フランジパニの旅・おうちごはん・京都散歩 -41ページ目

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29Aug
- 京都月ヶ瀬のカキ氷♪
  おはようございます台風が来てますね。嵐の前の静けさか、今はまだ曇り空の京都です。さて、週末もカキ氷を求めて、ダンナさまとブラブラお目当てのお店は、カキ氷が売り切れということで、、、そのお店の近くのこちらへ。月ヶ瀬さん確かあんみつが有名なお店だと、、、こちらで、ダンナさまは宇治しるこにバニラアイスのトッピングこのお店では、粒あんを金時、こしあんをしること呼ぶようです。私は最近のマイブームの黒糖蜜黒糖ゼリーのせですやっぱり美味しい〜入った時はちょうど待たずに済みましたが、ドンドンお客さんが入ってきて待ち時間が出来ていました。今日も、嵐になりそうですがお出掛けですみなさまもお気を付けて
22Aug
- 新しい冷蔵庫♪
  おはようございます今日は、関東に台風が迫っているようですね。お気を付けてお過ごしくださいね〜さてさて、昨日、新しい冷蔵庫が届きました10年ほど使っていた冷蔵庫は、野菜が凍ったりして温度調節がうまくいってなかったので替え時でした。新しい冷蔵庫は、ドアが強化ガラスらしく、、、今まで使っていたお気に入りのマグネットが使えない白浜のアドベンチャーワールドのパンダちゃんのと飛行機レンジフードに移動しました。茶色くなってリアルパンダになるかな。初めての観音開きのドアなので、何をどこに収納したら良いのか、、、野菜室と冷凍室の位置も今までと逆になったし、、、慣れないとね〜。とはいえ、新しい冷蔵庫は嬉しい引っ越して８カ月、お部屋のインテリアも素敵に改造できておらず、、、頑張らなきゃ〜です。今週も頑張りましょう
20Aug
- やみつき無限ピーマン♪
  こんにちはオリンピック、陸上男子400mリレーが銀メダルライブで見て興奮しました。大きくて身体能力の高い外国人の中で銀メダルが取れるなんて、、、諦めない気持ちが大切なんだと改めてさて、昨夜は金曜日ですがお家でご飯今、話題だという「やみつき無限ピーマン」というのを作ってみましたいろんなレシピがありましたが、基本と思われるレシピで作ってみました。美味しいことは美味しいすこ〜しだけ味が濃い気がしたので次回は少しマイルドにしようと思います。シャキシャキ好きなダンナさまは、ピーマンに火が通り過ぎてるとなんでも生かなと思うくらいで、ちょうど良いと言うダンナさまです。ピーマンの常備菜にはですね。また改良して作りたいと思います
19Aug
- 京都二軒茶屋・中村楼さんでカキ氷♪
  おはようございますリオ・オリンピック、メダルラッシュが続いてますね吉田沙保里選手、銀メダルでしたが立派です。胸を張って帰って来てもらいたいさて、ダンナさまのお盆休み最終日に高台寺辺りをお散歩この日もメチャクチャ蒸し暑い日だったので、カキ氷八坂神社の鳥居内にある創業480年余の「二軒茶屋・中村楼」さん豆腐田楽発祥の老舗茶屋ですが、昨年かな、蔵を改装したカフェスタイルにリニューアルされました。ちょうどタイミングが良かったのか待たずに入れ、一階奥のソファ席に通してもらいました。二階もあるようです、どんな感じか気になります昔の茶屋のなごりも私は、わらび黒蜜きなこ ¥1000に白玉・あずき・抹茶のわらび餅がのっていて、きなこと黒蜜がとてもマッチして最高に美味しかったですダンナさまは、キウイの氷フレッシュなキウイも爽やかで美味しかったです。白玉もついてる中村楼さんにも前記事で紹介したオバケ提灯が今年は氷、食べまくりですもともとカキ氷って、あまり好きではなかったのですが、昨年、京都に来てから余りの暑さにカキ氷が食べたいと思うようになりました。それと、やはり京都のカキ氷のレベルの高さがあるからでしょうかいろんなスタイルのカキ氷があるので、まだまだ行きたいお店がありますまだまだ暑い日が続きそうなので、また巡ります
17Aug
- 京都大文字の送り火とオバケ提灯コレクション♪
  こんばんは京都のお盆は昨日の大文字の送り火で終わりました。だけど、昨夜はちょうど送り火の点火の少し前から大雨土砂降り点火の時間になっても止むことも弱まることもない中、各山の保存会の方が点灯してくださいました。祇園祭りと同じく多少の雨でも決行されるのですが、ここまで降ったのは珍しかったと思います。点灯はなんとか出来たようですが、山の近くの方でも見えなかったりしたみたいです。私達夫婦も見に行く予定を止め、テレビでの生中継で御先祖さまや、おしょらいさんを見送りました。ちょっと残念でしたが、テレビの解説で初めて知ることも沢山あり、代々受け継いでくださっている方々に改めて感謝いたしました。京都の送り火は、御先祖さまやおしょらいさんのお見送りという意味や、災害で亡くなられた方々の鎮魂の意味や、世界平和を願って点灯されています。「大文字の送り火」、もしくは「五山送り火」というのが正しく、「大文字焼き」ではありませんさてさて、今日は高台寺周辺をダンナさまとお散歩してきました。そすると、お家の軒下にオバケの提灯がチラホラなんだか、可愛くてパチパチ風情のある京町家の軒先にオバケの提灯面白い高台寺さんの山門にも、、、ずらり氷を食べに行った中村楼さんにも面白いなんだろう〜と調べてみたのですが、よく分からず、、、高台寺さんで毎年開催される百鬼夜行展に絡むものなような、、、高台寺さんでは、この時期、所蔵の幽霊図などを公開されているのにちなんで？？よくは分かりませんが、また楽しい京都の風景を見つけました京都の暑い夏もこうやって楽しむしかない〜今日のカキ氷も美味しかったので、また紹介します
15Aug
- 京都エスプーマ仕立てのカキ氷♪清水一芳園さん
  おはようございます昨日は、久しぶりの夕立がありましたゴロゴロ・ザーザーと激しかったさてさて、お盆の入りの13日にダンナさまも一緒にお墓参りに行きましたが、帰りにカキ氷ちょうどお墓のお寺の近くにある一芳園さんお茶問屋さんのカフェです開店前には20人ほど待っていました。この夏はコチラのエスプーマ仕立てのカキ氷が話題天然氷使用の宇治抹茶氷エスプーマ仕立て高級抹茶のお薄５杯分をエスプーマにして氷の上にそして、もう一つは台湾産アップルマンゴーの果汁をエスプーマにしたもの氷の中にはマンゴーの果肉が隠れています。黒蜜に浸かったブラックタピオカと一緒にいただきます。面白くて珍しいカキ氷でしたどちらも、すご〜く甘さ控えめ。ダンナさまは美味しかったようですが、私はもう少し甘みが欲しかったかな〜。あと、エスプーマ部分が冷たかったら、もっとよかったな〜。とはいえ、体はクールダウン出来ましたここから、ダンナさまのお墓へ移動、、、と思ったら、その前にもう一つ、いつものお気に入りのお店に寄ることになったのでした。
14Aug
- 京都自家製パンの美味しいカフェ「annee」さんでブランチ♪
  こんにちは今日も朝から蒸し暑い京都です先日、お散歩がてらブランチに行ってきました以前から行ってみたかった、自家製パンの美味しいカフェannee(アネ)ナチュラルで素敵な雰囲気です10時からオープンでモーニングもあるのですが、お昼のセットをいただきました。店内も素敵ですお昼のセットで、私は玉ねぎのポタージュとサラダとパンダンナさまは、キッシュのセットパンはおかわりが出来ます。ダンナさまは二回おかわりしてましたパンはどれも美味しくて、またモーニングやランチにも行きたいし、パンも買いに行きたいお店でした
13Aug
- 京都やまもと喫茶のオムレツ仕立ての卵サンド♪
  おはようございますお盆ですね。母が亡くなってから二度目のお盆です。今日はお墓参りに行ってきます。さて、京都の玉子サンド巡り京都の玉子サンドは焼いた玉子を挟んでいるのですが、お店によってスタイルが違うので巡りたくなり、、、今回は、知恩院さんの近くの白川沿いの「やまもと喫茶」さんへモーニングは、11時までで、卵サンドのセットはドリンクがついて750円柔らかいオムレツ仕立ての焼き玉子で、辛子マヨネーズと薄切りのキュウリが、ふわふわのパンに挟まれていましたここのも美味しかったですちなみにダンナさまは朝カレーのモーニングでした朝ご飯の後はブラブラとお散歩しながら帰りました新緑の祇園白川です。辰巳大明神さまこの日は、ほんの少しですがいつもより暑くない朝でした。お盆で帰省中の方も多いのでしょうね。どうぞ、良いお休みを
12Aug
- 鹿児島旅行記☆坂元のくろず「壺畑」さんへ
  こんばんはやっと再開した５月半ばの鹿児島旅行記も最終回です。お付き合い、ありがとうございました。旅行三日目の最終日、最後の最後に立ち寄ったのは、坂元のくろずさんこの壺畑と桜島の景色が素晴らしい、、、のですが、あいにくのお天気でした朝より雨足は弱くなったのですけどね〜でも、素晴らしい景色でしたそして、レストランで黒酢を使ったお料理をいただきました。まずは、黒酢ドリンク黒酢、黒くないのぉ〜？と驚きでしたダンナさまは、酸辣湯麺私は飲茶セット黒酢につけていただきます。美味しかった〜お土産に、黒酢と黒酢につかった粒マスタードを買ってきました粒マスタードは気に入って、あっという間になくなりましたが、今、気づきました、黒酢はまだ使っていないことに。どこに片付けたやろ〜？くろず館を後にして、空港に向かい、最後のお土産に揚げたてのさつま揚げを買ってきて、帰ってから、買って来た焼酎と美味しくいただいたのでした旅行で行くのは初めての鹿児島でしたが、とっても楽しかったです。またいつか行きたいです。旅行記、完です。お付き合い、ありがとうございました私たちが鹿児島に行ったのは、熊本の震災から一カ月経つか経たないかの時期でした。震災があったことで九州全体で観光客の数が未だにかなり落ち込んでいるそうです。観光や旅行に行くことでも力になれるのではないでしょうか。こんなことしか出来ませんが、少しでも力になれればと思います。
11Aug
- 鹿児島旅行記☆焼酎蔵「なかむら」さん
  こんばんは再開した５月半ばの鹿児島旅行記です。記録の為、毎夜アップしています。よろしければお付き合いください。旅行三日目の最終日、空港に向かう途中に立ち寄ったのは、焼酎蔵な「なかむら」さん玉露という銘柄はよく見ますが、「なかむら」という名のものは、生産量が少なくあまり出回っていないようでプレミアもののようです。ダンナさまが寄りたいと、、、見学をお願いしたところ、快く案内してくださいました。本来は事前予約です。たまたま前日に作業が終了したところとのこと。ここでも、と〜ってもていねに詳しく説明していただいて感激しました。心から感謝いたします。この度では、初日に霧島町蒸留所の焼酎蔵見学もさせていただきました★★★鹿児島といえば、焼酎も外せませんものね私たち夫婦、焼酎も大好きなものでなかむらさんを後にして、もう一箇所寄り道しました。最後の記事に続く
10Aug
- 鹿児島旅行記☆白熊とさつま揚げ
  こんばんは５月半ばの鹿児島旅行記を記録の為、再開しております。よろしければお付き合いください旅行三日目、最終日です。残念ながら雨でしたが、めげずにチェックアウトしたら、天文館通りへ鹿児島に来たら、これ食べずに帰れませんよね白熊〜本物の白熊、初体験天文館むじゃきさんへ、、、お店の前には大きな白熊さん一階の白熊カフェでいただきました。可愛い白熊ちゃんも白熊模様のカフェラテも可愛かった初体験のシロクマを楽しみましたいろんな白熊をハシゴしたかったのですが、時間もなく諦めました鹿児島に来たら、さつま揚げもねと、天文館通りの揚立屋さんへ鹿児島産の黒豚ウインナー入りの揚げたてのさつま揚げと、コーンのさつま揚げもいただきました両方、美味しかった天文館で品揃えの良い酒屋さんを発見し、数本買って帰りましたここで獺祭？！なんで？でしたが、ダンナさまのお買い物そして、空港に向かいがてら寄り道していきました。続きます
09Aug
- 鹿児島旅行記☆かごっまふるさと屋台村での夕飯
  こんばんは再開した５月半ばの鹿児島旅行記、記録の為、毎夜、アップしております。よろしければお付き合いください二日目、知覧から鹿児島市内に移動し、ホテルにチェックインしてから、夕飯のために路面電車で向かったのは「かごっまふるさと屋台村」美味しそうなお店が沢山ありますが、お目当てのお店で、お目当ての刺身盛りこれ、メチャクチャ当たりでしたお醤油も種類がいっぱい九州独特の甘いのから普通のからポン酢まで狙っていたこのお店、満席になる前に入れてよかった屋台風な作りで、私たちは軒先きのような席でさつま揚げも甘くて大正解他にも珍しい鰹の腹皮焼きとか、これらを食べましたどれも美味しくて、また行きたいお店です調子に乗って、もう一軒ハシゴもう一つ、目をつけていたスペアリブのお店ですが、これはハズレましたスペアリブはジューシーでなく、豚のステーキも冷凍のお肉？な感じもう行かないな〜。屋台村を後にして、ホテル近くまで戻り、締めにラーメンを食べに行きましたそしたら、これもハズレました〜チャーシューがしょっぱいのなんのそのせいかスープもしょっぱくて、さすがの私も食べれませんでした。人気店なはずなのですけどね〜。今まで食べた中で、一二を争うマズさでした二度と行かない、とろさんの天文館店。出だしよかったのに尻すぼみとなった食べ歩きでした、でも楽しかった二日目、終了です。三日目の最終日に続きます。
- 京都フルーツパーラー「クリケット」のグレープフルーツゼリー♪
  おはようございます体操男子、４位スタートからの金メダル感動ですね、良かった〜ホッとしましたさて、夜は５月の鹿児島旅行記をアップしていますが、朝は日常を週末に、またまた京都タカシマヤのサマースイーツフェスタに行きまして、前回はティラミスヒーローをゲットしましたが、次のお目当てのコチラのグレープフルーツゼリーを買って来ました手作りのゼリーは、果汁感たっぷりでフルフル〜別添えの生クリームをのせて、蓋になってる果肉をギュ〜っと絞っていただきます爽やかで最高に美味しかったですオレンジも買って来ました同じくフルフルこちらも美味しかったですが、グレフルの方が好みかも。フルーツパーラー「クリケット」さんは、京都で人気のあるフルーツ専門店で、桜で有名な平野神社さんの近くにあります。持ち帰りのときは、このような包みで生クリームが別添えになります。ウチからは少し遠いので、タカシマヤで買えてラッキーでしたフルーツの入ったアイスバーも人気なようです。ゼリーは、とても美味しくて、また次の桜のシーズンには平野神社さんに行って、クリケットさんにも寄りたいと思いますごちそうさまでした
08Aug
- 鹿児島旅行記☆知覧特攻平和会館
  こんばんは。再開した５月半ばの鹿児島旅行記によろしければお付き合いくださいね。旅行二日目、知覧の武家屋敷を散策した後に向かったのは、知覧特攻平和会館。ダンナさまが、鹿児島に行ったら絶対行きたい場所として昔から言っていた場所です。太平洋戦争末期に、ここ知覧からたくさんの方々が沖縄決戦に飛び立ち、尊い命を落とされました。ほとんどが若い方々、、、こちらの会館には、特攻隊員の方のお写真や家族に宛てたお手紙などなどが展示されています。ダンナさまが、詳しいのでいろいろ教えてくれました。たくさんの尊い命が散っていきました。ここに来たらハンカチ一枚で足りないくらい泣くと言っていたダンナさまですが、堪えて見学してたのでしょうね。私は最初の辞世の句を見た途端に涙が止まらなくなりました。行く前は、暗い空気が漂っているのかなと思っていましたが、全然で、とっても清らかな空気だと感じました。(私の勝手な感覚ですが)８月は原爆投下された日や終戦記念日もありますが、改めて平和の大切さを考える場所でありました。この先、日本をはじめ、世界中がずっと平和でありますように、、、そして、今までの戦争で亡くなった全ての方々の御霊が安らかでありますようにと祈ってきました。旅行記、続きます。
- 京都「佰食屋すき焼き専科」♪
  おはようございます京都では、連日36〜38度が続いています慣れるしかないと諦めておりますさて、先週の週末のことになりますが、気になっていた「佰食屋すき焼き専科」さんにランチに行ってきました。こちらのお店は、ステーキ丼にで有名な佰食屋さんの２号店のすき焼きバージョンのお店です。テレビでもちょくちょく紹介されますが、９時か９時半から整理券が配られ、あっという間に１日分がなくなるという人気店です。特に韓国人の方に人気店なようです。この手頃なお値段で、すき焼きという日本の食文化を楽しめるところが人気なのでしょうね。私たちも朝散歩の帰りに整理券をゲットして食べてきました。割りしたが多めのすき焼きというよりは、すき煮？という感じですが、割りしたは美味しいお味にしてありました。良い感じのお肉が一番上に乗っていますが、下に隠れているお肉はそうでもなく外国の方が手頃にすき焼きを楽しむのには良いのかなと。次回は本店のステーキ丼に行ってみたいと思いますが、こちらも人気ですごく並ぶようなのでね〜ま、いつかではでは、今日も暑くなりそうです。熱中症に気を付けましょう
07Aug
- 鹿児島旅行記☆知覧武家屋敷
  こんばんは再開した５月半ばの鹿児島旅行記によろしければお付き合いください鹿児島旅行二日目は、知覧へまずは、武家屋敷です。江戸中期に形成されたそうです。こんな愛らしい石像が門の中にいらしたり、、、全長700メートルの道沿いに当時の面影を残す武家屋敷が立ち並んでます。中を見学できるようにしてあったり、庭園めぐりが出来たりします。こちらはまた素敵なカッパさんでした。こちらのお家は実際に住んでらっしゃるお家のようで立ち入りはできませんでした。実際に住んでらっしゃるお家もたくさんありました。素敵そうなカフェもありました。武家屋敷を使ったレストランなども数件ありました。武家屋敷の散策を楽しみましたここを散策している間は、晴れていてとても暑かったのですが、晴れてるのにシャワーのような霧雨も降ったりと面白いお天気でした。続く
06Aug
- 鹿児島旅行記☆龍馬公園
  こんばんは今更ですが、５月半ばの鹿児島旅行記の続きを残させていただきます。旅行記、一気にいかないとダメですね(昨年のパリのも途中で気になっています)さて一泊目の霧島のお宿を出て２日目は、まず「塩浸温泉龍馬公園」というところに立ち寄りました。龍馬さんは霧島を旅した26日のうち18日間も塩浸温泉に滞在されたそうです。これが、龍馬さんが入浴されたとされる湯船だそうです。小さくて浅いです。いまは、他に立ち寄り温泉施設や足湯、資料館などがある公園となっています。ウチのダンナさま、龍馬ファンなのですが、端から見てて、京都の龍馬さんにだけ興味があるように思えるのですよね、不思議です。高知に行こう！とかはなくて、長崎に行った時も熱狂的ではなくて、今回の鹿児島もかなり龍馬さんに所縁のある所なのに興奮もなく、、、何でしょうね〜。ここも行っても行かなくても良いという程度。。。前世、京都で龍馬さんに関わった人なのかしらと勝手な想像この後、知覧に向かうのですが、途中で見えた桜島、、、お天気が下り坂だったので、旅の間、常にこんな感じでした。そして、知覧、、、茶畑が美しかった。武家屋敷に向かいました。暫く、夜は鹿児島旅行記をアップしていきたいと思います。よろしくお願いいたします
05Aug
- ベトナム・パーティ♪
  こんにちは朝からお墓参りに行って、汗だくになって帰ってきました。京都は朝から既に30度超えです今日も35度超えるかと暑い時はエスニックだ〜❗️と、昨日、ベトナム料理持ち寄りのベト・パーを楽しんで来ました京都に来てから仲良くしてもらっている野菜ソムリエの皆さまと素敵なIKUちゃんのお家にlakichiちゃんとその可愛いベビちゃんとSAKIちゃんとおじゃましました我が家で開催した陶器市で、ベトナムで買って来たバッチャン焼きのシリーズがIKUちゃんのお家にお嫁入りその時から、ベト・パーしようと、、、やっと実現しましたこうやって使ってもらえて嬉しい〜が、このスープボウルの下の三角のお皿が二枚見つからないままなのですよね〜IKUちゃん、ゴメンね〜お料理が並ぶとベトナムレストランのようIKUちゃんの紫蘇ジュース、キレイおしぼり入れのカゴも使ってもらえて嬉しいお料理は皆んなプロSAKIちゃんがパパッと作った烏賊ののったパクチーサラダは絶品でした。私は、三品持って行きましたが、どれも心残りのある仕上がりになってしまいました〜IKUちゃんは、生春巻きとベトナム・カレーとフォーとパイナップルを用意してくれてましたどれも美味しかった〜lakichiちゃんのデザートlakichiちゃんのベビちゃんが相変わらず可愛くて癒されましたと〜っても楽しい時間で、あっという間に夕方になり、慌てて帰って来ました。美味しく楽しい時間でした
04Aug
- エシレバターカップ♪
  ティラミスヒーローと一緒に買ってきたエシレバター有塩と無塩がありますが、用途や好みにもよると思うのですが、私はパンに塗るだけの用途なのですが有塩派ですちなみに、この50gで519円でした。長方形の100gで994円です。かな〜〜〜り昔に、多分、パリのどこかのお店で買ったエシレバター用のカップを出してきましたぴったりサイズエシレバター買ったの、何年ぶりでしょう〜京都でも、どこかで売ってはいると思うのですが、、、。楽しみ美味しいバケット、買ってこよう
03Aug
- ティラミスヒーローとエシレバターをゲット！
  こんにちは今日は朝から気合いを入れて向かったのは、京都タカシマヤ今日からサマースイーツフェスタが開催され、以前、テレビで見て興味を持ったティラミスヒーローが200個限定で販売されると知り、これは行かなきゃと。開店前に入り口にスタンバイ、、、こんなことしたことなかった結構な人が各入り口に並んでました。ドアが開くとともに猛ダッシュ売り場に着くまで猛ダッシュそれでも、200個のうちの150個目だったというあっという間に完売でしたよ〜。そして、無事にゲットその後、安心して売り場をブラブラして、エシレバターも買いましたティラミスヒーローはシンガポールで大人気のティラミス専門店だそうです。今は日本にショップはなく、このように催事で手に入れるか、シンガポールからのお取り寄せのみらしいです。メレンゲは使っていないようです。メレンゲ使わないのはアッサリな感じなのかな〜。夜にダンナさまと食べてみたいと思います。美味しいと良いな〜。他にも美味しそうなものがいっぱいあったので、またダンナさまと行ってみます