高田馬場「マヤ」-2
「10年以上ご無沙汰」シリーズで、高田馬場のインド・ネパール料理店「マヤ」でランチを食べてきました。
前回の訪問が2010年12月ですので、15年以上振りとなりました。
早稲田通りに面しており、駅から５分も掛からない距離なのですが、ビルの三階という事も有って、やや分かり辛く感じます。
と言っても、これだけ長続きしていますので、問題は無さそうですが。
ランチメニューは、インド料理とネパール料理の二本立てで、インド料理はサラダ，ドリンク，お替り一回無料のナン，ライスが付いて、単品 \900、二品 \1,000、三品 \1,100ですので、コスパ良好と思えます。
ダルバートは \800と \1,150ですが、値段の違いほど、内容に違いが感じられません。
15年前に食べた、モモが付いたセットは無くなっていました。
こういったお店はダルバートの方が美味しい事も有るのですが、ナンを食べたい気分でしたので、二品をマトンと具材が入っていない事で気になったサグ辛口で注文しました。
サラダはゴマドレで、山盛りなのは有難いのですが、食べ辛かったです。
マトンはオニオンベースで、濃厚さやスパイス感は控え目な感じで、食べ易いのですが、少し物足りなさも感じました。
具材も柔らかく食べ易いのですが、少な目で残念に思えました。
サグは店員さんが言っていた通り、具材無しのスープ状でした。
サグ感は有りますが、濃厚では無くスパイス感も今一つで、具材が無い分、やや寂しく感じました。
ナンは厚みムラが有り、サックリからモッチリまで同居していました。
お替りはハーフライスを貰い、日本米ですが、固さは適度でした。
ライスの量が少な目だった事も有り、カレーの方が余るくらいでした。
チャイは、軽くシナモンが香り、飲みやすかったです。
コスパは良いのですが、内容的には価格なり、という感じで標準点です。
次また行く機会が有れば、ダルバートを食べてみたいと思います。
羽美凛南さん撮影会-18
羽美凛南さんの撮影会に参加しましたので、画像を紹介します。
今回は前回と同じジースタでのセッションですが、「ケモ耳セッション」と銘打たれた物で、ケモ耳を付ける以外は自由なので、水着，ランジェリー，コスプレが入り混じっていました。
前の仕事の関係で第二部からの参加となり、一着のみの撮影となりましたが、急いで駆け付けたテンションも有って、ブースはいつも通り賑やかでした。
＊画像掲載は、本人の許可を頂いています
西川口「ビンテージ」
一昨年夏から、ネパール系店舗の新店ラッシュとなっている西川口エリアに、今年2月にオープンしたインド・ネパール・タイ料理店「ビンテージ」でランチを食べてきました。
西川口駅東口商店街の端の方に有りますが、少し入る為やや見付け難く、知らないと入り辛い雰囲気を感じます。
中はスナック風で豪華さを感じますが、ランチで入るには抵抗が有りそうで、蕨の「ゴルカリ」を思い出しました。
ランチメニューは、上記の通りインド，ネパール，タイの三本立てで、インドメニューは、サラダ，ドリンク，記載は有りませんがお替り可能なナン，ライスが付いて、単品 \850～ \1,050。
二品はティッカも付いて \1,150で、標準的な感じです。
ネパールメニューは、ダルバートがシンプルな \650と、ドリンク付豪華版の \1,050。
迷いましたが、こういったお店ではダルバートの方が美味しい事が多いので、豪華版をマトン辛口で注文しました。
ダルは、サラっとしたスープ状で、豆の旨味と共にニンニクの風味が感じられました。
マイルドですがスパイスが感じられ、ライスとの相性が良かったです。
マトンは、トマトの酸味とオニオンの甘味が感じられ、油脂分は控え目でした。
スパイス感はしっかり有り、刺激は辛口とまでは感じられませんでしたが、味のバランスは良かったです。
具材は、骨皮無しの物がきちんと入っていました。
付け合わせでは、アチャールはジャガイモとダイコンのミックスで少しスパイシー、グンドゥルックは古漬けの様な独特な食感と刺激、ゴルベラコ・アチャールは酸味が有ってスパイシー、サグはマイルドでバターの風味が有り、それぞれ味や食感に変化を付けてくれました。
また、ギーの量が多く、こちらもアクセントになりました。
ライスは日本米に少しインディカ米がブレンドされており、固さは適度でした。
ライスをお替りすると、カレーだけだと少し不足する感じですが、付け合わせも使ってバランスしました。
チャイは、軽くシナモンが香り、食後には良かったです。
期待通りの美味しいダルバートで、コスパも良いのでプラスです。
入り辛いマイナスを、味やコスパで、上手く補ってほしいと願います。
ビンテージ ネパールキッチン （ネパール料理 / 西川口駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0