京丹波 食の祭典へ♪
おはようございます京都は見事な秋晴れの週末でした土曜日はお出掛けしなかったので、昨日、ドライブがてらお出掛けへ京丹波でイベントがあるというので行ってきました食の祭典ご当地キャラもいましたお目当てだったのは、いまが旬のこの京丹波の黒豆今日は通れませんてしたが、黒豆の直売所が並んだ黒豆街道もあるそうですちょっとボケてます薄皮はこんな色ですが、中は緑のお豆粒が大きくてぷっくりしてます。その場で茹でてもらいましたが、甘くて美味しかった～そして、黒豆を使ったご当地グルメや、丹波牛の牛スジカレーや、から揚げ&黒豆ディップなどをピクニック気分でいただいて満喫しました～茹でてもらった黒豆もペロリといただきました晴れていましたが、風が強くて肌寒かったので早めに撤収し、近くの丹波ワイナリーへ見学ツアーの時間に間に合わなかったので、勝手に見学させていただきましたブドウ畑には、まだブドウの実が残っていました。後でお伺いしたら、セミヨンで貴腐菌をつけているところだそうです。ビックリしたのは、ここではシャルドネやカベルネ・ソーヴィニョンやメルローなども栽培されているということ。でっきり日本の品種だけだと思っていました。かなりたくさんの品種を育ててらしてビックリでした。試飲コーナーで、タナーというワインを試飲してみました。こちら、一杯800円でしたショップで一本7000円で売っているのを見て、気になっていたので、思い切りましたお味は、、、なかなかでしたよ～ワインもいろいろな種類がありました初めて行った京丹波でしたが、京都縦貫道も便利になったので、近くてよかったです黒豆は美味しかったので、帰りに道の駅に寄り購入してきましたお家に帰って、早速茹でて、、、皮は茶色かったりしてますが、中身は美味しいお豆が詰まっていました京丹波の黒豆の旬は10月だそうなので、間に合って良かったです
