こだわり
先輩が、無事アメリカの某大学ロースクールに入ることになったらしい。
その先輩は、ずっと前から社内の公募に応募し続けて、まさに応募できる最後の年になって、合格。
いやー、めでたいです。
翻って自分を見ると、本当に持続性がない（苦笑）。
広東語も中国語も中途半端だし、ゴルフも適当。
何をやらせてもそれに長期間ハマる、ということが極めて少ない。
飽きっぽい人間なのか、どこかで自分にブレーキを掛けているのか。
そういえば、最近今の業務にも少々飽きてきた。
いつぞやも書いたが、3年間同じ環境が続くと耐えられなくなってくるタイプのようだ。
そういえば、子供の頃から同じだった。
これじゃなきゃやだ！という強い意志は余りない。その場で手に入るものだけで、何となく満足してしまう。
会社に入ってからもいろいろな仕事をやったけれど、それにしたって自分で「これがいい！」と言ってやった業務なんてあんまり無いような気もする。
それでも「どっかでプラスになってるだろう」という妙なオプティミズムがずっと心の中にあるせいか、たいしたストレスも感じていない。このポジティブさはどっから来るのかと、自分でも呆れるほど。
逆に選択が必要な場面でも、こだわりなど特になくその場その場で直感で選んでいて、それが今のところそれなりに当たっているから良いようなものの、そろそろ「こだわり」を持たないと人間としてイマイチだなあと最近思う。
例えば、人で言うなら大抵の人間には合わせられると思うし、TPOに応じてキャラクターを使い分けたりも多少は出来る。でも、結局そういうことをやっていると、仕事でもプライベートでも便利な存在になってしまい、この人じゃなくては・・・という印象が人には生まれづらい。
何となく最近の自分を振り返ってみて、こだわりが足りないなあと思うわけです。
何かに熱中して、それに対してProfessionalになることが求められている時代でもあり、かといって突然そういうのに変化するには余りにも自分のスタイルが出来上がっている年代でもあり・・・。
少しずつ、こだわれるものを探していこうと思います。
その先輩は、ずっと前から社内の公募に応募し続けて、まさに応募できる最後の年になって、合格。
いやー、めでたいです。
翻って自分を見ると、本当に持続性がない（苦笑）。
広東語も中国語も中途半端だし、ゴルフも適当。
何をやらせてもそれに長期間ハマる、ということが極めて少ない。
飽きっぽい人間なのか、どこかで自分にブレーキを掛けているのか。
そういえば、最近今の業務にも少々飽きてきた。
いつぞやも書いたが、3年間同じ環境が続くと耐えられなくなってくるタイプのようだ。
そういえば、子供の頃から同じだった。
これじゃなきゃやだ！という強い意志は余りない。その場で手に入るものだけで、何となく満足してしまう。
会社に入ってからもいろいろな仕事をやったけれど、それにしたって自分で「これがいい！」と言ってやった業務なんてあんまり無いような気もする。
それでも「どっかでプラスになってるだろう」という妙なオプティミズムがずっと心の中にあるせいか、たいしたストレスも感じていない。このポジティブさはどっから来るのかと、自分でも呆れるほど。
逆に選択が必要な場面でも、こだわりなど特になくその場その場で直感で選んでいて、それが今のところそれなりに当たっているから良いようなものの、そろそろ「こだわり」を持たないと人間としてイマイチだなあと最近思う。
例えば、人で言うなら大抵の人間には合わせられると思うし、TPOに応じてキャラクターを使い分けたりも多少は出来る。でも、結局そういうことをやっていると、仕事でもプライベートでも便利な存在になってしまい、この人じゃなくては・・・という印象が人には生まれづらい。
何となく最近の自分を振り返ってみて、こだわりが足りないなあと思うわけです。
何かに熱中して、それに対してProfessionalになることが求められている時代でもあり、かといって突然そういうのに変化するには余りにも自分のスタイルが出来上がっている年代でもあり・・・。
少しずつ、こだわれるものを探していこうと思います。
最後の言い訳
今日は仕事を終えて、久しぶりに先輩とサシで飲んだ。
本当に、とても良い時間だった。
いろいろなことを話した。例えば、仕事のこと、恋愛のこと、今後のこと。
その先輩は、他には話せないようなことを話してくれた。楽しいこと、苦しいこと、悩んでいること。
俺とは元々ウマが合って仲が良いのだけれど、悩んでいることを話してくれたその時、本当に信頼できるヤツだと見なしてくれたんだな、と嬉しく思った。
人生いろいろ、と誰かが言っていたけれど、本当に正しい道なんて誰にも分からない。
その時々で、自分が出来るベストの選択をするしかなくて、でも誰かに背中を押して欲しくて。結局は、みんなそういうところで行きつ戻りつしているんだろう。
みんな心のどこかで逃げ場を探しながら、結局自分で決めなくてはいけないことも分かっているんだ、と思う。
そう、Turning Pointの場所は、自分で決めるしかないんです。後悔しないために、言い訳しないために。
自分は、その時々に出来るベストの決断を下しているか？
逃げていないか？ 言い訳していないか？
やっぱり、そういうことを自分に問いかけ続けなきゃ、そう思った。
そして同時に、こういう素晴らしい人たちとの出会いを与えてくれた香港という場所と、この時期にこれだけの人たちがそろったという偶然に心から感謝した。
ありがとう。
本当に、とても良い時間だった。
いろいろなことを話した。例えば、仕事のこと、恋愛のこと、今後のこと。
その先輩は、他には話せないようなことを話してくれた。楽しいこと、苦しいこと、悩んでいること。
俺とは元々ウマが合って仲が良いのだけれど、悩んでいることを話してくれたその時、本当に信頼できるヤツだと見なしてくれたんだな、と嬉しく思った。
人生いろいろ、と誰かが言っていたけれど、本当に正しい道なんて誰にも分からない。
その時々で、自分が出来るベストの選択をするしかなくて、でも誰かに背中を押して欲しくて。結局は、みんなそういうところで行きつ戻りつしているんだろう。
みんな心のどこかで逃げ場を探しながら、結局自分で決めなくてはいけないことも分かっているんだ、と思う。
そう、Turning Pointの場所は、自分で決めるしかないんです。後悔しないために、言い訳しないために。
自分は、その時々に出来るベストの決断を下しているか？
逃げていないか？ 言い訳していないか？
やっぱり、そういうことを自分に問いかけ続けなきゃ、そう思った。
そして同時に、こういう素晴らしい人たちとの出会いを与えてくれた香港という場所と、この時期にこれだけの人たちがそろったという偶然に心から感謝した。
ありがとう。
CROSS ROAD
また一人、大切な友人が香港を去った。
彼女は俺の会社の同僚でもあり、しかも同じ課で5メートル前に座っていた。おまけに年も近かったので、仕事のみならずプライベートの時間の相当を共有する、という香港ならではのRelationshipを構築できたのだが、結局俺より遅く香港に来て、俺より早く帰国してしまった。
俺にとってはダブルパンチで、本当に寂しいなあと思うのだけれど、日本での前途洋々な未来を祝して、皆で見送った。昨日皆で彼女の部屋から見た夜景は、なんだか忘れられない光景になりそうだ。
Good Luck!!
香港という場所は、出入り自由なだけに、そこに留まる人はとても少ない。
留まっている人たちは慣れっこになっているのかも知れないが、本当に毎日のように新たな出会いと別れを繰り返している気がする。特に日本人コミュニティが丁度良い具合に存在するこの場所では、日本にいるよりもずっとそのサイクルの速さを感じる。
本当に、香港は地球の交差点（Cross Road)。
それも、青と赤の時間が人によって違う、不思議なCross Road.
俺たちの年齢（20代後半から30代にかけて）でここに来ている人たちというのは、ここで大きく成長したり、あるいは大きく方向転換したり、どこかに羽ばたいたりする。そういう年代だし、そういう人たちが沢山来ている気がする。自分が成長できているのかは分からないけれど、俺がここを卒業して次のStepに行ったときには、確実に前とは変わった自分が居る、そう思う。
そういう意味では、香港は人生のCross Road（岐路）でもある。
彼女は俺の会社の同僚でもあり、しかも同じ課で5メートル前に座っていた。おまけに年も近かったので、仕事のみならずプライベートの時間の相当を共有する、という香港ならではのRelationshipを構築できたのだが、結局俺より遅く香港に来て、俺より早く帰国してしまった。
俺にとってはダブルパンチで、本当に寂しいなあと思うのだけれど、日本での前途洋々な未来を祝して、皆で見送った。昨日皆で彼女の部屋から見た夜景は、なんだか忘れられない光景になりそうだ。
Good Luck!!
香港という場所は、出入り自由なだけに、そこに留まる人はとても少ない。
留まっている人たちは慣れっこになっているのかも知れないが、本当に毎日のように新たな出会いと別れを繰り返している気がする。特に日本人コミュニティが丁度良い具合に存在するこの場所では、日本にいるよりもずっとそのサイクルの速さを感じる。
本当に、香港は地球の交差点（Cross Road)。
それも、青と赤の時間が人によって違う、不思議なCross Road.
俺たちの年齢（20代後半から30代にかけて）でここに来ている人たちというのは、ここで大きく成長したり、あるいは大きく方向転換したり、どこかに羽ばたいたりする。そういう年代だし、そういう人たちが沢山来ている気がする。自分が成長できているのかは分からないけれど、俺がここを卒業して次のStepに行ったときには、確実に前とは変わった自分が居る、そう思う。
そういう意味では、香港は人生のCross Road（岐路）でもある。
iTunes
最近、俺のiTunesでリフレインしている曲たちをご紹介。
①僕が一番欲しかったもの（槇原敬之）
この人は本当にシンガーソングライターとして天才だと思う。
これだけのストーリー（歌詞）と曲のハーモニーを作れる人は他に見たことがない。
②PIECE OF MY WISH（今井美樹）
久しぶりにどこかで聞いたら、頭から離れなくなった。そういえば昔、クルマの中で親が良く聴いていた曲だ。
女性が歌う曲の中で、俺はこの曲が一番好きです。歌ってくれると惚れます（笑）。
古いけどね。
③She will be loved(Maroon 5)
寡聞にして、このグループの曲ほとんど聞いたこと無かったのだけど、友人に勧められて聞いてみたらGoodでした。
このサビ、たまに歌いそうになって困る（笑）
④Drowning（Backstreet Boys)
彼らの曲は、英語が聞きやすいのも含めて好きです。なんだか、Chicagoを彷彿とさせる（違うかな？）透明感のある音と声に一票。この曲は、サビの部分の巧みなリズムの変化が凄く素敵。
ということで、本当にバラバラな我がiTunesでした（笑）
①僕が一番欲しかったもの（槇原敬之）
この人は本当にシンガーソングライターとして天才だと思う。
これだけのストーリー（歌詞）と曲のハーモニーを作れる人は他に見たことがない。
②PIECE OF MY WISH（今井美樹）
久しぶりにどこかで聞いたら、頭から離れなくなった。そういえば昔、クルマの中で親が良く聴いていた曲だ。
女性が歌う曲の中で、俺はこの曲が一番好きです。歌ってくれると惚れます（笑）。
古いけどね。
③She will be loved(Maroon 5)
寡聞にして、このグループの曲ほとんど聞いたこと無かったのだけど、友人に勧められて聞いてみたらGoodでした。
このサビ、たまに歌いそうになって困る（笑）
④Drowning（Backstreet Boys)
彼らの曲は、英語が聞きやすいのも含めて好きです。なんだか、Chicagoを彷彿とさせる（違うかな？）透明感のある音と声に一票。この曲は、サビの部分の巧みなリズムの変化が凄く素敵。
ということで、本当にバラバラな我がiTunesでした（笑）
香港芸能界大揺れ
香港にいる人はみんなが知っているこの事件。
香港スターわいせつ写真事件（中国情報局によるまとめ）
概略を言えば、エディソン・チャンという香港芸能界きってのプレイボーイが、いろんな女優と遊んだのは良いものの、そのエロ行為の真っ最中を写真に撮りまくってパソコンに保存、それを修理に出したところめでたくワールドワイドに流出、という何とも後味の悪い事件です。
香港では、先日来この事件がニュースにならない日は無いと言っても良いほどの大ニュース。
周りの香港人に聞いても、このニュースを知らないと話についていけないとか。。。
日本でも一時期Winny等で個人情報流出、というのはよくありましたし、中にはエロ写真流出なんてのもありました。とはいえここは曲がりなりにも儒教が根づく中華圏、たいしたものは無いだろうと思って写真を見てみたら・・・
・・・・・絶句（笑）
正直、ビックリしました。こんなもの出して大丈夫か？（大丈夫じゃないから騒いでるのか）
見せちゃいけないところしか見えてません。 女性は見ない方がいいかも。
そこら辺のAVよりよっぽどエロですね、こりゃ。出ているのがホンモノの（？）女優なだけにたちが悪い。
それにしても、何でこんなもの撮らせるかなあ、と思わずドン引き。
気になる人は２CH等で探してみてください。
ただ、映っている写真を見ながら思ったのは、化粧をしてテレビに出てくる姿とは全然違うんだねってこと。
まあ、顔立ちは綺麗なんだけど・・・。そんな普通と変わんないじゃん。
なんだか、逆に親しみが湧きました
ちなみにこのエディソン・チャンには、香港マフィアから抹殺指令が出ているとか。
まさに香港映画を地でいく世界です。。。頑張れエディソン。
香港スターわいせつ写真事件（中国情報局によるまとめ）
概略を言えば、エディソン・チャンという香港芸能界きってのプレイボーイが、いろんな女優と遊んだのは良いものの、そのエロ行為の真っ最中を写真に撮りまくってパソコンに保存、それを修理に出したところめでたくワールドワイドに流出、という何とも後味の悪い事件です。
香港では、先日来この事件がニュースにならない日は無いと言っても良いほどの大ニュース。
周りの香港人に聞いても、このニュースを知らないと話についていけないとか。。。
日本でも一時期Winny等で個人情報流出、というのはよくありましたし、中にはエロ写真流出なんてのもありました。とはいえここは曲がりなりにも儒教が根づく中華圏、たいしたものは無いだろうと思って写真を見てみたら・・・
・・・・・絶句（笑）
正直、ビックリしました。こんなもの出して大丈夫か？（大丈夫じゃないから騒いでるのか）
見せちゃいけないところしか見えてません。 女性は見ない方がいいかも。
そこら辺のAVよりよっぽどエロですね、こりゃ。出ているのがホンモノの（？）女優なだけにたちが悪い。
それにしても、何でこんなもの撮らせるかなあ、と思わずドン引き。
気になる人は２CH等で探してみてください。
ただ、映っている写真を見ながら思ったのは、化粧をしてテレビに出てくる姿とは全然違うんだねってこと。
まあ、顔立ちは綺麗なんだけど・・・。そんな普通と変わんないじゃん。
なんだか、逆に親しみが湧きました
ちなみにこのエディソン・チャンには、香港マフィアから抹殺指令が出ているとか。
まさに香港映画を地でいく世界です。。。頑張れエディソン。
ひと区切り
仕事の方で、去年の中頃からずっと俺がリーダーとしてやってきたプロジェクトが無事クローズ。
部署替わったばかり、しかも銀行内でも初めてのことだらけ、そのぺーぺーがお客さんに偉そうにアドバイスしなくてはならず（無茶苦茶や・・・）、結果四苦八苦しながら何とか成功させることが出来たのは本当に嬉しい。
冗談抜きで、周りのナショナルスタッフ達のおかげ。本当に良いメンバーに恵まれた。
実際には、ニュースの端っこにちょっと出る程度で、それほど大きな案件ではないけれど、まさに最前線でお客さんの事業拡大に貢献できているという実感があるというのはやはりいいもんだ。
こういう成功体験を増やしていきたいものです。
・・・と感傷に耽っている余裕もなく、どんどんいろんな話が降って湧いてくるのは香港ならでは。
頑張りますか・・・。
プライベートの方では、最近送別会ラッシュで疲労困憊気味。
そろそろ俺が送別されても良い頃合いじゃないのか？（笑）
幹事やって盛りあげて、飲んで歌って精算も担当、なんてことをやってるとわけわからなくなります。
いい加減下っ端脱皮できないのかね。。。
American Club
Exchange Squareの上にある会員制レストラン。美味。日本人倶楽部と違って凄く贅沢な感じ。
接待にはオススメです。
Q'un Court
Wanchaiのグランドハイアットの中にあるこれまた会員制中華レストラン。取り分けてくれるのが嬉しい。
料理のレベルは高いが、お値段も高い（笑）
部署替わったばかり、しかも銀行内でも初めてのことだらけ、そのぺーぺーがお客さんに偉そうにアドバイスしなくてはならず（無茶苦茶や・・・）、結果四苦八苦しながら何とか成功させることが出来たのは本当に嬉しい。
冗談抜きで、周りのナショナルスタッフ達のおかげ。本当に良いメンバーに恵まれた。
実際には、ニュースの端っこにちょっと出る程度で、それほど大きな案件ではないけれど、まさに最前線でお客さんの事業拡大に貢献できているという実感があるというのはやはりいいもんだ。
こういう成功体験を増やしていきたいものです。
・・・と感傷に耽っている余裕もなく、どんどんいろんな話が降って湧いてくるのは香港ならでは。
頑張りますか・・・。
プライベートの方では、最近送別会ラッシュで疲労困憊気味。
そろそろ俺が送別されても良い頃合いじゃないのか？（笑）
幹事やって盛りあげて、飲んで歌って精算も担当、なんてことをやってるとわけわからなくなります。
いい加減下っ端脱皮できないのかね。。。
American Club
Exchange Squareの上にある会員制レストラン。美味。日本人倶楽部と違って凄く贅沢な感じ。
接待にはオススメです。
Q'un Court
Wanchaiのグランドハイアットの中にあるこれまた会員制中華レストラン。取り分けてくれるのが嬉しい。
料理のレベルは高いが、お値段も高い（笑）
昨日よりも今日、今日よりも明日
帰国中にテレビを見ていて目に留まった言葉。
NHKの「プロフェッショナル 」という番組で、岸田周三というフレンチの若き三つ星シェフを特集していた。
伝統的なフレンチという世界で常に新しいことを考え続け、挑戦し続ける姿に感動。
この姿勢は、仕事において非常に大切だし肝に銘じなくてはならないと思う。
①常に課題を自らに課し、
②細切れの時間を使って解決に至る仮説を考え、
③時間を見つけては実践を繰り返し、
④失敗したらまた別の方法を考える。
これは、プレーヤーとしてとても重要だと思う。
その岸田氏の、モットーとも言うべき言葉が今日のタイトル。
番組では、同時にバルボというフレンチの気鋭のリーダーが現れる。
岸田氏の師匠でもある彼は、とても素晴らしいマネジメントを行っていた。
まさに、チーム・プレイを行うリーダーの鑑。
①良い雰囲気の職場から良い仕事が出来るという考えを徹底し、
②部下とのコミュニケーションを欠かさず、
③一方で自ら考える姿勢を身につけられるようにTPOに応じて態度を変え、
④決して誉めることを忘れない。
素直に感動してしまったのだけれど、仕事上も非常に示唆に富む内容でした。
ここで料理食べてみたいね。東京組、試食レポート求む！
レストラン カンテサンス
NHKの「プロフェッショナル 」という番組で、岸田周三というフレンチの若き三つ星シェフを特集していた。
伝統的なフレンチという世界で常に新しいことを考え続け、挑戦し続ける姿に感動。
この姿勢は、仕事において非常に大切だし肝に銘じなくてはならないと思う。
①常に課題を自らに課し、
②細切れの時間を使って解決に至る仮説を考え、
③時間を見つけては実践を繰り返し、
④失敗したらまた別の方法を考える。
これは、プレーヤーとしてとても重要だと思う。
その岸田氏の、モットーとも言うべき言葉が今日のタイトル。
番組では、同時にバルボというフレンチの気鋭のリーダーが現れる。
岸田氏の師匠でもある彼は、とても素晴らしいマネジメントを行っていた。
まさに、チーム・プレイを行うリーダーの鑑。
①良い雰囲気の職場から良い仕事が出来るという考えを徹底し、
②部下とのコミュニケーションを欠かさず、
③一方で自ら考える姿勢を身につけられるようにTPOに応じて態度を変え、
④決して誉めることを忘れない。
素直に感動してしまったのだけれど、仕事上も非常に示唆に富む内容でした。
ここで料理食べてみたいね。東京組、試食レポート求む！
レストラン カンテサンス
日本一時帰国～京都旅行編～
旧正月とその後の一週間休暇をつなげるという暴挙？により、日本に一時帰国。
もう何度目だろうか。。。明日社会復帰できるか心配。
今回印象的だったのは、久しぶりに巡った京都。
往復の新幹線では、雪化粧の京都（滋賀？）とクリアな富士を見ることが出来た。これぞ、ザ・ニッポン。
①清水の舞台
外国人にも超有名な清水の舞台。
ここに至るバスの中で、降り場所が分からないオージーに話しかけられている高校生と遭遇。
全く意思疎通が図れず苦しんでいたので、ヘルプに入ってみた。
少年よ、大志を抱く前に少なくとも道案内くらいの英語は覚えよう。
②北野天満宮の梅
見ての通りの「ちらほら咲」。。。
今年は少し梅の時期が遅かった模様。あと一週間もすれば見頃かな。
③哲学の路から銀閣へ
これは哲学の路の最初辺り。右上の電柱の陰あたりにあるのが、大文字焼きの場所。
ちなみに、奈良の若草山でも、山焼きと大文字焼きはあります（←細かく故郷アピール）。
言わずもがなの名所、銀閣。
雪化粧すると雰囲気が少し変わる。良く観光パンフに出てくる金閣と迷ったけれど、こちらで正解。
ただし、本当に寒い。。。
④花より団子
何食ったか覚えてないくらい食ったのだが、その中でも印象的だったのが下のお店。
それにしても、やはり料理は絶対に関西の方が美味いと思う。
繊細な味付けと、見た目の華やかさ。
とにかくこの味を何としても東京にも香港にも分かって欲しいもんだ（香港は無茶か・・・）
『格言 by Mid』
本当に美味いモノを食べるときは、ビールは進まない。
＜とようけ茶屋 ＞
ここは死ぬまでに一度は行っとけ。
というくらい美味いし安い。
北野天満宮の前で行列が出来ていたのを見て、寒い中20分以上待って入ったが大正解。
歴史ある豆腐屋さんの豆腐がこれほど美味いとは驚いた。湯葉も最高。
上記は湯豆腐膳（1000円くらい）だけど、生湯葉膳というのも良かった。
あと、追加で頼んだネギあげを食べたときは涙が出るかと思った。。。
＜茶寮 都路里 ＞
これは抹茶あんかけうどんの写真。これも犯罪級に美味かった。
ここは元々辻利 という御茶屋さんが始めた甘味処。
写真を撮るのを忘れたが、都路里パフェ というのが女性に大人気らしく、東京でもお店がある。
パフェも食べたが、本当に美味い。
その都路里で、茶の十徳というのを見つけた。
----------------
一、諸神は加護す。
一、五臓を調和す。
一、睡眠を消除す。
一、煩悩を消滅す。
一、父母に孝養す。
一、息災にして安穏なり。
一、天魔を遠離す。
一、諸人を愛敬す。
一、寿命は長遠なり。
一、臨終を乱さず。
建仁管長 益州
-----------------
茶は万能だ。とすれば、酒は無能・・・？
＜美々卯 ＞
関西人にはおなじみ美々卯。
たまたま「花ゆばセット」なるものがあったので食べてみたが、これも美味かった。
このお店は東京にもあるけど、こういう湯葉は東京では出してるのかな・・・？
⑤おまけ
至る所に見当たる阪神タイガース。
今年は頑張ってくれるでしょうか。
さあ、明日から頑張りましょう。
もう何度目だろうか。。。明日社会復帰できるか心配。
今回印象的だったのは、久しぶりに巡った京都。
往復の新幹線では、雪化粧の京都（滋賀？）とクリアな富士を見ることが出来た。これぞ、ザ・ニッポン。
①清水の舞台
外国人にも超有名な清水の舞台。
ここに至るバスの中で、降り場所が分からないオージーに話しかけられている高校生と遭遇。
全く意思疎通が図れず苦しんでいたので、ヘルプに入ってみた。
少年よ、大志を抱く前に少なくとも道案内くらいの英語は覚えよう。
②北野天満宮の梅
見ての通りの「ちらほら咲」。。。
今年は少し梅の時期が遅かった模様。あと一週間もすれば見頃かな。
③哲学の路から銀閣へ
これは哲学の路の最初辺り。右上の電柱の陰あたりにあるのが、大文字焼きの場所。
ちなみに、奈良の若草山でも、山焼きと大文字焼きはあります（←細かく故郷アピール）。
言わずもがなの名所、銀閣。
雪化粧すると雰囲気が少し変わる。良く観光パンフに出てくる金閣と迷ったけれど、こちらで正解。
ただし、本当に寒い。。。
④花より団子
何食ったか覚えてないくらい食ったのだが、その中でも印象的だったのが下のお店。
それにしても、やはり料理は絶対に関西の方が美味いと思う。
繊細な味付けと、見た目の華やかさ。
とにかくこの味を何としても東京にも香港にも分かって欲しいもんだ（香港は無茶か・・・）
『格言 by Mid』
本当に美味いモノを食べるときは、ビールは進まない。
＜とようけ茶屋 ＞
ここは死ぬまでに一度は行っとけ。
というくらい美味いし安い。
北野天満宮の前で行列が出来ていたのを見て、寒い中20分以上待って入ったが大正解。
歴史ある豆腐屋さんの豆腐がこれほど美味いとは驚いた。湯葉も最高。
上記は湯豆腐膳（1000円くらい）だけど、生湯葉膳というのも良かった。
あと、追加で頼んだネギあげを食べたときは涙が出るかと思った。。。
＜茶寮 都路里 ＞
これは抹茶あんかけうどんの写真。これも犯罪級に美味かった。
ここは元々辻利 という御茶屋さんが始めた甘味処。
写真を撮るのを忘れたが、都路里パフェ というのが女性に大人気らしく、東京でもお店がある。
パフェも食べたが、本当に美味い。
その都路里で、茶の十徳というのを見つけた。
----------------
一、諸神は加護す。
一、五臓を調和す。
一、睡眠を消除す。
一、煩悩を消滅す。
一、父母に孝養す。
一、息災にして安穏なり。
一、天魔を遠離す。
一、諸人を愛敬す。
一、寿命は長遠なり。
一、臨終を乱さず。
建仁管長 益州
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茶は万能だ。とすれば、酒は無能・・・？
＜美々卯 ＞
関西人にはおなじみ美々卯。
たまたま「花ゆばセット」なるものがあったので食べてみたが、これも美味かった。
このお店は東京にもあるけど、こういう湯葉は東京では出してるのかな・・・？
⑤おまけ
至る所に見当たる阪神タイガース。
今年は頑張ってくれるでしょうか。
さあ、明日から頑張りましょう。