ベルギー生活で日本っぽく生活していくために、
缶詰、乾物、カレーなどなど、日本食材の在庫は
いつも欠かさないんだけど、偶然、いただき物と
重なってしまった場合、大量な在庫を抱えてしまう
こともしばしば。
大体、賞味期限より長く保存できるよう、常温保存の
乾物なども冷凍保存してあるんだけど、それでも
使いきれなさそうな食材が、冷蔵庫で眠ってました。
焼き海苔
味付け海苔とかだと、子供も大好きで、あっという間に
なくなっちゃうんだけど、焼き海苔は、巻き寿司、手巻き、
磯部揚げ･･･。
と、レシピの少ない私のもとでは使用頻度が低い。
で、今日は、その海苔を軽くあぶり（ガラストップの
電熱コンロで）、ちぎり、お湯で戻し、砂糖、醤油、
みりんで佃煮を作りました。
今日は、大人の味で、冷めてからわさびを少々。
シソや梅干も合いそう～。
これだと、あっという間になくなりそうだし、もっと
焼き海苔が欲しくなってしまいました。
海外では、なんでも工夫が大切ねぇ･･･。
この間、日記に書いたKOMBUCHA、買っちゃいました。
で、飲んだら･･･
めぐみぃさんのコメントがあったので、昆布茶じゃないことは
認識してたけど、
意外とさっぱりした微炭酸ジュース系。
と思いきや、ゴクンと喉を通り過ぎた後の後味は、
梅干風味？ いや、うまく説明できないけど
なんとなくアジア系な感じ。
みたいな感じで、最後がさわやかじゃない感じ。
好みが分かれる味かな。
私は、たぶんもう買わないと思う。
（笑）
ノーカーデーだった、９月２１日日曜日。
ブラッセル市内で、「ローラーブレードしたい！」という
旦那の意見を却下して、ゲントで行われた
フロラリア・パレードに行ってきた。
だってさ、旦那はローラーブレードで階段でもジャンプ
でもなんでもできるけどさ、私は殆どできないし、そもそも
自分の持ってないし、子供達はまだできる年齢でもないしね。
で、時間も何も調べず、とにかく９時から１９時までは
ブラッセルのリングの内側で車を運転できないので、
９時くらいに家を出た。
ストッケルの辺りで、９時を回っていて、パトカーが
道をせき止めていたので、こりゃ無理か？！
と思ったけど、高速に乗ることを伝えると、通してもらえ
なんとか無事ゲントへ出発できた。
ゲントの朝は、観光客はいたものの、まだお祭りがあるって
いう感じの人ごみではなく、準備をしていた若者に開始時間を
訪ねると、なんと１５時から･･･。
一旦、クノックに行こうかとも考えたけど、祭りの間際に
駐車場を見つけるのは困難なので、そのままゲント観光。
ゲントの運河で初めてボートライドしました。
大人５．５€、子供３歳～３€（帰りにチップ要）だったので、
チビたちはタダ！
船に乗ってしばらく待って、満席になったところで出発。
女性の船頭さんは、客のリクエストに応え、オランダ語、
フランス語、英語、ドイツ語で案内。
オランダ語圏の人って、いろんな言葉が喋れるし、フランス語
圏の人よりも英語の訛りが少ない気がする。
４０分間のボートライドを楽しんだ後、ランチの場所を探した
だけど、ちょうど込み合ってる時間で、なかなか見つけられず、
結局、ケバブに落ち着いた。
ベルギーで、ケバブはファーストフード店並みのお値段で
ファーストフードよりも美味しい！（と私たちは思う。（笑））
その後、再び街を散策。 知らなかった場所とかいっぱい
歩いて周り、ようやく時間の１５時になったけど、パレードは
なかなか始まらず･･･。
結局、４０分くらい経ってから、パレードが始まったけど、
あれ？！花はどこ？？
そう、この祭り、日本人会報にフラワーショーと書いてあった
ので、てっきり花のパレードだ、と思い込んでいたんだけど、
歴史物語のパレードだったわけ。
でも、結構ちゃんとしたパレードで見ごたえあった。
しかも、この時期のパレードっていうのが、またいい。
天気が良くて、結構暖かかったもん。
パレードを満喫し、祭りで通行止めになっている道をグルグル
まわって回避し、まだ自動車NGなので、リングの外で夕食を
食べて、ブラッセルの家まで帰り着きました。
ノーカーデーも、こっちにいる間に満喫しなくちゃ、と思いつつ、
来年のノーカーデーは何をしてるんだろう？！
実は、今の幼稚園に決める前、「お弁当が必要」というのが
私にはとても重荷に感じてました。
絶対給食がなくちゃダメだ！！って。
でも、結局、ベルギーで親子ともども仲良くしてもらっている
お友達が通っていて、家からも一番近くて、ということで、
今の園に決めたわけ。
ほぼみんな、お弁当を持ってきている園だっていうのに･･･。
一応、給食もあるけど、ベルギーでは高値の一食４€。
普通は一食２～３€ほどらしいです。
うちは二人いるので、二人で一食８€、ってちょっとした
外食並みだよね？！
で、週１回、何かとバタバタする月曜日に給食、木曜日に
スープだけを頼むことにしました。
普段のお弁当は、なるべく手抜きの作り置き冷凍や
プチトマトでなんとかごまかす日々。
小細工が必要なお弁当作りは、私にはかなり不向きらしい。
ここが日本じゃなくてよかった、とつくづく感じます。（笑）
同じ日にスープを頼んでいるお友達が、その日は
パン食だって聞いたので、久しぶりに調理パン
を作ってみることに。
アンパン（市販のあんこ）と卵パン。
アンパンの上は桜の塩漬けです。
アンパンに載せるためだけのために日本から買ってきてもらったのに、
めったに作らないアンパン･･･。
途中までは、製パン機のお仕事なので、美味しくできたけど、
やっぱり面倒だったな･･･。
次にこんなパンを作るのは、１ヶ月以上先のことだろう。
と思い、残りのパンを皿に載せて記念撮影。（笑）
最近、気にいってる飲み物。
CARPE DIEMのBotanic Water。
微炭酸で、ジンジャーのさっぱりとした香りと
カリンのほんのり甘い香りが特徴。
少し甘みがあるけど、味は濃くなくて飲みやすい。
喉にいい感じのお水です。
ベルギーに来るまで、炭酸飲料が苦手だった私
だけど、こっちの炭酸水は結構気に入ってます。
ちなみに、この水、数種類あって、そのひとつに
「KOMBUCHA」なるものがあります。
自分で買ってみるのはちょっと怖いので、どなたか
お試しの方がいたら、是非感想お待ちしていま～～す！
家の近くのストッケルで今年もタイフェスタが開かれた。
今年は、旦那の会社のイベントと日程が重なって、午後のまったりとした時間からから行ってみた。
ベルギー国内のタイ料理屋、マッサージ屋、スパなどがところ狭しとテントを張っていて、色んなレストランの味がちょっとずつ楽しめるのが、このイベントの魅力。
生春巻き
昼食後だったけど、スープルードルや餅米を使ったデザートをいくつか食べた。
お腹いっぱいでも、こういう料理は別腹だよね。
竜眼茶屋さん（ドライフルーツの入った甘いお茶）
デザート屋さんのひとつ
あまりの美味しさに、写真を撮るのも忘れてしまいました･･･。
私の好きなのは、ココナッツと砂糖で煮込んだもち米とフレッシュマンゴーを一緒に食べるデザート。
これを、子供達とペロリと平らげ、更に木の葉に包んであった、あんこのようなものが入った餅もペロリ。
野菜とフルーツの彫刻
夕飯がこれでもいいくらい、もち米デザートって美味しい！！
こんなんだから、年々太っていくのねぇ･･･。
しっかりと食べ、昨年かなり気に入った、一番隅っこにあるスパのマッサージやりたかったんだけど、かなりの人が並んでいたので、今年は諦めた･･。
来年は、絶対にあの列に並んでやるっっ！！
そう心に決めて、タイフェスタを後にしました。
ベルギーで私が多く利用しているスーパーはデレーズ。
それ以外では、用途に合わせて、カルフール、コリュルイト、
コラ、ロブなどを利用しています。
これらのスーパーはこちらに住む日本人御用達。
あまり日本人を見かけない、アルディ（ALDI)は、
ドイツ系のスーパーで、良く広告の投げ込みがされていて、
狭い店舗にはその広告の品がところ狭しと並べてあります。
また、その値段が安い。
子供達の入園前には、必要だったA4バインダーをベルギーでは
破格の１ユーロを切るお値段で入手。しかもディズニーのキャラ物。
大容量の小分け袋に入ったHARIBOのグミも安い。
ただ、ドイツのお品が多いのか、ハム、チーズなど通常の品は
どれが美味しいんだか、見たことのないパッケージやメーカーなので
良くわかりません･･･。
いつかトライしてみなくては・・・。
ところで、家から一番ちかいWoluwelaanからちょっと入った
ところにあるアルディの店舗のそばに
O'coolというスーパーがあります。
人が少なく、スーパーにしてはお店がスッキリ。
というのも、ここは飲料、缶詰、瓶詰め、パスタ、粉類、ジャム
などと冷凍食品しか置いてないスーパーなんです。
でも、その冷凍品の品揃えといったら。
肉、魚、貝、電子レンジ食品、加工品、フライ類、果物、野菜、
デザートなどなど、ありとあらゆる冷凍品が綺麗に並んでいるんです。
味はどうかわかんないけど、お寿司や点心まであります。
先日は、アサリとハマグリが殻ごと冷凍されたもの、大きめの
ブラックタイガー、小エビのコロッケなどを買いました。
ちょうどプロモーションやってた物ばかりをチョイス！！
幼稚園に行きだして、お弁当が必要になったので、これは便利。
（現地幼稚園でお弁当を持っていく人が多いところは珍しいんだけど、
うちの子が通ってる園、給食費高すぎなので、現地の子も含めほぼお弁当）
会員だけのプロモーション品もあるっぽい。
次行くときには会員登録しておこうっと。
O'cool St. Stevens-Woluwe
J. Van Danstraat 3 C 1932 ZAVENTEM
Cafe Mickeyアニュアルパスポート
FRANCILIEN
FANTASY
DREAM８月末、ベルギー南部のシャルルロワ空港近くの
小さな町にある研究所から、放射能漏れの事故が
おきました。
ブラッセルからは６５ｋｍくらいのところです。
http://www.jiji.com/jc/zc?k=200808/2008083000017
↑時事通信より
その周辺で取れた作物や牛乳など摂取しないよう
警告がでているらしいのですが、ニュースなどよく
分からないので、買い物でどう見分ければいいのか
良くわからないし、大体ここにいる自体大丈夫なのかとか、
色々不安もあります。
不安でいながら、具体的にどうすればいいのかも
良くわからず、結局普段と変わりない生活してるし。
飲食店などで出されるものとかはどうなんだろう？！
こういうのって２０年、３０年経って孫の世代とかに
被害が現れるので、恐ろしいです。
というか、狭いベルギー、こんなに近くで放射 能を
扱っている場所があったなんて全然しりませんでした。
