圧力鍋材料３つの簡単スープ

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今日は、

材料５つ

絶品スープレシピ

をお届けします

話題の第3のミルク

アーモンドミルク 

を使ったヘルシーレシピ

豆乳も使わないので、

乳アレルギーだけでなく、

大豆アレルギーの方もOKのレシピです

お豆腐を使った、

チョコレートケーキレシピもありますので、

併せて作ってみてくださいね

https://peraichi.com/landing_pages/view/g99l6

それでは、早速作ってみましょう

今日は圧力鍋でより、スピードアップです

材料

人参　小1本

玉ねぎ　1個

ローリエ　1枚

アーモンドミルク 大さじ３

塩　小さじ1/2

作り方

材料を切ります

玉ねぎは、薄いくし切り

人参は、

薄〜いいちょう切り

油を少量を圧力鍋に熱し、

玉ねぎを弱火でじっくり炒めます

半透明になったら、

人参を入れて引き続き弱火で炒めます

水を材料の頭が覗くくらいまで入れて、

ローリエを入れます

強火で圧力鍋のピンが上がるまで加熱して、

圧力鍋のピンが上がったら、

弱火で8分加熱します

早い

こちらのねっとりチョコレートケーキレシピも

混ぜて15分焼くだけの時短レシピです

https://peraichi.com/landing_pages/view/g99l6

小麦、卵、乳不使用で、

冷蔵庫で作り置きすればするほど、

美味しくなるレシピです

8分たったあと、

圧力鍋のピンがおりたら…

ローリエを取り出し、

ブレンダーで攪拌します

アーモンドミルクを入れて、

最後にひと混ぜ〜

この時、甘酒を大さじ２ほど入れても、

まろやかになって美味しいです

カップに入れて…

完成

米粉パンと一緒にいただきました

チョンチョンしながら食べると、

とっても美味しかったです

小麦アレルギーなので、いつも、

米粉パンや米粉のお菓子を作っています

こちらも参考にしてみてくださいね

https://peraichi.com/landing_pages/view/g99l6

息子が大豆をたくさん食べると、

アトピー が酷くなりがちなので、

アーモンドミルク、ライスミルク、オーツミルク、

色々使ってみてます

また、色々なレシピを考えて、

ブログにアップしていきますね

今回のレシピも、

大豆がOKであれば、

豆乳に変えてもOKです

ではまた

アレルギーっ子・アトピーっ子の

料理教室ほわり　主宰

こども米粉協会　代表

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