2月14日朝食･･･定番の

今日の朝食は定番のひじき入り雑穀ご飯、味噌汁、豆乳

今日は朝の4時起きて作業の後7時ごろの朝食になりました。

手軽で栄養も豊富なので、しかも味が気に入っているので当分は
この朝食かな･･･

2月13日夕食･･･違うものが！

今日の夕食はこんなものができました。

いつものように野菜スープを作ろうとしたところペンネが水分スープを吸いすぎて
ペンネ入りの蒸し野菜のようになりましたがペンネや野菜にコンソメスープが
染み込み予想外においしい料理になりました。

●　材料
・ペンネ･･･３０ｇ　・人参･･･半分　・キャベツ･･･4分の1　・ささみ･･･2本　
・じゃがいも･･･3個　・しめじ･･･2分の1パック　・コンソメスープの素･･･大さじ1杯
・水･･･５００ｍｌ

●作り方
キャベツ→ペンネ→水→コンソメスープの素→ささみ・にんじん・しめじ・じゃがいもの順で圧力鍋
に入れて高圧で10分ほど煮込みます。

●ポイント
ペンネを上に持ってくるようにしてしまうと茹で具合にばらつきが出るので下のほうに入れて水に
確実につかるようにしました。
このおかげで均等に茹で上がりましたが水が少なかったのか水分をかなり吸ってしまいました。
残りのわずかな水分で野菜は煮込んだ後蒸される状態になり、ほとんど水分の無い野菜スープ
になりました。

料理は不思議や～

水の摂り方

ダイエットで欠かせない水の摂取ですが、1日2リットル～4リットル飲むのは辛くありませんか？

3食の食材からも水分は摂取できるのできっちり2リットルのペットボトル2本飲む必要はありませんが
それでも大量の水だけを飲むのは難しいと思います。

私も以前はそれで胃をやられました。

しかし常温の水って意外と大量に飲めるので、少しでも冷やして飲んでいる人は一度常温の水を飲んでみてください。

おいしいのは冷やした水（特に風呂上り）ですが量を飲むには常温の水が最適です。