今日のブログはオンラインレッスンについて

明るい未来の内容をリブログ！

ワタクシは菓子製造業の許可を得ているので

販売もオンラインレッスンも特に問題なし。

ですが、自宅の一室やリビング、公民館などで

レッスンをされてた先生は活動できないじゃん！

クッキーは送っても大丈夫？

材料の小分けでも違反になる？

そんな問題を自らの行動で解決された

アイシングクッキー教室～ブーケ～

吉田先生のブログをリブログさせて頂きました！

詳しくはこちらをご覧くださいね

勇気とやる気が出ますよ～

ちなみに上尾市はさいたま市の方が

近いのですが保健所の管轄は鴻巣保健所

なんです。

ワタクシはここは一番厳しいんじゃないか？

と思えるくらい食品に関しても厳しい保健所です。

菓子製造業で最初に相談に行った帰りは

こりゃ無理だと思った（笑）

こちらにその時の内容をまとめております。

菓子製造業への道～計画編～

菓子製造業への道～設備編～

菓子製造業への道～提出書類と費用編～

今でも読まれている方が多い人気の記事です。

それぞれの保健所によって見解も違いますので

「へぇ～大丈夫なんだ」

「じゃ、うちのお教室もレッスン大丈夫！」

は危険ですよ。

始める前は管轄の保健所へ確認してくださいね。

対面レッスンとオンラインレッスン

どちらも楽しめる時代なんですね。

ワタクシも明日はzoom会議です。

今はほとんどがオンライン会議でやり取り。

資料も共有できるのでホンとに便利ですね。

ブログをお読み頂き、ありがとうございました！

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