199.「裏掛特製+シロ+肉飯」@スープランド 糸

2024/07/24(Wed)

今宵はこちらへ😎

199.「裏掛特製+シロ+肉飯」@スープランド 糸(愛知県一宮市)

初訪問。

「グラフミ」移転後は行けてないのですが、間借りの「糸」を先に行ってしまうという😅この「糸」も今回含め間借り営業は残り3回という事で、一回行っときたいと訪問。一宮駅から徒歩40分ぐらいで到着！

到着すると20名以上の行列！取り敢えず最後尾について待ちます。

入口付近には冷凍お持ち帰りの自販機もあります。

1時間以上待ってようやく店内へ案内されました。今回のメニューはこちら。

らーめんのみのラインナップですが、待ち人数の割に回転が悪いのか、結構待ちましたね😅

券売機では決めておいたメニューをタッチします。案内されたカウンターに着いてらーめんを待ちます。

おっ！こりゃ、ボリューミィ😳

らーめんあっぷ。

スープはセメント系のグレイな見た目で、煮干しはガツンとでておりますが、ネガな部分は然程感じず、実に美味しい😍

麺は中細、低加水なパツッとした歯切れで、この煮干しスープによくマッチ🤩

トッピングは海苔、芽葱、玉ねぎ、味玉、チャーシュー3種(鶏＆豚2種)。味玉やチャーシューはどれも美味しく、ボリューム満点😋

「シロ」は追加の玉ねぎで、言い訳要素に😆やはり煮干しスープには玉ねぎがよく合います😊

「肉飯」は出てきた瞬間、「デカっ😳」っとなるほどボリュームあるサイド！玉ねぎ、大葉、卵黄、刻みチャーシューをご飯にのせ、甘辛いタレでまとめたもので、めっちゃ旨い🤤

特製+ご飯物はちょいと気をつけないと、食べ切れるか怪しくなるケースが出て来そうだなぁ😅

今回、訪問出来て良かったです😊

198.「冷しらーめん+混ぜご飯中」@麺屋 すずき

2024/07/21(Sun)

日曜ランチはこちらへ😎

198.「冷しらーめん+混ぜご飯中」@麺屋 すずき(愛知県あま市)

前日の告知で食べなければならない1杯が登場すると知り、予定を変更しました。

いつもより早めの開店30分ほど前に到着すると、既に先客5名ほど😳取り敢えず並んで待ちます。

定刻よりちょこっと早くオープンし、順番に券売機へ。

価格改定があったようです🧐

今回のお目当ては勿論、「冷しらーめん」！夏になったら食べなくてはならない1杯です！合わせて「混ぜご飯 中」もぽちぽちっとな。案内されたカウンターに着き、食券を渡して待ちます。

おっ！相変わらず美味しそうだ🤤

らーめんあっぷ。

スープはキンキンに冷えた透明度の高い鶏や鰹節をベースとした醤油味の清湯。あっさり、すっきりとした味わいで、この猛暑で食べるにはたまらなく美味しい🤤

麺は細ストレート、冷水でよく〆られ、つるしこでのど越しが良い食感🤩

トッピングはねぎ、赤玉ねぎ、小松菜、なると、めんま、味玉、チャーシュー2種(鶏＆豚)。相変わらずトッピングはたっぷりのっております🙏

「味混ぜご飯」は甘めの味付けで、人参、ごぼう、油揚げといったシンプルな具材が混ぜ込まれており、素朴な味わいでめっちゃ美味しい😋

今年も食べられて大満足😊

197.「豚骨焼きそば」@麺屋 三郎

2024/07/20(Sat)

土曜ランチはこちらへ😎

197.「豚骨焼きそば」@麺屋 三郎(愛知県一宮市)

いつもは車で訪問しますが、今回は減量中ということもあり、電車＆徒歩とわしの食べ歩きスタイルで訪問。初めて名鉄尾西線の玉ノ井方面に乗りました。津島方面は実家が最寄りなのでたまに使いますが。奥町駅下車、徒歩25分ほど。開店30分ほど前に到着し、ポールをゲット！その後もぽつぽつと来客。

開店数分前に女将さんが出て来られ、オーダーを取ってもらえましたので、決めておいた限定の大盛をオーダー。大盛も同一料金で選べます。

定刻にオープンし、まずは券売機で食券を購入します。今回の限定メニューはこちら🧐

いつぞやの焼きそばが美味しかったので、今回の焼きそばも気になった次第です。

オーダー通り大盛のボタンをぽちっとな。女将さんに食券を渡して番号札を受け取り、カウンター席に着きます。待っている間にサービスのご飯ともやしをスタンバイ。

番号を呼ばれましたので取りに行きます。

おっ！シンプルな感じでエエですね🤤

焼きそばあっぷ。

トッピングは鰹節、紅生姜、卵黄、キャベツ、刻みチャーシュー2種。

まずは混ぜます。

タレは豚骨スープを煮詰めたものをベースにした醤油味で、麺にまとわりつきます🧐くどいかと思いましたが丁度よく、食べやすい味わいで旨い😍

麺は自家製の太、つるむちもちな食感がわし好みで、大盛にして正解🤩

ご飯ともやしも頂き、お腹いっぱい😆

帰りは一宮駅まで歩いてカロリーを消費しました😊