皆様、和菓子の抜型って見たことありますか?
抜型の大きさに比べてちょっと長くないですか?
長いので餡がめっちゃ抜きにくい。
そしてワタクシ、練り切りアートの講座を受講して知る!
衝撃事実![]()
先生~、マジっすか!
早速、自分の練り切りにやってみたら
確かに綺麗に餡が抜けた(笑)
なるほどね~そういう事か!
いやいやいや・・・
今の時代にはこの抜き方は無理むりムリ・・・
そう、和菓子の型って「短くていい!」
無駄に長くない和菓子の抜型を作りました![]()
縦横最大1cmの小さな抜型です。
高さは8mmの型です
抜いてもスタンプとしても丁度よい太さにしました。
これ、練りきりのレッスンで、もれなく2個プレゼントしている型です。
こちらは1月レッスンでのプレゼント
松と梅です
3月のレッスンプレゼントは「蝶々」と「鳥」です
蝶々を抜いたり、鳥のスタンプとして押したりと。
可愛い小さな型なので使い勝手もいいですよ。
ご参加頂いた皆様にもとっても喜んでいただけました。
こちらも整いましたらminne販売いたします。
可愛いハートとくまちゃん
クレイでミニチュアのアイシングクッキー作ってみようかな?
楽しいクラフトにもぜひご活用くださいね![]()
今日もブログをお読み頂き、ありがとうございました。
引き続き、レッスンのご案内しております。
練り切り1dayレッスン 「3月」
延期決定
4月11日 13:00~15:00(満席)
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型付きレッスン
開催予定
3月23日 10:00~12:00
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角砂糖にパイプドフラワー
4月4日 10:00~14:00
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近日公開!
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JSAオフィシャルレッスン
お口の中でサラリと溶ける米粉のクッキー
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