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ホットケーキミックスをメインに色んなお菓子作りが大好き♪
普段のお料理はクックパッドをメインに作ってますっ
ヘルシー簡単な料理・お菓子が基本
子供のキャラ弁もたまに
単色でハートも簡単に作れるロールケーキレシピ
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- Lovely&Cute★ パンダのスイーツ＆ごはん (e-MOOK)/著者不明
←11．7.14発売
こちらのﾚｼﾋﾟ協力しております
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ﾌﾞﾛｸﾞで紹介したﾚｼﾋﾟを掲載してます
- ホットケーキミックスのおやつ＆パン２０５品 レタスクラブムック
- 10.9.24発売￥580
ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟ
が掲載されました
★Happy Halloween★
大変ブログご無沙汰しております。
気が付けば今年も残り２か月となりましたぁ・・・
目まぐるしい毎日ですが、
相変わらず手作りsweetはかかせません
お友達のバースデーケーキに３Dクッキーを添えて
黒ねこちゃんがめちゃかわいい～～
自我自賛
ケーキ我が家の分の味見がないけど・・・
あ～食べたいっ
念願のミラーレス
悩みに悩み・・・ずっと欲しかったミラーレス一眼
カバー・メモリ＆フィルム・カメラそれぞれ別々のショップでお買い上げ～
イベント3日前でしたが・・・なんとか全て揃ってくれました～
野球や旅行に録画＆コンパクト重視で選びましたがスタイルはお気に入り
スマホにダイレクトにシェアリング出来るのですが・・・
アタシのスマホが対応してませ～ん(｡＞0＜｡)
次に選ぶスマホはsonyかな
カメラがいいお仕事してくれますが、色んな機能を覚えていこ～
手羽元のハーブソテー
おもてなしチキン調理のﾓﾆﾀｰに参加しております。
ＧＡＢＡＮのローズマリーとハーブミックスを使って
漬けて蒸し焼き放置～の簡単チキン料理作ってみました
ポイントは塩麹でしょうか～
朝から出かけてる時も漬け込んでいたのでとっても助かりましたっ
子供が喜んで食べてくれて
のお供にもオススメです
【レシピ】
【材料】
手羽元10本、塩麹お匙２、ローズマリー小匙1/4、ハーブミックス5振り
オリーブオイル大匙１
①手羽元は軽く水洗いしてキッチンペーパーで水気を取る
②手羽元以外の調味料を全部入れ1日冷蔵庫に置く
③フライパンに手羽元を入れて焼き目が両面着いたら蓋をして中弱蒸し焼き
※途中チキンを返す。塩麹で焦げやすいので注意
2015年
新年明けましておめでとうございます
昨年中は色んな方との出会いもあり新鮮な1年でありました
今年はイメージできてる事を実践し形にできたらいいなと思っております
年末年始のご挨拶すっかりﾌﾞﾛｸﾞを怠ったせいで大変遅れました
シャンパンの空き瓶をアレンジして飾を付け正月花を飾ってます
ﾌﾗﾜｰｱﾚﾝｼﾞ全く苦手です。デザインを考える事は好きなんですが・・
習いたいけどこれ以上出来ません^^;多趣味なので(๑◔‿◔๑)
お正月のアレンジメントフラワーあったら素敵なんでしょうけど
ナチュラルな感じでこれもお気に入りです
クリスマスの晩御飯14
クリスマスは特に作る事はしてませんが久々にピザ～～
先日のトマトソースを使ってコーンベーコンとバジル＆トマト
毎回、レシピが違う気がしますが、このパン生地美味しかったです～
これに、トマトスープ付でトマトづくしでした
手羽元のトマト野菜煮込み
「GABANローズマリー、ローリエ、タイム、スパイスミックスを頂きました
ＧＡＮＡＮのタイムとローズマリーを使って
チキンと野菜たっぷりのトマト煮込みをナンで食べてみましたよ～
タイム＆オーズマリーにバジルの風味。久々のナンも美味しかった～
トマトと大根のマリネはＧＡＢＡＮのハーブミックスで。
ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉはﾍﾟｯﾊﾟｰﾐｯｸｽで。ＧＡＢＡＮ祭りだ～(*´з`)
【材料】
手羽元10本
●塩麹 大匙１ ローズマリー小匙1/2 タイム小匙１
薄力粉 大匙２
じゃがも1～2個
★キャベツ100ｇ（1/8個）
★人参 半分
★玉葱1/2個
★大蒜 1片
オリーブオイル適宜
◆トマト缶＆パック） 400ｇ
◆水１００ｃｃ
◆酒 大匙１
◆ケチャップ大匙２
◆砂糖 小匙1/2
◆コンソメ 1個
◆バジル ２・３振り
◆塩 適宜
【作り方】
①ビニール袋にチキンと●の材料を合わせ半日以上置く。★の材料は全て微塵切りする
②鍋にオリーブオイルを入れチキンを両面焦げ目がつく程度に焼き薄力粉をまぶす
③乱切りにしたじゃが芋を入れ★の材料を入れて全体を混ぜトマト・水・◆の材料を入れ10分～15分煮込む
④仕上げにバジルを入れ塩で味を調える
玉葱はおおざっぱな微塵切りで、人参とキャベツはフープロでザーーっと
ご飯にかけてパルメザン振って食べても美味しいです
ヾ(＠^▽^＠)ﾉ
100均文字スタンプ
１００円ショップの文字スタンプと他スタンプ。
ず～～～と放置状態で
文字スタンプは名前だけ作りたかっただけだったので
捨てるにはもったいないし～
廃材でスタンプの持ち手を沢山作って整理しました
文字が多すぎてどこからでもスタンプできる様にエコ使用。
余りの文字を考えながら英字スタンプで使えそうなフレーズを作り
ひらがなはお菓子に使えそうな文字を作ってみましたっ。
こまごました物が片付くと気持ちいいな。
そして、作ってみたかった消しゴムハンコも製作中ですっ
ジバニャンクッキー★キッズレッスン
昨日はジバニャンの撮影会のイベント企画で
ジバニャンクッキーのキッズレッスンでした
そしてこれは、個人的にイベントで販売するクッキー達です
こんなクッキーの販売企画しなければ・・・・と言うくらい疲れました
レッスンを受けない子供さんやおばあちゃん等買っていかれました
クッキー作りも深夜まで頑張り、レッスンは６０名程です
他の先生と私と二人でこなしましたが
この集客は教室にしたらすごいなぁ～～と
改めてジバニャンすご～～～いと実感した１日でした
クッキー作りもレッスンも達成感でいっぱいです。楽しかった
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Hawaii二人旅4日目
4日目は今回目的のダイヤモンドヘッド登頂
私自身も登頂するのは初めてだったのでスニーカー自参
日の出の混雑時を避け7時半くらいに登ったのですが・・・それもで暑かった
階段が見えてきて急な階段・・・太ももが～はる～～～
暗闇抜けて、また階段ｗｗｗ
あと少しだ～～～！！頑張ろう！！！
曇ってましたが・・時間差で素敵なｵｰｼｬﾝﾋﾞｭｰをﾊﾟﾁﾘ
ダイヤモンドヘッド側も綺麗～～
階段がきつかったけど、最後のこの景色が疲れを取ってくれました
ホテルに帰って一休み～
お昼からバスに乗ってモールへ
お目当てのオーガニックスーパーとキッチン用品でお菓子道具等GET
夕方から、この日はヒルトン前のビーチへ
ビーチ行く時間が遅いので、真っ暗の中で二人濡れて帰るのですが
夜、バスに乗ってワイキキへ。頼まれ物のクッキーをまずお買い上げ
大好きな丸亀へ
行列のできる丸亀と聞いてましたが…夜9時すぎ？まだ列が
ハワイ限定の冷やしうどんもありましたが、定番のかき揚げ～
ハワイには有りがたいお財布に優しいお値段です。
Maharo 5日目に続く。
Hawaii二人旅3日目
3日目はKCCマーケットからWESTの予定でしたが1時間寝坊ｗｗ
人気のフランクフルト買いあまり美味しくなかった様子
食べ物につられ何周もﾌﾞﾗﾌﾞﾗしてたら10時に
ヤバイ～～
メインイベント10時30分のｵｰﾌﾟﾝに合わせていきたかったのに～～～
ママ：あ～～食べ物につられてゆっくりしすぎたねｗｗ
ママ：フランク食べなくてよかったんじゃ？
子供：マーケット行かなくてよかったんじゃ？？？
そだな～～～マーケット行かなくてよかったかも
急いで行って中に入ったの12時
私も大声をあげスライダー６つしたけど途中プールで仮眠
子供は地元の子供と友達になり色々1人で回ったみたいです。
いい歳ですが頑張ってますアタシ。でも気持ちいい～～
あっと言う間に閉館。子供がもっと遊びたかった様子。ごめんよ～～
プール出てお買い物３店周り帰りの車で子供はぐったり～
同じターゲットにゆっきーなちゃんも来てたのね！会いたかったな～
流石にこの時間、ドーナツ屋もドライブインも日本人みかけないな。
ていうか、こんな時間ローカルの方よくドーナツ食べますね～
車満車でしたよ！
３日目も夜までめいいっぱい楽しみました～