昨日は、Happy Valentineday♡
ということで何か手作りのものを贈りたいと思い……
meijiのミルクチョコレートを使って、『ガトーショコラ』を作りました！！！
チョコレートを細かく刻みーーー
ココアパウダーと薄力粉をふるっていたら……
ふるう機材が破壊(笑)
チョコとバターを湯煎にかけて溶かして…
なんやら合体させてーーー
粉ふるい機、再び登場。
破壊しても無理やり使えました(笑)
フワフワ卵白と合わせて
いざっっ！！
トロトロトロ～～～～～
温めておいたオーブンにIN☆
ぷっくりしてきました！
そんなこんなで無事焼き上がり、キレイに盛り付け✨
で、で、できましたーーー！！！
じゃんっっ
苺とブルーベリー、お家で育てているミントを添えて◎
なんとかそれっぽくできてよかったです✨
切って、更に小皿に盛り付け☆
生クリームたっぷり付け足し♪
Happy Valentine～～
さぁどうぞ♪
いただきまーーーす！！
↑
おまえが食べるんかーーい(笑)
大事なお味は……
美味しい。
いや、美味しすぎる！！！
濃厚だけど甘すぎず、チョコレートチョコレートしすぎてなくてとっても軽い口当たり✨
ミルク生クリームとの相性バッチリ！！
「これはプロの味！凄すぎる！！」
と言ってもらえました✨✨
あ～～喜んでもらえてよかったです♪
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