ニルヴァーナTokyo (東京駅八重洲地下街)

4月下旬にリニューアルとなった

東京駅八重洲地下街のカレースポット
 
「TOKYO CURRY QUARTET(トウキョウカレーカルテット)」。

六本木のニルヴァーナニューヨークの姉妹店

「ニルヴァーナTokyo」に再び入ってみまーーす。

前回はパラタも付いた

カレーのプレート(ターリー)を食べたので

今回はビリヤニをLet'sトライ！

・チキンビリヤニ(1300円)

・タンドリーチキンビリヤニ(1500円)

・鯖マサラローストビリヤニ(1500円)

・ローガンジョシュビリヤニ(2900円)

ローガンジョシュビリヤニはお高いので、

タンドリーチキンビリヤニにしてみました。

OHHHH！！

お米の色のグラデーションもある

エレガントなビジュアルが素敵です。

さっそくビリヤニをいただいてみると、

なるほど、なるほど！

バランス感のあるマサラでまとめた

食べやすいチキンビリヤニですね。

ケウラウォーター的なアロマはなく

スパイスとバスマティライスの香りで

軽やかに楽しませてくれます。

個人的にツボだったのが上に乗ったタンドリーチキン。

定番の赤いタンドリーチキンとは趣が違う

スパイスとヨーグルトを効かせた濃厚な味わいで

柔らかくジューシーな口あたりもGOOD！！

ベースのビリヤニがシンプルな味わいなので

スパイシーなタンドリーチキンが合わさることで

味の輪郭がハッキリして喜びも倍増！！

スタンダードなチキンビリヤニもありますが

何か乗っているビリヤニメニューの方が満足度が高いと思いました。

副菜は紅ショウガに通じるショウガの酢漬け

キャベツのピクルスの2種盛り、

無糖のプレーンヨーグルト、

ゴマドレッシングがかかったサラダの4種類。

カットレモンも付いてくるので、

ビリヤニやタンドリーチキンに絞ると

キリリと引き締まりプレートがさらに賑やかになります。

カレーのグレーヴィーは付かないものの

タンドリーチキンのボリュームが◎なので

お腹もしっかり満たされることに。

ニルヴァーナらしいエレガントなビリヤニで

移動中の食事タイムを贅沢に楽しませていただきました！！

この日はディナータイムとしては早い

17時30分の訪問だったのですが

この時間にもかかわらず、お客さんもほどよく入っていて

注目度の高さが伺えましたね。

「トウキョウ カレーカルテット」は

東京駅八重洲口のマクドナルドの

目の前の階段を下りて地下へ向かうのが行きやすいと思います。

通し営業なので、

中途半端な時間でも食事ができるのも嬉しいところ。

ニルヴァーナTokyoのエレガントなインド料理を味わいに

気軽に向かってみましょう。

スパイシ～～♪♪♪

ニルヴァーナTokyo
東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街 B1F
03-6910-8808
11:00 - 22:00 （L.O. 21:30）
定休日　無休
https://tabelog.com/tokyo/A1302/A130201/13308969/

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