クッキーのお悩み解決! ツルピカクッキー レッスン | 福岡市 南区 | ロースイーツと アイシングクッキー教室|MARYSOL《マリソル》

福岡市 南区 | ロースイーツと アイシングクッキー教室|MARYSOL《マリソル》

アイシングクッキーマスター講師、ロースイーツクリエイター福岡校。ヴィーガンスイーツ、米粉クッキーのレッスンなど。趣味を深めたい方、お仕事として資格を取得されたい方
スイーツデコレーションがはじめての方もしっかりサポートいたします。


 ■ クッキーのお悩み解決!ツルピカクッキー レッスン


趣味に出会える

しっかり学んで資格を取れる
福岡市 お稽古サロンMARYSOL (マリソル)
 波戸 けいこ と申します。

JSAアイシイングクッキーマスター講師

九州唯一のマスター試験対策講座 開講校
JSAパイプドフラワー専科講師

ロースイーツクリエイター福岡認定校

プラントベースアイシング認定校

■食品衛生責任者 取得

■ラシェリボン・ココビジュー認定校
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天神・博多よりアクセス良好☆

西鉄大牟田線 大橋駅より徒歩10分 駐車場あり




●クッキーを綺麗に焼きたい


アイシングクッキーをされる方なら必ず一度は

思ったことがあるのではないでしょうか??


 

これまで、レッスンで準備してい?クッキーを美味しい♡と言ってくださる方が多く、ありがたいです。



どうやったらサクサクになりますか?

どうやったらフラットになりますか?

クッキーのお悩み相談をたくさんいた抱いてきました。


では、解決するには…



コツもありますが、

なぜそうなるかを知ること


そこがわかると、そうしなければ理想とする

クッキーが焼けます。

こんなにツルツル、ピカピカに♡


あとは、好み


ザクザクがすき?

サクッサクッがすき?

焼き色はついた方が好き?



理想とするクッキーを焼くには、
材料のことをもっと知る!
そうすると好みのクッキーが焼けます。





こちらのレッスンでは、

なんとなく当たり前だから…と、

行ってきていた工程や

選ぶ材料などのについて

深く学べます。

クッキーの論理的なところ

クッキー作りにかなり活かせます!



実際に一緒に作っていくことで、

身体で感じ覚えてもらえます。


こんなにフラットにエッジが効いて

焼けると、そして、美味しい!!

クッキー作りが楽しくなること間違いなしです♡


お持ち帰りのクッキーも沢山です♫




◉クッキー生地にお悩みの方


◉アイシングクッキーを作らないけど、ご自宅で綺麗なクッキー焼きたい!と思われる方



これまでのクッキー作りに、これからのクッキー作りに活かせる知識、技術が学べます✧︎*。



◉レッスン内容

クッキーに関しての座学

プレーンとココアの2種類の生地作り、型抜き、焼成


◉レッスン時間

10時または10時半〜3時間前後

※午後レッスンご希望はお問い合わせください


◉レッスン料金

6,000円

レジュメ、軽食つき


◉お持ち物

エプロン、ハンドタオル、ウエットティッシュ、タッパ(10×15センチほどの大きさ)


◉場所

講師自宅サロン 福岡市南区南大橋

西鉄大牟田 大橋駅より徒歩10分

福岡都市高速 野多目出口より10分

駐車場あり



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● アイシングクッキー1DAYレッスン

2月バレンダインに向けデザイン考案中です★


● ナナイロシュガー先生考案キルティングレッスン
陥没しにくい、ぷっくり、マス目が揃いやすいクリームづくり、塗り潰し方をお伝えします。

● バンビちゃんペインティングレッスン
絵の転写方法が2種類学べ、ペインティングの技術も学べ、
出来上がりは、必ず可愛く満足度100!

 


● モノクロ似顔絵アイシングレッスン
絵が苦手でもビックリな方法でそっくりにつくれます!アイシング初心者の方も大歓迎です おんぷ
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● あんフラワークッキー (JSAオリジナルレシピ付き) 詳細→
5種類のお花絞りが学べます♪    

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● あんフラワーカップケーキ 1dayレッスン
● ジンジャーブレッド1dayレッスン
随時、ご予約受付中です



● JSA認定講師講座

初心者の方のも安心な内容です。自信を持てる技術を学んで、好きを仕事に☆
お好きなペース、日時でご受講けます。

JSAアイシングクッキー認定講師講座  詳細→

JSAアイシングクッキーマスター講師講座 詳細→
JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師  詳細→
JSAジンジャーブレッドアイシング認定講師講座  詳細→


 

● ALAメレンゲクッキーレッスン/認定講師講座

全てレシピ付きレッスンなので、ご自宅でも楽しんで頂けます。とにかく可愛い♡と大好評!サクッと軽いメレンゲは、ベトベト知らず!

ナンバーケーキ 

3Dアニマルビスケット

メレンゲアート™️認定講師講座


● ALAショコラフラワー™認定講師講座 / 1Dayレッスン
日本初!チョコレートでお花絞りを学べます。とっても美味しいと大好評です。
初心者の方もご安心して受講いただけます。

ショコラフラワー体験レッスン 詳細→
グラデーションローズ1DAYレッスン 詳細→ 
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● ALAケーキポップス認定講師講座 / 1Dayレッスン

見た目もとってもキュートでとっても美味しいレシピ

お子様とも楽しめたりと「楽しい」がたくさん詰まった内容です。

ケーキポップス1DAYレッスン → 随時、ご予約受付中です

ALAケーキポップス認定講師講座 詳細→

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● フラワーゼリーポップス
ライセンス付きレッスン  詳細 → 

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