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ヘルシーお弁当 ★マグロ粕漬け
★インゲンと鶏皮ゴマ和え
★えのき入り卵焼き
★長芋煮
★塩昆布ご飯(しらたき入り)
マグロは守口漬けの残り粕に漬けました
今日はやる気なしお弁当です…
★コンニャク豚巻き
コンニャク棒状に切ったもの6本
豚肉 薄切り6枚
めんつゆ
こんにゃくを棒状に切り、更に細かく切り込みを入れる(味が染み込みやすくなります)
めんつゆで煮詰める
豚肉はめんつゆに絡める
味付けしたコンニャクに豚肉を巻き中火で焼いて出来上がり!
食べ応えあるのにコンニャクたっぷりヘルシーです
ヘルシーお弁当 ★こんにゃく豚巻き
★ミートマカロニ
★もやし入り卵焼き
★えのきと油揚げ煮
★鮭ご飯(しらたき入り)
ミートマカロニはボイルしたマカロニにミートソースを絡めただけ…手抜きです
コンニャクは下味をつけてお肉を巻いて焼きました
★しらたき入りご飯
★ビーンズとシーチキンサラダ
★ネギの味噌汁
★ししゃもの野菜餡かけ 1.シシャモはグリルで焼く
2.玉ねぎ、人参、しめじ、椎茸を炒める(味付けはダシの素を使用)
3.水溶き片栗粉を入れあんを作る
4.焼けたししゃもにあんをかけて出来上がり
野菜たっぷりでお腹いっぱいになります
とってもヘルシーです
★キュウリ入り素麺
キュウリたっぷり使いました
きゅうりはローカロリーなのでたくさん食べても安心です