7/11【ラーメンの日】の記事です(｀・ω・´)ゞ・・里咲さん何かごはん作ってくれないかな～・・ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ・・1・2・・ﾌﾟﾙﾌﾟﾙ・・29・30ｶﾞﾁｬﾌﾟｰﾌﾟｰ・・(ﾉ_･｡)
スマホって30コールで勝手に切れるんですよ(´・ω・`)ｼｮﾎﾟﾝ・・ニューヨーク中の里咲さんにフラれてしまったのでやはり食べ歩きを決行～
大垣ICから乗って向かった先は、愛知県一宮市にある「味万」さんヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ特に限定も告知されてませんが・・何となく訪問(笑)
30分ほどで到着すると・・夜はお客さんが少なく落ち着いた雰囲気(￣ー☆大将とラーメントークするなら断然夜がオススメです( ´艸｀)
流星号をドーンと停めたら、いざ入店開始|д･)ﾁﾗｯ・・大将いず(笑)奥の部屋で気配がするので先に券売機で食券購入～今夜ポチッたのは
プレオープン以来の『特製中華そば(950円)』(σ・∀・)σ味万の看板メニューと言えばこれですね♪「ぼっちさん！よく来てくれました(ﾉﾟοﾟ)ﾉ」
ナイスタイミングで森大将登場ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ「この辺りを食べてみえたんですか？」・・「外食しないつもりが・・来ちゃった(*´ω｀*)ﾃﾍ」
ラーメンの日に食べる一杯を思い浮かべたらここに来てた♪「美味しい中華そばが食べたくなってね(￣ー☆ﾄﾞﾔ」・・「ありがとうございます！」
食券を提出したら、出来上がりまでゆる～いラーメントーク(人´∀｀*)新店事情・・一宮事情・・次回限定の構想等、待ってる時間も楽しいね～
からの～「お待たせいたしました・・プレの時とは若干変わってますので♪」・・「おっ！それは楽しみ(*ﾟｰﾟ*)」ビジュアル的には、ねぎ・玉ねぎ
の切り方に変化がある気がしますが・・気のせいか(笑)『特製中華そば』の具材は、チャーシュー・めんま・ナルト・味玉・海苔・ねぎ・玉ねぎ
ではまずスープからいただきます(｡･ω･)ﾉﾞ油は少な目・・ズズッ・・ズズズッ・・(*´Д｀)=зプレの時はかえしの濃さが目立ったスープでしたが
約半年経って安定してきたのか、出汁の旨味が前面に出てくるようになった気がする(*ﾟｰﾟ*)深い味わいのコクのあるスープ・・美味し(￣ー☆
続いて麺をリフトアップ～・・ズルッ・・ズルズルッ・・(*´ω｀*)滑らかな啜り心地の中太麺にスープがよ～く絡んでくる♪小麦の風味とスープの
旨味が見事に調和して、懐かしくも新しい中華そばを作り出していました(σ・∀・)σ味が染みた味玉も黄身がトローリ絶妙なコンディション！
厚めに切られためんまの食感も良く、レアでない王道のチャーシューも言うことなし(｡+･`ω･´)・・具材も良いのでぜひ特製をオススメします♪
当然のことながら完飲完食であっという間にフィニッシュ～(ﾉ●´∀)八(∀｀●)ﾉ昼夜10食限定『煮干しつけ麺』も好調な「味万」の大将から新
メニューのお知らせがありますo(^^o)(o^^)o本日・・7/13(木)から暑い夏にぴったりな『辛つけ麺(850円)』を始めます！冷やしではなく辛いので
勝負してくるあたり流石ですね～暑い時こそ汗を流そうヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノこの画像は試作段階のもの・・ここに、チャーシュー・めんま・
ナルト・ねぎが乗ると思われます(●´ω｀●)ゞ今日の昼に食べに行ってみえる方の画像で確認済み(笑)つけ汁には胡麻・玉ねぎ・ミンチが
入っていてピリッとしたシャープな辛さが癖になるとのこと・・よだれが(￣￢￣*)・・辛いの苦手なぼっちはどうしよう・・前向きに考えます(笑)
この画像にビビビッと来た方はお店にGO(^O^)/・・「皆様のお越しをお待ちしておりますょ」・・過去の記事はこちら→【 1 2&3 】
中華そば 味万
愛知県一宮市白旗通4-9
TEL 0586-82-0225 水曜休み
営業時間 11～14：30 18～21：30
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