本日は焼き菓子教室
時短簡単にアイシングクッキー用のクッキーを作るレッスン。
クッキー生地の作り方って
た～くさんあります。
アメリカのマンマが作るアップルパイみたいに？
アップルパイも各家庭でそれぞれですよね。
クッキー生地もお教室で味も作り方も千差万別。
Co-Chat（こちゃっと）
オリジナルクッキーは？
・初めての方でも作りやすい
・準備、計量がしやすい
・大量生産向き
・アイシングしやすい表面がフラット仕上げ
そしてここが大事！
お片付けも楽チン（笑）
今月のお菓子工房の内情ですが＾＾；
オーダーのご依頼でアイシングクッキー用のクッキーを1000枚以上焼き上げました。
数がおかしい(笑っ)
その他にも販売用のクッキー型サンプルで50枚以上
レッスン用で20枚などなど・・・
お菓子工房もフル稼働。
ということで？
とにかくクッキー生地は簡単に作れるように特化しました。
え～手抜きばっかり？いえいえ！
製菓の焼き菓子のプロから基本は学んでおりますので、ご安心下さいね。
クッキー生地レッスンで習うと、ご自宅でも綺麗なクッキーが焼けるようになります。
今日も綺麗に美味しく焼きあがりました～
早速、生徒様がブログにレポをして下さっています！
お気持ちがとっても伝わってきて嬉しい～
ワタクシもこう見えて？主婦もやっております。
お片付け、楽にこしたことはないですね（笑）
本日もレッスンにお越しいただきありがとうございました。
お子様とのお家時間、クッキーも楽しんでくださいね
本日のレッスンはクッキー生地レッスンです
アイシングクッキー用の甘さ控えで、アイシングしやすいクッキーを作ります。
クッキー生地の寝かせ方などで美味しさも倍増のクッキーです。
お陰様でたくさんの方に受講頂いております。
今まで裏メニューでしたが、
表メニューへと変更いたしました。
レッスン時間 約1時間～1時間半
レッスン費 4500円（材料、復習用動画、PDFレシピ付き）
ご受講後はお教室でもレッスン可能です。
Co-Chat（こちゃっと）レシピと記載をお願いします。
またレッスン費は4500円と統一でお願いいたします。
お持物などの詳細はご予約後にお伝えいたします。
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本日もブログをお読み頂き
ありがとうございました。
引き続き、お教室のご案内をしております。
レッスンはオンライン、対面レッスンと
お選びいただけます。
8月の予定をアップいたしました。
土日ご希望の場合はお問合せ下さい
お教室の新型コロナ対策はこちらです。
新型コロナ対策
こちらをお読み頂きご理解の上、ご受講をお願いいたします。
【NEWレッスン.・随時募集中】
・クッキー型＆フォント付きレッスン
・型付きレッスン
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詳細はこちら→☆☆☆☆
１日１名、又は１グループのみでの開催です。
グループは3名様まで。
感染予防のためお日にちも大変少なくなっております。
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～ネット販売 絶賛販売中～
たくさんのお問合せ、ご注文、ありがとうございます。
順次発送いたしております。
辞書バッグ
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クッキー型＆シュガーペーストカッター
新作続々登場！
ネットショップ プレゼント企画がスタートしました
プレゼント企画は「黄ぶな」になります
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