本日は和菓子教室
昨年に続きＴさまの練り切りアート認定講師講座レッスン
可愛くて芸術的なお菓子の練り切り。
Ｔさまもワタクシも虜でございます
とにかくどれも楽しいレッスン！
天然色素で作る優しい色のグラデーション
難しいけど分割や細工の仕方などなど・・・
今日も学び多いレッスンでした
Ｔさまが作られた「夏」の練り切りです
初めて作る花火に苦戦しつつも、しっかりとグラデーションが出ております。
認定講師講座の練り切りは難しいことがたくさんあります。
作った後は楽しく復習ですね。
いつも楽しく前向きなＴさまなら上達も早いです。
また次回も楽しみながら進めていきましょう～。
今日もお疲れさまでした。
本日のレッスンは練り切りアート認定講師講座です。
お教室でも通年を通して人気の講座です。
また企業様からもご依頼レッスンも多くございます。
美味しいお抹茶と練り切り
新春にふさわしいスタートになること間違いなしでございます。
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