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ヘルシーお弁当 ★ささみとブロッコリーのケチャップ炒め
★えのきの黒ゴマ和え
★昆布入り卵焼き
★蓮根と昆布煮
★玄米入り塩昆布ご飯
えのきは炒めて和風ダシと黒ゴマで味付けしただけ手抜きです
★玄米入りご飯
★鯵塩焼き
★豆腐とワカメの味噌汁
★キュウリと干し海老酢の物
旦那のご飯です(因みに私はさんま)
刺身用の鯵でしたがとても刺身になるしろものでは…
塩焼きにしましたが淡白だったみたいです
ヘルシーお弁当 ★きゅうりのハムチーズ巻き
★山芋煮
★ジャガイモ入り卵焼き
★切り昆布炒め
★玄米入りしそご飯
今日はやる気なしお弁当でハムとチーズを巻いて手抜きです
★キャベツとはんぺんお好み焼き風(卵なし)
キャベツ8/1
山芋150g
はんぺん半分
小麦粉大さじ4
和風だし大さじ1
桜海老少々
キャベツは細かく、はんぺんはサイコロに切り
材料を混ぜる
卵を入れていないので(固まりにくいので)弱火で両面焼く
山芋たっぷりなのでサクサクふわふわです
★ジャガイモのカレー粉炒め
じゃがいも4~6個
にんじん
和風だし、カレー粉
切ったジャガイモとニンジンをオリーブオイルで炒め
和風だし、カレー粉で味付けして出来上がり