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★なめたけ
材料
えのきだけ1袋
めんつゆ大さじ4
砂糖(みりんの代わり)大さじ1
えのきだけを3等分し、調味料と一緒に煮込みます
時々あくを取って出来上がり
えのきはカロリーが低いので低カロリーです