こんばんは!

 

 

 

運とご縁に応援されて最高の人生を創る

【ありのまま起業コーチ】の
新藤まゆかです^^

 

 

 

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今日は岐阜「飛騨高山」グルメレポーターまゆかが再び登場!

知る人ぞ知るお取り寄せグルメをこっそりご紹介しますねウインク

(コーチ兼グルメレポーターが私のライフワーク)

 

 

 

飛騨に関わる皆さんの、日々の暮らしや人生が

今よりちょっと面白く、今よりちょっと豊かに

今よりちょっと楽しく、今よりちょっと幸せに

なるような発信をしています。

 

 

 

岐阜県・飛騨高山は日本で一番広い市!(東京都とほぼ同じ大きさ)

その内93%が森林という自然豊かな田舎町です。

 

 

 

山と清流に囲まれて、大自然の恵みを毎日感じながら

美味しい空気をいただいております。

 

 

 

 

 

 

Iターン、Uターンなどの移住者が多く

想い溢れるお店をオープンしたり、新しい事業を始める方によく出逢う町。

 

 

 

飛騨高山へ移住して7年。

やっぱり自然豊かな田舎はいいなぁ〜

とほのぼの過ごしております。

 

 

 

周りに農家さんが多いこともあってか、

農業の大変さだったり、ありがたさを日々感じています。

 

 

 

私は車を持っていないので、

どこに行くにも1年中、自転車なのですが、

至る所に田んぼがあるんです。

 

 

 

そう、お米です。

田植えから、少しずつ稲が育ち、実りの秋を迎えて

稲刈りをして、また畑がお休みするまでの一連の流れを毎日見ています。

 

 

 

本当に自然はすごいなぁと。

そして、やっぱり私はお米が大好き!!!

 

 

 

 

 

 

来たぁー!!!

『おこめん』

 

 

 

鳥取県三朝町で愛と真心たっぷりに

作られた特別栽培米を使った「米粉100%」の麺。

 

 

 

グルテンフリーが叫ばれて久しい世の中。

あの大谷選手をはじめ、

数々の成功者たちはグルテンフリーらしい。。。

 

 

 

その話を聞くたびに、私もやってみよう、、、

そう思っては、うどんを食べ、ラーメンを食べ、

グルテンにばかり手が伸びてしまう私。。。

 

 

 

続かない。。。

 

 

 

やっぱり、

麺がやめられない!!!

 

 

 

そんな私の救世主?!

 

 

 

それが「おこめん」なのです!

米粉100%の麺。

つるっともちっと新食感!食べるのが楽しみ〜!

 

 

 

絶対に、グルテンフリー!というわけではないけれど、

どうやら小麦は日本人の腸には合わないらしい。。。

というのは気になっていたので、意志の弱い私にピッタリ!

 

 

 

やっぱり、どうしても麺類が大好きなのです。

やめられないのです。

 

 

 

ラーメン、パスタ、うどん、お好み焼き・・・

どうして小麦食はこんなに美味しいのでしょう。

 

 


どれもおこめんへの代用が可能だそうです。

私は早速、ミートパスタならぬミートおこめんを目論んでおりますよ!

 

 

 

そして、寒くなってきたここ最近。

どうやら、お鍋の締めにも良いとか!

 

 

 

大量に仕入れたので、

鍋する時に招待してくれたら、おこめん持っていきまーす。

今なら、白米タイプと玄米タイプ、両方あります。

 

 

 

鍋に呼んでくれる方の個別メッセージお待ちしてますね。

また後日、食レポも投稿しますので、お楽しみに〜!

 

 

 

ちなみに本業は

飛騨高山でありのまま起業コーチとして

 

 

 

自分らしく輝いて生きる方を増やす為に

活動をしています。

 

 

 

 

 

 

グルメリポーターは

私が好きで楽しいことで輝いて

周りの方達にも喜んでいただけたらと

活動しています!

 

 

 

 

 

 

たくさんの方にお店の事を知ってほしい!

お店の素晴らしさを届けたい!

お客様をもっと喜ばせたい!

 

 

 

そのお気持ちを届けるお手伝いを

させていただいております。

 

 

 

素敵なお店はたくさんの方に知ってほしいので、

お店紹介のご依頼や新メニュー試食なども

お気軽にご相談ください。

 

 

 

ご招待も喜んでお受けしております。


 

 

人との出逢いでうまれる目の前のチャンスを

掴むことができるかが幸運体質になる秘訣!

 

 

 

この出逢いがあなたの人生にとって

想像もしなかった素敵な未来を生きる

きっかけとなりますように星

 

 

 

新藤 まゆか

 

 

 

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(岐阜「飛騨高山」グルメレポーター)