今日もご訪問ありがとうございます
先日の食育講座で参加者さんが
「いつもInstagramのお弁当を
参考にさせてもらってるんですよ！」
とお話してくださったんですね
もう本当にこの言葉が嬉しくて
私の生活の中で何がみなさんの
参考になるだろう？って思いながら
Instagramにお弁当を載せているので
こうして声をかけてもらうと
天にも昇る気持ちになります
大げさだけど
その時に
「カレー粉を使うとか、
そっか、こうすればいいんだ！って
すごく参考になるんです！」
と言われていました。
そうなんですよね。
今の季節である”土用”は
”黄色い食べもの”だからと
かぼちゃやさつまいもをと
頑張られる方も多いのですが
それも飽きちゃうのよねーと
言われる方も結構いらっしゃいます。
それ私もよーく分かる
そんな時、”カレー粉”って
とっても便利なんですよ♪
例えばこの日のお弁当では、
ささみをカレー粉とハーブソルトでソテーしました
別の日には野菜をカレー粉で味付けしたり。
結構使い勝手が良いし
お弁当のおかずのアクセントにも
”黄色”を取り入れたい時は
カレー粉がおすすめです
今日も幸せ、未来はもっと幸せ
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2023.8.3 ラジオに親子でゲスト出演しました。
良かったら、YouTubeで聴いてみてくださいね♡
最初は無音です。数分後から音が出ます。