご住所（Midu-kitchenはじめての方のみ）
⑤ご紹介者のお名前（お友達紹介キャンペーン お友達ご紹介者共に500円割引特典）
⑥その他※グループレッスンご希望の方は、全員分のお名前をお知らせください
下記をクリックして友だち追加頂くかQRコードで追加をお願いいたします。
【キャンセルポリシー】
レッスン1週間前まで30％、3日前～前日まで50％、前日80
【お子様について】
Midukitchenスタジオでは、ねんね時期やおんぶ可能なお子様は同伴可能です。離乳食等はご持参くださいませ。小学生以上のお子様について、一緒に学ばれたいお子様の同伴をご希望の方はご相談ください。別途レッスン料やごはん代（小学生価格）は必要となります。
【お申し込みについて】
※はじめに ←お申し込みの前にご一読ください。
※同業者様・飲食店様への対象事項も含まれております。
皆様のお申し込みをお待ちしております♡
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〇9/5 秋らしい一品をご紹介。さつまいもと鶏肉をご準備ください♪
〇9/11 ベジブロスをご紹介。ベジブロス=野菜だしです。
ぜひご覧ください～♡
レシピはhttps://tys.co.jp/program/chigusuma/kitchen/
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秋に予定しています。
またこちらで告知いたします。