雑穀チャレンジにチャレンジしてます！
魂命学鑑定士の金田みどりです。
先週から、
食コンサルタント・管理栄養士の神田由佳さんの雑穀チャレンジにチャレンジしています。
由佳さんの雑穀チャレンジに参加すると
厳選された雑穀とお味噌が送られてきます。
白米を雑穀米にすることで
栄養価がグンと上がるので
そこへたっぷり野菜のお味噌汁を足せば
十分な栄養が取れちゃう。
だから、
たくさんおかずを作らなくても
それこそ一汁一菜でいいんですって！
この言葉に惹かれた！
以前から私は雑穀米が好きだったのですが
娘たちがどうも好まなくて雑穀チャレンジに
参加するのをためらっていました。
でも由佳さんが送ってくれる雑穀は
娘たちにも好評なんです。
それに、雑穀は新鮮さが命って知ってました？
市販の雑穀はお水に入れると
浮いてくるものが多い中
由佳さん厳選の雑穀は、水に沈む。
それが何より新鮮な証拠なんですって！
毎日2食、雑穀米とお味噌汁で
普段から快便なんですが
さらに回数も増えました。笑
あと残り1週間、さらに体に変化がありそう。
今日もいい日だ〜🌈
10月中の鑑定（後半になります）
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金田みどりってどんな人？
現在５０代、夫はシンガポール単身赴任中。結婚当初からの夫婦の夢であった「アメリカ駐在」を叶えカリフォルニアで10年間生活（サンフランシスコ2年、ロサンゼルス8年半）駐在妻として楽しみ、悩み、そして子育てをした経験をどうにか活かしたいと帰国後は数々の資格も取得し、お茶会・講座を開催。いずれも好評をえている。50代になってからの私が好き！これからが本当の人生のお楽しみですよ〜学習意欲と好奇心のかたまりで「これやりたい！」と思ったら止まらない弾丸50代。もっと読む〜詳しいプロフィールはこちら
