瓦そば、チキナーチャンプル、ポテトサラダと六条大麦ビール。

またまた大雨です。
仕方ないですよね、梅雨ですもの。
今までが降らなさすぎたとしか思うよりほかないのですが、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　雷だけは勘弁してーY(＞_＜、)Y
他のおうちではテレビが2台、雷でやられたとか、
窓ガラスが割れたとか。

「前はPCと洗濯機、あぁテレビもやられたことがあるよー」という
話しも聞きました。
これからは大きな雷のときは、コンセントから抜かないといけないですね。

いきなりビール瓶画像からですが、、
昨日が、big（旦那）さんのお店、Marine　shop　Irafuの開店1周年でした。
・・・・・ということをわたしは全く忘れていて、お客さまからお祝いのビールが
届いていたのを見て、気づいたんですけど、、（;´▽｀A``

なので、わたしも慌てておおむぎママさんから頂いた、福井麦酒六条大麦ビールを
冷やしました。
何かの記念日に頂こうと思い、とっておいたんです。

お酒関係のバイトもしたことがあるbigさんは、かなりこういうのにうるさいひと。
そのbigさんが大麦ビールを大絶賛！
「やっぱ、麦がええんやろうなぁ～～」と上機嫌でしたo(〃＾▽＾〃)o

お祝いに、とっておいてよかった！！
おおむぎママさん、ありがとうございました！！

メインはsawayoyoちゃんから頂いた、山口の瓦そば。

前にモカさんから2度頂いてから、我が家は瓦そばの大ファン！！
やっぱり美味しい！！
そして3人前ではやっぱり足りない！笑

茶そばが美味しいのか、お出汁が美味しいのかなぁ～・・
sawayoyoちゃーん、美味しく頂いたよ～！！

友だちに松の実をあげたら、
からし菜と、ラディッシュをもらった（物々交換？笑）ので、それらも使って。

まずはチキナーチャンプル。
沖縄ではからし菜炒めのことを、チキナーチャンプルというらしい。
いや、普通にからし菜炒めでもいいんですけどね。
bigさんにそう言ったほうが、喜んで食べてくれるかと思って（笑）

ラディッシュは、ポテサラに使いました。
ラディッシュのほのかな苦みが美味しい～！！

ポテサラの雰囲気がまたガラリと変わりました♪


からし菜とラディッシュありがとーねー
美味しかったよ～('-^*)/


なんだか昨日は頂き物尽くし( *´艸｀)
bigさんはお客さまや友だちからもお祝いを頂いて、ホントに嬉しそうでした。

2年目、3年目に向かって、これからも頑張って欲しいです。