オーロラドレッシングサラダプレートです

オーロラドレッシングサラダプレートです。
レタスがヘナヘナになってきたので、慌てて作りました。今朝は、サラダ中心です。
ミキシングボールにマヨネーズ、ケチャップ少し、マスタード少しを入れオーロラドレッシングを作り、そこへノンオイル青じそドレッシングをくわえます。
しっかり水切り(ザルにボールで蓋をして上下に優しく振ると水もレタスも飛び散らない)したレタスを入れ、パスタと細切りハムを加えてざっくり混ぜれば出来上がり。
コーンバターとソーセージと一緒にいただきました。
ごちそうさまでした。
iPhoneからの投稿

塩鮭です

塩鮭です。
おすそ分けしていただいた鮭をじっくりクッキングペーパーをひいたフライパンで焼き(蓋をして蒸らし焼き)ました。表面はカリッと、中はしっとりしておいしくできました。
玉子焼き、納豆と、頂き物の明太子、梅干し、そしてカブの葉を浅漬けの素で漬け込み刻んだお新香をつけて、ご飯、味噌汁をいただきました。
ごちそうさまでした。
iPhoneからの投稿

12/15お弁当です

12/15
お弁当です。
ご飯の上に明太子をひきつめ、海苔を張り詰めて玉子焼き、ブロッコリー、かぼちゃコロッケとバジル香味チキンをのっけてもらいました。
明太子と海苔相性抜群です。
ごちそうさまでした。
iPhoneからの投稿