パリ旅行記の続きです
２日目のディナーは、大好きなフォアグラ屋さん「Au Petit Sud Quest」
仕事でパリに行っていた時に、着いた日にほぼ必ず行っていたお店です
退職してから５年以上が経ちましたが、久しぶりに行ってきました
まずは、この定番の外せない一品
生フォアグラのスライスにガリゴリ(多分、フルール・ド・ソル)のお塩がかけてあります
これをダンナさまと一緒に食べたかった
前はもっとお塩がかかっていたような、、、でも、美味しかったです
鴨の生ハム、、、初めて食べました
イチジクの入ったフォアグラパテや鴨のコンフィも食べたかったのですが、二人なので諦め、、、
これで終了しました。
これも名物
パン・ド・カンパーニュをテーブルに備え付けのトースターで焼いていただきます。
懐かしいフォアグラ屋さん、ダンナさまを連れて来たかったのです
ダンナさまとパリに来たのは3回目ですが、定休日だったり、日程的に行けなかったりで、今回初めて来れました
久しぶりに行ったら、お店が拡張されていました
おしゃれなテラス席も出来ていました。
いつも優しかったマダムもゴージャスになってました
優しさは変わらず
このマダムに、フォアグラには少し甘いジュランソンというワインが合うのよ、と教えていただき、それ以来、フォアグラの時はジュランソンと決めています
マダムとお話しも出来て、、、懐かしかった～
こちらのお店は、エッフェル塔にも近いので、帰りに寄り道しました
毎時00分にキラキラするのは変わらずで、、、綺麗
このお店に行ったおかげで、エッフェル塔も近くで見ることが出来たので良かったです
やっと２日目まで日記が終了しました
もうしばらく続きます
