細すぎる果実味。０７ポンソ

Domaine Ponsot  Chambolle-Musigny Cuvee des Cigales　２００７
飲んだ日：２０１５年４月２４日
インポーター：ラック・コーポレーション

年末に寺田倉庫からピックアップしてきたボトルです。
リリース時に購入して、セラー→寺田倉庫とラルロと同じ経路ですね。多分同時期に入庫したボトルだと思います。
この作り手さんが当たりハズレが大きい（といっても飲んでるのはせいぜい村名までですが。。）のですが、今回はハズレの部類に入る味わいでした。
果実味があまりにも細すぎて味わいが薄い。
特別に酸が強いわけではないと思うのですが、体感として酸ばかりを感じてしまいます。
これで芯に強い旨味があるというなら良いのですが、そういうこともなくなんとも物足りない味わいです。
時間がたつと果実味が出てくるかもと淡い期待のもと、３日間引っ張ってみたのですが、酸が強くなるばかり（苦笑）。残念なボトルでした。
ポンソの０７ってたぶんこれが初めて飲むと思うんですが、こんな感じなんでしょうか？
（と思ったら、５年前にACブル飲んでました。そのボトルは薄いながらも良かったらしい。もっと早く飲むべきだったのか。。）
別に寺田倉庫さんのせいではないんですが、前回飲んだラルロとともに私の寺田倉庫０７組は全滅中です（苦笑）

海月さんオススメの０８ブル白。

そういえば、先日ブログに書いた寺田倉庫の保管条件変更の件ですが、
結局世田谷代田のセラーを借りてそこに緊急避難しました。
過去形になってますが、実はもうすでに移し替え終了しております。
前回ブログに書いた直後に見学にいって即決しGW前にはリファー便でそのまま世田谷代田へ移した次第でございます。
めんどくさいことは早々に決断して行動にうつすのが一番。
新セラーの代金は月額１１８００円(税込）！高い！
今までの倍以上の金額が月々出ていくことになります。
まんまと寺田さんの戦略にのってしまったように思えますが、それは短期的な視点にすぎません。私は一年以内に全てのワインを自宅セラーもしくはトンネルカーヴへ移し、撤退する予定です。今回の対処の仕方として同じ様の方も多いのではないでしょうか？
これは寺田さん的には得なのか損なのか？
いや、箱単位で預ける個人客なんて売上割合からすると微々たるもんでしょうからどうでもよいのかな。
まあ、５月中までのキャンペーンで３か月間レンタル料は無料とのことなのでそれ考えると負担も許容範囲かと。
新しいセラーの環境についてはまた今後ブログアップします（移し替えの際に写真撮り忘れた。。）。

Domaine Vincent Morey & Sophie   Bourgogne Chardonnay ２００８
飲んだ日：２０１５年４月１７日
インポーター：ラック・コーポレーション

海月さんからオススメいただいたブル白です。
思ったよりも樽が効いて果実味も豊富でリッチ。
でも嫌らしい感じにはなっていなくて、ミネラルと酸が支えているのか非常に後口が良く飲み飽きしませんね。
味わいもこなれて程よい熟成感も出ていて、今飲み頃なんじゃないでしょうか。
海月さんは０８ブル白は良いと以前からおっしゃってたのですが、確かにこれは美味しい。これで税込２４３０円はかなりお得。
もう一本も早々に開けちゃうな、これは。
また美味しい泡白をご教授くださいねー、海月さん！

安旨ヴァンムスー復活。

息子が居ないとこんなに家って綺麗なんだ！と驚いています。逆にあそこまで散らかすパワーって凄いな。
という訳で、平穏だったGWは本日午前中でおしまい。午後からおばあちゃん家にお迎えにいきます。
嬉しいような寂しいような(^▽^;)

Domaine Landron   Atmospheres Vin mousseux 
飲んだ日：２０１５年４月１２日
インポーター：ラシーヌ

このヴァンムスーは安くて美味しいので何回もリピートしています。
最近のボトルはちょっとドライすぎる味わいであれ？と思っていたのですが、
このボトルは甘みと旨味が良い感じで乗っていて美味しかった。
実はいつも買うお店とは違うお店で買ってみたボトルなんですよね。
前のお店も実店舗も訪問してるしちゃんとしてるお店なんですけど、
保管状態とか色々影響したりするのかな。単なるロット差かもしれないけど。
以前は１０００円台で買えたけど、今は税込２３００円ぐらい。
この味わいなら数本まとめて買っとこうかな、と思って今回買ったお店のHPみてみたら売り切れ。
ついでに前のお店みてみたらロットが変わってるらしい。
うーん、これは悩みますなぁ。

週末に家族で散歩してたら息子が寝たのでこの隙に！と妻と吉祥寺翠蘭でランチ。
これは海老つゆそば。
この麺とおつゆには具材は要らない。「素つゆそば」をメニューに加えて欲しい。

息子は途中で目を覚まし、私のつゆそばを強奪（泣）
デザートのタピオカまでペロッと平らげましたよ。

誕生日は普通のシャンパーニュで。

今日から５連休です。
そして今日は妻と息子はおばあちゃんの家にお泊りなので私一人なわけで。
自由だ！
といっても夜遊びは好きじゃないので、今日はゆっくり家でダラダラして、水曜どうでしょうのDVD観ながらトルショー飲んで、録画してそのままになってる三谷幸喜さんのお芝居を何本か観て、できれば買ったままになってる本も読んで、徹底的にひきこもり生活おくりまーす。あー、楽しみ！

Paul Berthelot Champagne premier cru Eminence Brut
飲んだ日：２０１５年４月１１日
インポーター：三国ワイン

この日は私の誕生日。もう半世紀も生きてしまいました。
といっても特別なワインを開けるわけでもなく、いつものクラスのシャンパーニュを開けました。
子供がちょこまかしてる中で良いワインあけてもねぇ。ゆっくり飲めるわけでもなし、ワインに申し訳ないので。
んでこのシャンパーニュ、なかなか美味しい。
若干コクがあるので黒ブドウも混ざってる？
程良いコクの爽やか系の味わい。
ググってみたらピノ４０％、ピノ・ムニエ４０％、シャルドネ２０％でした。
黒葡萄８割って感じじゃなかったなぁ。

好きなのに相性が悪い？ラルロ

Domaine de L'Arlot　　Nuits Saint Georges 1er cru Clos de L'Arlot 2007
飲んだ日：２０１５年４月１０日
インポーター：エイ・エム・ズィー

うーん、どうもこの作り手さんに関しては、リリース直後のボトル（ほぼ裾モノしか飲んでませんが）はとても美味しいのだけど、ある程度熟成したもので当たったことがあまりありません。
当たったものは９０、９９とビオになる前、オリビエ以前の醸造責任者によるもので、０４以降では記憶になかったりします。
このボトルもリリース時に購入して、セラー→寺田倉庫保管とほぼ動かしていないのですが、
黒が強くちょっと粘っこい味わいで透明感があまり感じられない。タンニンは感じないのですが、なんとも「エグイ」味わいで、どうにも杯が進まない。
二日目も同じ傾向で、何とも残念な結果でした。
状態が悪かったのか、開けたタイミングか、それとも熟成能力的な問題があるのか。
よくわかりませんが、自分の中でなんとなく難しいワインという印象がつきつつあります。
０９、１０とか沢山買ってるんだけどなぁ（ためいき）

部長の風情で株価・・ではなく、アンパンマンをご覧になっております。