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ヘルシーお弁当 ★ゴーヤと海老のカレー粉炒め
★ピーマンとハムサラダ
★茎ワカメ入り卵焼き
★豆腐ステーキ
★鮭わかめご飯
豆腐ステーキは木綿で水分なるべく飛ばしてかりっと焼きました
めんつゆで味付けしました
サラダはマヨネーズを少なくしマスタード多目に仕上げました
★ジャガイモカレー粉炒めの餃子包み焼き
残りものを餃子の皮で包み焼きました ★茎ワカメとしめじ炒め
茎ワカメとしめじを炒めめんつゆで味付けしました
簡単に作れます
しかもヘルシーで食べ応えありです
ヘルシーお弁当 ★ゴーヤと鶏ハムの酢の物
★ジャガイモカレー粉炒めで餃子
★ピーマン入り卵焼き
★しめじと茎ワカメ炒め
★鮭ご飯
ゴーヤは苦味を和らげるのに塩もみししました
塩もみしたゴーヤを軽くボイルし冷まして他の材料と和えました
★ジャガイモとニンジンのカレー粉炒め
ジャガイモ、ニンジンを炒めカレー粉、和風ダシで炒めただけです!
手早く出来るしカレー粉とジャガイモがとても合います
ヘルシーお弁当 ★牛すじとコンニャク煮
★きゅうりとかまぼこの塩昆布和え
★トマト入り卵焼き
★ご飯(しらたき入り)
牛すじは前日仕込みです
煮込んで出た表面の油をほぼ取り除いたので
コラーゲンたっぷりヘルシーです