(前回はこちら 。)


さて、そろそろケアマネの仕事を職人の仕事ぶりに落とし込んでみます。



まずは、大工で言うところの「住みやすい家を建てる」、料理人で言うところの「おいしい料理を作る」という「技術」に相当するものは、私は日常生活に関する動作の自立支援だと考えています。


日常生活とは、排泄や歩行などの動作が自立できるようになることです。

職人になるための技術、それに必要なのは知識と経験である、としましたが、自立支援のケア技術って、まだなかなか一般化していないように思うのですが、いかがでしょうか。高齢者のケアは、その経験を積み上げて理論化する(=知識にする)という作業がまだまだ残されているような気がします。


逆に、技術を用いて自立支援をきちんとやっている時点で、かなりいいところまで到達していると思うのです。

日常生活に関する動作の自立を果たせば、以前のような生活を送ることが可能になる人たちも多くいます。そういう人たちは、そこで支援は終了です。


ここまでで「おいしい料理を作る」ことができました、ということです。ここをひとつの到達点として良いんじゃないでしょうか。



そして、「個別性」の問題ですが。



何度も言うように、まずは技術がきちんとできていることが大前提です。その大前提の上での個別性ですね。


私はこんな人に疑問を持つんですよ。

「人は十人十色なんだから、ケアも十通りあるんだ」といっている人です。


10人に全部違うケアをする必要があるということは、ケアには普遍性がない、科学的なものではない、経験の蓄積ができない。よって知識にならないし、技術も高まらない、ということになるのです。


しかし、まんざら間違いでもないんです。ここがややこしいところなんですけどね。


例えば、こういうことだと思うんです。下肢筋力を維持しようと、散歩が好きな人がいれば、散歩が嫌いな人は、グランドゴルフで歩く距離を稼ごうとか。目的は同じでも、方法が違うということが。そういう個別性には賛成です^^


この引き出しの数が職人の個別性(=力)だろうな、と思います。



私が思うのは、

「おいしい料理は作る」ことは、できて当たり前。職人は、限られた食材を上手に使うとか、限られた時間で作るとか、レストランに来た客の風貌を見て味付けをかえるとか(そんなことができるか、分かりませんが^^;)、


そして「住みやすい丈夫な家を建てる」のは当たり前。提示された限られた予算で最大限良い家を作るとか、家族構成はもちろん、家族の趣味や生活の実態を考慮したり、そういうことが職人だと思っています。


さらに、非常に住みにくい家を依頼する家主に「それはこうしたほうが良い」ということも言えないといけませんね。みすみす住みにくい家を建てることは、職人として許さねえ!ということです。

だから知識と経験、技術の確立は大切なんです。





最後につけ加えておきますが、日常生活が自立できない人はどうするか、ということですが、私は「主体性の獲得」だと考えています。この話はまた今度、ということで^^





どのケアマネジャーに頼んでも仕事は一緒。それじゃあ、「選ばれる時代」になったときに生き残れません。だから、「田中大造のケアマネジメント」というものを確立しないといけないんですね。しかし、「田中大造のケアマネジメント」と言ったって、「俺の作るラーメンはこれだ!食えっ!!!」と言って客に押しつける頑固オヤジじゃない職人になりたいですね。



どうでしょう、「ケアマネジャーは職人を目指す」という話。ケアマネジャーに限らず、介護の現場は職人の現場であって欲しいですね。



さて、うだうだと書いてきました「@ケアマネ職人」の話ですが、明日はこんな私の浅はかな考えでは及びもつかない職人のマインドを紹介します。とても大事なマインドだと思います。



(続く。)



明日が最終回です^^

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(前回はこちら 。)


やはり、職人に一番大切なのは技術でしょうか。「住みやすい家を建てる」「うまい料理を作る」。これに必要なのは技術だと思いますが、いかがでしょう。


そして、その技術を高めるために何が必要か、というと、知識、そして経験だと思います。

知識、とまで言えない当たり前のことですが、ご飯を炊くときは米研ぎをしますよね。これを知らない人はご飯を炊くことが出来ません。

さらに熟練してくると、どのように研げばおいしいご飯が炊けるか、分かってくるのではないでしょうか。その他に水の量や火加減、加熱時間など、ご飯を炊くのに必要な知識はいくつかあって、よりおいしいご飯を炊くために経験を重ねて、新たな知識を増やしていく。

それを活かすことがその人の腕=技術なんですね。


しかし、現在のケアマネジメントには圧倒的に経験が少ないです。たかだか10年の仕事ですから。ですから知識もそんなにないし、したがって技術も未熟なはずです。

だからといってボヤッとしていてはいけませんよ。経験はただ経験すればよい、ということでなく、仮説を立てたり、検証したりすることが必要です。

ご飯を炊くのも「この間は水が多かったから、今度は少なめにしてみよう」ということの繰り返しなんです、きっと。




さて、技術があれば腕の良い職人と言えるのか、ということですが、どうでしょうか。
これだけでもだいぶ良いところまでいっていますよね。でも、良い職人って、それ以上の何かがあると思いませんか?

おいしい料理を出したり、住みやすい、丈夫な家を建てたりするのは当然のことで、あと、それ以上の何かって、ないでしょうか?


技術の上乗せになる“何か”って…。どう表現したらよいか分からないんですけど、こんな言葉はどうでしょう。


「個別性」。


具体的に言うと、その人の人柄とか人間性、感性のようなことです。それとも、そこまで行くと芸術家、のようなものなのかな。


私がイメージするのは、TV「劇的ビフォー・アフター」の“匠(たくみ)”のような人の事を言っているんですけどね。それとも職人って、もっと匿名性のある地味なものかな?



でも、「田中が行うケアマネジメントはこうだ!」という特長があればいいですよね。





「○○が作った家」、「○○が作った料理」と言われるように、私の「個別性」というものが滲み出せば、「ケアマネ職人」を自称しても許されるのかもしれませんね。


続く 。)


う~ん、だんだんと混乱してきた(;^_^A

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さて、今週は私が「@ケアマネ職人」を名乗る理由を書く、という約束でしたね。



その前に断っておきますが、「ケアマネ職人」と名乗るのは、目指すべきところ、という意味です。

まだまだそうじゃないですし、そうなりたいな、と思っているだけですからね。



私が師事する竹内孝仁教授は、「ケアマネジメントの職人」という著書を出版されています。私は、それから「職人」になりたいと思うようになりました。



ところで、

「職人」って、どんな人のことをいうんでしょう。

「職人」って、何にこだわって仕事をするんでしょう。

「職人の腕の良い、悪い」はどこが境目なんでしょう。



それが分からないと、「ケアマネ職人になるぞ」と思ってもなれないですよね。



まず、「腕が良い職人」というのは、どんな人のこと言うんだろう、と考えました。

例えば、大工さん。「腕の良い大工さん」とは、どんな大工さんなんでしょう。



ここからは、いつものように私の勝手な想像で話を進めていきますが…(汗



まあ、丈夫な家を建ててくれる大工さんというのは、腕が良いですよね。すぐに倒れてしまうような家ではいけませんね。

あとは、住みやすい、とか。これは大工さんというより、設計士さんの仕事かもしれないんですが、長年の経験で「これはダメだ」なんて、意見が言える大工さんは良いですよね。

あと、センスがよい、とかね。

他には、細工が細かい、とか。やはり器用でないと腕の良い大工さんにはなれないような気がしますね。

あと、仕上げがきれいとか。あ、これは細工が細かい、と似ているかもしれません。



他には…、何があるでしょうか。



これなんかどうでしょうか?「限られた材料でやってくれる」。うちはこれでやってもらって、ずいぶん安く家をリフォームしてもらったことがありますよ。限られた条件で良い仕事に仕上げる。これも結構、腕の見せ所じゃないですかね。



じゃあ、次は料理人さんでやってみますか?

昔、「料理の鉄人」とかやっていましたね。やはりそういう仕事も職人と言って良いかな、と思います。



まずは、うまい。これが一番かな。不味い料理ではダメですよね。

あとは素材を活かすのが上手いとか。

他にはヘルシー。おいしい、だけじゃなく付加価値がついていると良いですよね。おいしい上にヘルシー、なんてね。

次に「見た目」が良い。美しい。センスの良い飾り付け、おいしそう。

「独創的」なんてのは、どうでしょう。誰も今まで作ってこなかった料理。まあ、これはなかなか難しいですが。



まあ、いろいろ書いてきましたが、じゃあ、これらに共通するものって、それが職人に必要なものじゃないかな、と思って話を続けていきますね。


続く 。)



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ア~レ、キュイジーヌッ!

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