豆腐ステーキ＆汁なしシチュー
★豆腐ステーキ
木綿豆腐、めんつゆ、黒ゴマ
豆腐に両面焼き色をつけ、仕上げにめんつゆ、黒ゴマをいれて出来上がり
黒ゴマのせいで見た目がいまいちですが、味は美味しいですよ
★汁なし海老シチュー
材料２人前
無頭海老３００ｇ
白菜３００ｇ
塩コショウ少々
ハウスクリームシチュー（顆粒タイプ）
豆乳少々（水、牛乳でも可）
塩コショウした海老、白菜を炒める
豆乳を２５CC（適当で可）入れシチューの素を少量ずつ入れ
ぽってりしてきたら出来上がり
水分がほとんどないのでお弁当に入れられます
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ 汁なし海老シチューお弁当
ヘルシーお弁当
★汁なし海老シチュー
★豆もやしナムル風
★なめたけいり卵焼き
★黒ゴマ豆腐ステーキ
★のりたま玄米ご飯
汁なし海老シチューは少量の豆乳と顆粒シチューの素使用
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ 手作りなめたけ
★なめたけ
材料
えのきだけ１袋
めんつゆ大さじ４
砂糖（みりんの代わり）大さじ１
えのきだけを３等分し、調味料と一緒に煮込みます
時々あくを取って出来上がり
えのきはカロリーが低いので低カロリーです
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ タンドリーチキンお弁当
ヘルシーお弁当
★タンドリーチキン
★なめたけ
★ほうれん草入り卵焼き
★白菜と塩昆布炒め
★野菜ふりかけ玄米ご飯
タンドリーは鶏胸肉使用なので高たんぱく低カロリーです
ヨーグルトが入っているので柔らかいです
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ いももち レシピ
冷蔵庫にジャガイモが大量にあったので消費するために作りました
★いももち
COOKPAD（クックパッド）を参考にしました
いろんな方が作られていますね
材料（８個分）
じゃがいも400ｇ
片栗粉50ｇ（もちもちしたのが好きな人は～80ｇ）
水（私は豆乳使用）大さじ４
めんつゆ、砂糖、海苔
１．じゃがいもをレンジでチンしマッシュポテトにする
２．荒熱が取れたら片栗粉、豆乳を入れよく混ぜる
３．好みの大きさにし、フライパンで両面を焼く
４．仕上げにめんつゆと砂糖を混ぜたものを入れ照りが出てきたら
海苔を巻いて出来上がり
北海道に旅行したときいも餅を売っていたので購入しましたが
こちらの方が美味しいかも…です
←宜しくお願いします(*＾ー＾)ノ