お花絞りが好きになる♡ お花絞り1day レッスンの種類と難易度 | 福岡市 南区 | ロースイーツと アイシングクッキー教室|MARYSOL《マリソル》

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アイシングクッキーマスター講師、ロースイーツクリエイター福岡校。ヴィーガンスイーツ、米粉クッキーのレッスンなど。趣味を深めたい方、お仕事として資格を取得されたい方
スイーツデコレーションがはじめての方もしっかりサポートいたします。

 

 ■ お花絞り1day レッスンの種類と難易度

 


MARYSOLでは、アイシングクリーム、ショコラクリーム、あんこでのお花絞りレッスンしています。その中でもアイシングクリームで絞るお花(パイプドフラワー)のレッスンのご案内です。



お花絞り…可愛いし絞れる様になりたい!けど…苦手。。


という方も多いのではないでしょうか??

私もそうでした!

練習しても一向に上達する気がしない→練習しなくなる→もっと絞れなくなる→なんとなく避けるようになる(笑)→でも可愛い→絞りたいな〜そして、また最初に戻るという、、

こんな感じでした💦



ショコラフラワーのレッスンを受講後、お花絞りをやっぱり極めたい!と研究をスタート。

クリームのでかた、角度、姿勢、、、こういう角度で持つとクリームはこうなる、など



そうすると、どこを気をつけて練習をしたらよいのかが明確に★

(あっ、クリームが左に出過ぎてるってことは口金が寝過ぎなんだ!とか。)

これこそ上達の近道だ!と気がついたのです♡


レッスンではこれらのことを大切にレッスンしています。ですので、何かしらの気づきを持って帰っていただける、ちょっと練習してみようかな。と思っていただけると思います黄色い花




講師のわたくし、九州初のJSAパイプドフラワー専科講師として活動させて頂いています。

初めからすんなりと絞れる人ではなかったので、練習し色々な先生からご指導いただき、時には迷宮入りしながらも、何度壁にぶち当たったか…笑

その分、アドバイスできる点は多くあります。



大きく分けると1日完結のレッスン(商用利用不可)と講師資格が取れる認定講座のレッスンがあります。

ご予約は随時受け付けております❁︎



認定講座

※ JSAアイシングクッキー認定講座(詳細はこちら)はアイシングクッキーの基礎から学べ、講座の一つにお花絞りが組み込まれています。

JSAパイプドフラワー専科講座(詳細はこちら)は、お花絞りに特化した講座になります。



ピンク薔薇1day レッスンの種類と難易度


◉難易度1 《基本の平花+ご希望の方のみ薔薇》

レッスン料金 5500円

※認定講座を受講されていない方も受講いただけます。






◉難易度2 《1種類の口金のみで絞るお花》

レッスン料金 6000円

101°のみで絞る小さめのお花

マーガレット、マム、リーフ、アネモネ、バラ

とっても絞りやすいアイシングクリームの配合で絞ります。

お花絞り初めての方〜ご経験ある方向けです。




◉難易度3 お花絞り経験者向け

《パイプドフラワー専科1day レッスン①》

レッスン料金 6000円

ゆり、ラナンキュラス、水仙、リーフ

大人気なお花たちです♫





◉難易度3 お花絞り経験者向け

《パイプドフラワー専科1day レッスン②》

レッスン料金 6000円

バラ、つぼみ、リーフ、ラベンダー、カメリアフラワー こちらも大人気♫

ワンランク上の繊細なお花が絞れるようになります。









趣味に出会える

しっかり学んで資格を取れる
福岡市 アイシングクッキー教室

MARYSOL (マリソル)
 波戸 けいこ 


JSAアイシイングクッキーマスター講師

JSAパイプドフラワー(お花絞り)専科講師
JSAあんフラワー&あんクラフト
JSAジンジャーブレッドアイシング

ALAショコラフラワー
ALAケーキポップス

ALAメレンゲアート

フラワーゼリーポップス

 

■JSA認定マスター講師

■食品衛生責任者 取得

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天神・博多よりアクセス良好☆

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レッスンスケジュール & 募集中レッスン 

少人数で換気、手洗い、アルコール、マスクなど対策をとりながら対面レッスンを再開しました。

オンラインレッスンも、引き続き受講していただけます。

◉レッスンスケジュールはこちら→★★★



【認定講座 資格取得コース】
 JSA(日本サロネーゼ協会)
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├ パイプドフラワー専科講座 詳細→
├ あんフラワー®&あんクラフト®認定講師講座
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├ ALAケーキポップス認定講師講座 詳細→

【1day 単発レッスン】

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├ 1DAYレッスン

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● あんフラワー&あんクラフト 
├ 1DAYレッスン
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● ジンジャーブレッドアイシング 
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● ALAメレンゲクッキー 
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お子様連れの方も歓迎!資格講座もお子様連れの受講も可能です。

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