伊吹ヨモギの塩麹チキン！腸活、美肌に♡

伊吹ヨモギの塩麹チキン

おはようございます！カヨです♪
なんかブログに新しい機能が出来たので
写真をいれてみました＾＾



今朝も飲みましたよお味噌汁♪




ミネラル醗酵教室、


◉キムチ教室
◉お味噌教室


こちらはランチ付きなんです＾＾

昨日のミネラルお味噌教室では、

✔️ミネラル水で農薬低減したサラダ
✔️ミネラル水でプリプリになった玉子かけご飯、
✔️自家製お味噌汁と
✔️伊吹よもぎの塩麹チキン


でした〜╰(*´︶`*)╯♡

この塩麹と伊吹山のヨモギを混ぜて
『伊吹ヨモギ塩麹』を作り、
鳥もも肉にもみこみます＾＾







オリーブオイルを垂らし
ブラックパッパーをかけてグリルへ！！





パリッと香ばしく焼き上げて〜
（もちろんフライパンでもオッケー👌


ヨモギの風味ただよう、
伊吹ヨモギ塩麹チキンの完成！！





ミネラルお味噌教室では

持ち帰り用の塩麹もつくります＾＾



今日から２週間ほど、
毎日混ぜ混ぜしてくださいね！



塩麹は調味料として本当に優秀。
うちでは『塩』の代わりに『塩麹』を使います。
５年前の記事なので、いまはヨーグルトメーカー使用、ベーコン作りをするようになってから塩は少し多めになってます＾＾




伊吹ヨモギは
霊峰伊吹山に自生している
伊吹ヨモギのハーブティーを使用。

ハーブティーとしてももちろんですが
お料理にも使えます＾＾


塩麹の醗酵食品で腸活しつつ
ヨモギの浄化作用でデトックスして
健康美への近道レシピ(*≧∀≦*)




どんなにカラダによくても
『美味しく』なくっちゃ、ね！




お料理大好きなスタッフかおりが
ヨモギやくろもじ、ドクダミなどの薬草の創作レシピを絶賛考案中なんです＾＾





カンタン！
おいしー！！
ヘルシー＆ビューティー！！


を、ミネラル教室からお伝えします＾＾




４月のミネラル教室リクエスト
絶賛受付ちゅ〜😘💋💕✨


ご希望の方は
LINEからメッセージくださいね＾＾
それでは皆さま、ごきげんよう♡
 
 カヨ▶︎この記事を書いた人　Writer's Info

温活美容研究家　松久佳代（まつひさかよ）

株式会社ゲッポウ代表取締役・冷えとり健康美サロン『へな楽オーナー』：小学生の頃から頭皮トラブルのため３０代で薄毛になり発毛専門店へ。さらに白髪染めによるジアミンアレルギーにより再び薄毛の危機に直面する。その危機を救ってくれた『ヘナ』に感動し、２０年勤めた旅行代理店を退職しヘナ染め専門店『へな楽』を２０１７年４月OPEN。そして運命ともいえる、霊峰伊吹山の生命力あふれるヨモギや野草たちとの出会いから、和のハーブ蒸気浴メーカー『株式会社ゲッポウ』を立ち上げ、全国のメーカーやサロンさまへ供給している。

 

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