スコーン焼いて、ロンドンからのクロテッドクリームを満喫♪
日曜の午後はおウチでスコーン焼いて、サンデー・アフタヌーンティー というのも、ロンドンに行くお友達にクロテッドクリームを買って来てもらったからロンドンで食べていた美味しいクロテッドクリームがどうしても食べたくなり～、お願いしました イギリスのアフタヌーンティーに欠かせないスコーンには必ずついてくるクロテッドクリーム、ジャムとともにスコーンに塗っていただくのが一般的な食べ方です。イギリスの南西部デヴォン州で昔から作られてきたクリームで、デヴォンクリームとも呼ばれています。そのまま食べると、甘くもなんともないクリーム、、、でも、スコーンとともにいただくと、超おいしいと感じるのです、不思議～ そして、スコーンはクイジナートのハンディブレンダーのチョッパーボウルを使って生地を作りましたフープロよりパワーが弱そうで、ちょっと不安だったのですが、小麦粉１００グラム分の生地なら大丈夫でした材料を全て入れて、一気にまわすだけ手も汚れず、あっという間に生地が出来上がりました 焼きたてはサックサク久々の本場のクロテッドクリームはやはり美味しかった～テーブルは、前記事のブランチとほぼ同じですが、有田のポーセリンラボの器に紅茶とブラマンジェを入れて、ワンプレート風にしましたこのロッダ社のクロテッドクリームはコチラで買えるようです★ （同じものが日本で買えるとは～頼んでゴメンね、なのでした）ただ、賞味期限がと～っても短いので要注意ですでも、これがあると本格的な気分を味わえますよ～スコーン生地も作れちゃったハンディブレンダーは、とっても重宝してます買って良かったと改めて思うのでした送料無料 クイジナート スマートスティックハンドブレンダー ブラック CSB-77JBSTR ￥7,970 楽天今日は、あいにくのお天気ですね～金星の通過が見れず残念な関東ですが、テレビで観賞みなさま、良い一日を クリックしていただけると嬉しいですにほんブログ村
