【Cooking】今が旬!タケノコ料理 | 食べて美しく、発酵「美〜ガン」ライフで心もカラダもHappyに!

食べて美しく、発酵「美〜ガン」ライフで心もカラダもHappyに!

”We are what we eat. ”
ベジスタイル・コーディネーター/発酵美〜ガン料理研究家、
インナービューティープランナー、野菜ソムリエ上級プロなど食のプロとしての知識、経験をいかし「美しく健康になれる食事の大切さ」をお伝えします。
継続可能な簡単レシピが好評。

「食べてキレイに健康に」

J Veganist第1号認定取得

ベジスタイル・コーディネーター

津波真澄です

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地元広島のお隣、山口県で、

美味しいタケノコを提供してくださっている 

山本 忍 (Shiroko Takenoko) さんから、

 

収穫してすぐに茹でて、真空パックにした

タケノコをお取り寄せ♪

 

 

 


 

本当は自分で茹でれば良いのだけど、

沖縄で売っているタケノコは、

少なくともどこからか輸送されたものだし、

 

スピードが命と言われるタケノコは、

生産者さんにプロの方法で茹でてもらったほうが

絶対美味しいよね!と思って注文しました♡

 

 

 

大正解~~~💕

 

 

野菜を切りながら、

つい口に入れてしまう癖のある私(笑)

 

タケノコも例に漏れず、パクッ‼️

 

お~いし~い☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

 

 

 

まずは、ナムルと醤油炒めに🍳

 

 

タイミングよく、やんばる森さんに届けてもらった

新鮮安心野菜も豊富にあったので、

カラフルな夕飯になりました~

 

 

 

 

 

 

あ~~~植物に囲まれるって、幸せ~~~💕✨💕

 

 

 

 

まだまだあるので、残りをどのように食べようか、

ワクワクしています♪

 

 

 

タケノコ好きの方、山本さんに連絡してみてくださいね^^

 

 

 

 

 

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♡スイーツレッスン♡

 

全てグルテンフリー、植物性素材のみを使用

 

そして!簡単にできちゃいます^^

 

 

 

 

🌺おからバナナブレッド🍌 

  5月6日(水)14:00~15:30

 

🌺かぼちゃプリン🎃 

  5月7日(金)14:00~15:30

 

🌺ローキャロットケーキ🥕

  5月10日(日)14:00~15:30

 

 

 

♡万能調味料レッスン♡

 

煮物も炒め物も、味付けに困ったらこれ!

 

日持ちするので、常備しておけば助かること間違いなし^^

 

 

🌺だし麹 5月5日(木)14:00~15:30

 

 

 

受講料金はいずれも2000円です

(ローキャロットケーキのみ3000円)

 

 

 

レッスンの動画配信のみで受講したい方も受け付けます(๑>◡<๑)

 

 

ご自身のスケジュールに合わせてご覧いただけるので

オンラインレッスン日のご都合の合わない方は、

動画受講をお選びください

 

料金はオンラインレッスンと同料金です

 

 

 

 

【自宅サロン開催レッスン】

状況により、オンラインレッスン

もしくは延期する場合もございます

 

 

🌸2ヶ月インナービューティーダイエットプログラム

~沖縄第6期~

<食べてキレイになる基礎知識が身につき、

トラブル対策のメニューが考えられるようになります>

5月開講 

レッスン1とレッスン8以外は、

1日に2レッスンずつ、隔週で行います

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🌸インナービューティーエイジレスフードマイスター

資格認定講座

<美しく歳を重ねるコツを学び、

日々の生活にいかせるようになります>

5月17日(日)11:00-17:00

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🌸NEW!沖縄初!

インナービューティーオイリスト資格認定講座

<カラダの内側と外側、両方から美しくなるためのオイル講座。今のあなたに必要なベースオイルとエッセンシャルオイルで

オリジナルケアオイルも作ります>

5月30日(土)11:00-17:00

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🌸NEW!沖縄初!

インナービューティーミューズ講座

<内面から外見、調理から盛り付けまで

「美しさ」を追求していく講座>

6月開講決定❣️

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上記レッスンのお申し込みは

 

インナービューティーダイエット協会予約受付サイト

https://member.inner-beauty-diet.org/user/

 

 

 

 

🌸インナービューティー酒粕レッスン

<美肌を手に入れる大人気レッスン>

!日程調整中!  11:00-14:00

 

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