おはようございます
今日は、恒例の金曜お外ご飯のことを
今回は、美味しい牡蠣を食べに行ってきました
京都に来てから楽しみに拝見しているダーリンのつまさんのブログで、つまさんが紹介されていて、牡蠣好きの私達夫婦は即決で次の金曜日に行くことにしました
ダーリンのつまさんの毎日のお料理も楽しみなのですが、京都にお住まいで美味しそうなお店を度々紹介してくださっていて、そちらも楽しみなのです
少し前は、つまさん行きつけのお寿司屋さんが、かなり近いエリアで、毎回美味しそうだったのでお伺いしました
初めてのお寿司屋さんだったので、写真は控えさせていただいたので、ブログには載せていませんが、とても美味しくて良いお店でした
京都駅から少し歩いたところにある「KAKIMARU」さん
まずいただいたのは、牡蠣のヴァポーレ
生でなく低温でじっくり蒸してあるそうです。
プレーンとビネガージュレとサルサソースと塩レモンの四つの味があります。
まずは塩レモンとサルサソース
美味しくて追加オーダー
ビネガージュレと塩レモン
ちらっと写ってますが、パテ・ド・カンパーニュも美味しかった
写真の前に半分食べてしまったので、見切れた位置です
つまさんイチオシの、牡蠣トマチーズ
美味しいに決まってる組み合わせです
ムール貝・アサリ・牡蠣・はまぐりのお出汁がタップリ楽しめて最高
牛タンの赤ワイン煮込み
牛タンもホロホロで、ソースも深くて美味しい
締めには、牡蠣ボナーラ
牡蠣は見えないのに、牡蠣の香りがプンプン
作り方を聞いちゃうほど美味しかったです～
つまさんのお勧めをほぼオーダーし、どれも美味しくて満足
お腹いっぱいで諦めたメニューもあったので、また行きたいと思います
つまさん、美味しいお店を教えていただいて、ありがとうございます
焼き肉の後の二軒目にオイスターバーに行くほど牡蠣好きな私達夫婦
もっと、どぱ～っと牡蠣を食べれるお店ないかな～と話していた時に、このお店を紹介されていて有り難かったです
この日の二軒目は、京都タワーのBAR「空」さん
夜景を見ながら
景色はちょっと想像したのと違ったけど、ま良いか
夜空にくっきりと京都タワー
ブルーのところがBARでした
美味しく楽しい金曜の夜でした
