本日は焼き菓子レッスン
米粉で作るパンクッキーのお知らせです
グルテンフリー、エッグフリーで作るパンの形をしたクッキーレッスンです。
食感はスノーボールのように、お口の中でサラリと溶ける食感です。
色素など添加物が一切入っておりません^^
お砂糖も抑えた可愛い一口サイズ
フランスパン、メロンパン、ハイジの白パン型のクッキーです。
それではレッスンの詳細です。
~米粉で作るパンクッキー~
【学べる内容】
・3種類の3Dクッキー生地の作り方
・焼き色の着色方法
・立体的な造形方法
・米粉の3Dクッキーの焼き方
【レッスン時間】
・2時間
【レッスン費】
・4500円 (レシピ・材料費込)
クッキーは全部で約17~20個作れます。
【商用利用可】
・Co-Chat(こちゃっと)から直接学んだ生徒さまはそのままのデザインでレッスン、販売が可能です。
・直接習った生徒さまもアレンジしてレッスンOKです。
・直接習っていない生徒さまはパンの形をアレンジしてレッスンして下さい。(孫レッスン)
※販売の場合は菓子製造業の許可が必要です。
【追記事項】
孫レッスンについて
・レッスン費は全て4500円でレッスンをしてください。
(価格競争をさけるため)
・体験レッスンやレシピ無しレッスンの場合は金額を自由設定とします。
ご自身のお教室に合わせ自由に設定できます。
・生徒さまがレッスンを受講後、レシピが欲しいという生徒さまには、差額分をお支払していただき、レシピをお渡しください。
ご協力の程、よろしくお願いいたします。
◆お申込み方法◆
件名「米粉で作るパンクッキー」とし、以下の項目を明記の上、メール、又はLINE@でお問い合わせ下さい。
①お名前(フリガナ)(複数名でご予約の方は、全員の方のご氏名)
②ご住所(複数名でご予約の方は代表者の方のみ)
③お電話番号(複数名でご予約の方は代表者の方のみ)
④レッスンご希望日程(レッスンスケジュールからご希望をご相談ください)
※レッスンは基本的に10時スタートになります。
※お時間のご希望などはお問い合わせ下さい。
⑤お子様とご一緒にいらっしゃいますか? はい/いいえ
※工房では、小麦粉、卵、ナッツ類、アーモンドなども扱ったお菓子を製造しております。
※アレルギーのある方は事前にお問い合わせをお願いしております。
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焼き菓子 新レッスン
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